Wie man in einem Gewächshaus einen parthenokarpischen Gurkenstrauch formt. Wie man Gurken in einem heimischen Gewächshaus richtig formt. Bewertung der besten Sorten parthenokarpischer Hybridgurken mit Fotos und Beschreibungen

Welche Gurken werden parthenokarpisch genannt? Stimmt es, dass dies ein Synonym für das Wort „selbstbestäubend“ ist? Was ist eine parthenokarpische Gurkenhybride? Wie unterscheiden sie sich von gewöhnlichen? Was ist eine parthenokarpische Hybride weiblicher Gurken? Sind sie zum Einlegen geeignet oder kann man sie nur frisch essen? Was sind die Merkmale der Pflanzenbildung solcher Sorten und ihrer Pflege?

Bestäubung traditioneller Gurken

Anfängergärtner werden oft durch den Blick auf bunte Samenpackungen mit dem Konzept der parthenokarpischen Gurken vertraut gemacht. Oft wird nach dem Namen der Sorte „parthenokarpisch“ angegeben und dann in Klammern geschrieben (selbstbestäubend). Dies sind jedoch keine Synonyme, obwohl darin etwas Wahres steckt. Um herauszufinden, was eine parthenokarpische Gurkenhybride ist, müssen Sie den Bestäubungsprozess verschiedener Arten dieser Pflanze verstehen.

Normalerweise bilden sich am Stiel der Gewöhnlichen Gurke, wie die traditionellen Sorten dieser Pflanze genannt werden, zahlreiche Blüten. Doch auf die schnelle Fruchtbildung warten Gärtner vergeblich. Einige Blumen fallen, sie werden durch die nächsten ersetzt, aber es gibt immer noch keine Gurken. Und erst nach einer gewissen Zeit erscheinen die Früchte.

Es gibt verschiedene Arten von Gurkenblüten. Dabei handelt es sich um weibliche, männliche und Hermaphroditen, aus denen sich kugelförmige Früchte bilden. Es werden Sorten mit weiblichen, überwiegend weiblichen oder männlichen Blüten angebaut. Ist die Menge beider Arten gleich, spricht man von einer gemischten Blütenart.

Gurkenfrüchte werden nur aus weiblichen Blüten gebildet. Zur Befruchtung benötigen sie jedoch männliche Blüten. Dies geschieht erst, nachdem Bienen oder andere Insekten Pollen von männlichen Blüten, sogenannten unfruchtbaren Blüten, übertragen haben.

Der Nachteil solcher Sorten ist nicht nur der lange Zeitraum vom Öffnen der ersten Blüten bis zum Erscheinen der Früchte. Gurkenliebhaber bauen sie oft im Winter in einer Wohnung an. Aber es gibt dort keine Insekten. Daher ist es notwendig, weibliche Blüten manuell mit verschiedenen Geräten und Bürsten zu bestäuben. Manchmal werden die männlichen Blüten gepflückt, die Blütenblätter abgerissen und der Rest auf die Staubblätter der weiblichen Blüten gelegt. Es kann interessant und lehrreich sein, ist aber immer unbequem. Es ist notwendig, die Arten der Blumen zu überwachen und sie ständig zu bestäuben.

Manchmal bedecken Wolken den Himmel und Insekten fliegen selbst in offenen Gebieten nicht mehr. Aus diesem Grund kann sich die Anzahl der Grüns verringern.

Geschichte der Schöpfung

Gurken, die ohne Bestäubung Früchte bilden, sind seit langem bekannt. Sie wuchsen wild in China und Japan. Die ersten bis heute bekannten parthenokarpischen Hybriden entstanden Mitte des letzten Jahrhunderts. Was ist eine parthenokarpische Gurkenhybride dieser Zeit? Dabei handelt es sich um Pflanzen, die für den Innenanbau bestimmt sind. Anfangs waren sie nur lang, bis zu 40 cm, dunkelgrün gefärbt. Doch dann schufen Wissenschaftler und Züchter viele neue Sorten, darunter auch kurzfruchtige. Sie sehen aus und schmecken ähnlich wie normale.

Was ist eine parthenokarpische Gurkenhybride mit teilweise ausgeprägten Eigenschaften? Zusätzlich zu Sorten mit einer stark ausgeprägten Eigenschaft der Parthenokarpie – der Fähigkeit, Früchte ohne Bestäubung zu bilden – wurden Sorten mit teilweiser Bildung solcher Früchte geschaffen. Einige ihrer grünen Blüten entstehen aus gewöhnlichen weiblichen Blüten durch Bestäubung durch Bienen entsprechend der üblichen Art.

Wenn Sie Gurken mit teilweiser Entwicklung anbauen, müssen Sie diese mit bestäubenden Sorten oder solchen, die männliche Blüten bilden, abwechseln.

Unterschiede zwischen parthenokarpischen und selbstbestäubenden Gurken

Was ist eine parthenokarpische Gurkenhybride? Ihre Besonderheit besteht darin, dass sie ohne Bestäubung Früchte bilden. An ihren Stängeln befinden sich keine oder fast keine kahlen Blüten. Die meisten ihrer Blüten sind vom weiblichen Typ. Grüne Früchte enthalten überhaupt keine Samen oder wachsen nur bis zur milchigen Reife heran.

Bei selbstbestäubenden Pflanzen hat jede Blüte Stempel und Staubblätter. Deshalb bestäuben sie sich selbst. Die Früchte solcher Gurken enthalten im Inneren Samen, die mit der Zeit reifen. In diesem Fall wird die Frucht selbst gelb und dann braun.

Sind alle Gurkenhybriden parthenokarp? Nein, einige von ihnen werden von Bienen bestäubt.

Was ist eine parthenokarpische Hybride weiblicher Gurken? bildet nur weibliche Blüten. Ein Beispiel ist die Hybride Arina F1, deren Früchte sich durch einen süßen Geschmack auszeichnen, Regina-plus F1 mit spindelförmigem Grün.

Welchen Zweck haben parthenokarpische Gurken? Die ersten Sorten wurden für den Frischverzehr geschaffen. Aber Gurken dieser Art gibt es schon seit langem und eignen sich zum Einlegen und Einmachen. Informationen dazu finden Sie in der Regel auf der Verpackung.

Gibt es parthenokarpische Gurkenhybriden für das Freiland? Sorten, die in Gewächshäusern und im Freiland angebaut werden können, werden als universell bezeichnet. Zum Beispiel der ultrareife Haufenhybrid Herman F1. In den meisten Fällen werden Universalsorten im Freiland angebaut.

Hybrid Zador F1 wurde für den Anbau im Freiland entwickelt. Seine Früchte sind große, knollenförmige Gurken von dunkelgrüner Farbe und zylindrischer Form. Gut zum Beizen.

Vorteile parthenokarpischer Gurkenhybriden

Nachdem wir uns überlegt haben, was eine parthenokarpische Gurkenhybride ist, werden wir uns ihre Vor- und Nachteile ansehen. Vielleicht müssen Sie komplett auf diese Gurkensorte umsteigen und keine anderen anbauen?

Parthenocarpics haben gegenüber herkömmlichen und selbstbestäubenden Sorten eine Reihe von Vorteilen:

  • Sie sind sehr produktiv. Die Anzahl der Eierstöcke an jedem Stiel ist so groß, dass einige von ihnen nicht wachsen und klein austrocknen. Selbst bei guter Pflege ist die Pflanze nicht in der Lage, sie alle wachsen zu lassen.
  • Solche Pflanzen entwickeln sich sehr schnell.
  • Diese Gurken benötigen keine Insekten, um Früchte zu tragen, daher können sie bequem in einem Gewächshaus oder einer Wohnung angebaut werden.
  • Eine parthenokarpische Gurkenhybride bringt beim Anbau im Gewächshaus glatte Früchte von regelmäßiger Form und derselben schönen Farbe hervor.
  • Gurken sind nicht bitter.
  • Sie haben keine Hohlräume im Inneren.
  • Die Früchte von Parthenocarpics verfärben sich nicht gelb wie die von gewöhnlichen Gurken. Dies liegt daran, dass sie keine Samen enthalten und nicht reifen müssen.
  • Gurken sind lange haltbar und können verlustfrei über weite Strecken transportiert werden.
  • Sie sind krankheitsresistent. Daher kann die Ernte dieser Sorten bis Oktober erfolgen.

Nachteile parthenokarpischer Gurken

Trotz einer Reihe von Vorteilen parthenokarpischer Hybriden sollten Sie nicht auf traditionelle Sorten verzichten. Experten raten oft dazu, sie im Freiland anzubauen. Dies liegt daran, dass Bienen und andere Insekten die Feinheiten der Sorte nicht verstehen. Daher versuchen sie oft, parthenokarpische Blüten zu bestäuben. Dadurch fallen die Früchte schief aus.

Samen parthenokarpischer Sorten sind teurer.

Sorten parthenokarpischer Gurkenhybriden

Hybriden mit stark ausgeprägter Parthenokarpie-Eigenschaft (F1):

  • Amur;
  • Mazay;
  • Virenta;
  • Zänker;
  • Yuventa;
  • Elf;
  • Mazai.

Hybriden mit teilweiser Manifestation der Parthenokarpie:

  • Saltan;
  • Zozulya, die bei früher Pflanzung besser von Bienen bestäubt wird.
  • Daumenjunge, zum Beizen geeignet.

Man unterscheidet parthenokarpische Gurkenhybriden:

  • Anyuta ist eine Pflanze der weiblichen Blütenart, eine universelle Anbauart.
  • Karapuz ist eine Minigurke für den universellen Einsatz (für Freiland, Gewächshäuser und Gewächshäuser).

Abhängigkeit der Parthenokarpie von den Wachstumsbedingungen

Die Eigenschaft der Parthenokarpie kann sich je nach Wachstumsbedingungen und Pflege der Gurken auf unterschiedliche Weise manifestieren. Eine unzureichende Beleuchtung verringert diese Eigenschaft. Dies geschieht normalerweise bei bewölktem Wetter. Doch sobald es sonnig wird, nimmt die Anzahl der Grünflächen wieder zu.

Wenn der Boden austrocknet und die Luft im Gewächshaus überhitzt, nimmt die Anzahl der Früchte ab. Das Gleiche passiert, wenn zu viel organischer Dünger ausgebracht wird.

Bei späteren Rebstöcken wurde eine Zunahme der Parthenokarpie festgestellt. An den unteren Knoten des Hauptstammes befinden sich also die wenigsten davon. Es gibt viel mehr davon an den mittleren, oberen Knoten und Seitentrieben.

Bildung parthenokarpischer Gurkenhybriden im Gewächshaus

Die Besonderheiten der Bildung parthenokarpischer Gurken in einem Gewächshaus hängen mit dem Fehlen unfruchtbarer Blüten an ihren Stielen zusammen. Der Hauptstamm wird eingeklemmt, nachdem er über 2 Meter gewachsen ist. In diesem Fall ist es höher als das Gitter. Am unteren Ende des Stängels werden alle Triebe und Blüten aus den Achseln entfernt.

Die seitlichen Wimpern werden eingeklemmt, sodass der Busch nicht viel Platz einnimmt. Es bleiben sechs Seitenwimpern übrig, die jeweils nicht länger als 30 cm sind. Dann warten sie, bis die nächsten Triebe 40 cm groß sind, und kneifen sie ebenfalls ab. Die Länge der oberen Wimpern kann auf einen halben Meter verlängert werden.

Merkmale der Pflege

Bei der Auswahl einer parthenokarpischen Gurkensorte für Ihren Garten oder Ihr Gewächshaus müssen Sie eine Reihe von Faktoren berücksichtigen: Anbauart, Fruchtzeit, Ertrag. So können Sie Sorten auswählen, um lange Freude an leckeren und gesunden Gurken zu haben.

In einem Gewächshaus ist es besser, Sorten mit vollständiger und teilweiser Manifestation der Parthenokarpie zu pflanzen. Durch eine offene Gewächshaustür können Insekten hindurchfliegen und die Blumen bestäuben.

Es gibt Höhen und Tiefen in der Fruchtbildung parthenokarpischer Gurken. In Rezessionen erfolgt die Blattdüngung mit komplexen Mineraldüngern, wobei 2 Gramm pro 1 Liter Wasser hinzugefügt werden.

Eine Steigerung der Produktivität wird durch die Installation einer Kohlendioxidquelle im Gewächshaus ermöglicht. Dies könnte ein Fass mit fermentiertem Gras oder Mist sein.

Die rechtzeitige Ernte des Grüns trägt zur Ertragssteigerung bei.

Wenn Sie bei der Auswahl von Gurkensamen nicht nur auf das Bild achten, sondern auch die Aufschriften lesen, sind Sie wahrscheinlich auf Tüten mit der Aufschrift „Parthenocarpic Hybrid“ gestoßen, die immer häufiger in Geschäften auftauchen.

Erstens machen einige Hersteller Ungenauigkeiten, indem sie auf der Verpackung solcher Gurkensamen in Klammern „selbstbestäubend“ angeben. Parthenokarpische Gurken werden überhaupt nicht bestäubt. Weder selbst, noch mit Hilfe guter Bienen und anderer Helfer. Sie bilden Früchte ohne Bestäubung. Und die Früchte sind interessant, weil sie erwartungsgemäß keine Samen haben. Das heißt, Sie werden im nächsten Jahr nicht in der Lage sein, Ihre Samen einzusammeln und daraus parthenokarpische Gurken anzubauen.

Übrigens! Nur weil diese Sorten und Hybriden ohne Bestäubung Blüten und Früchte hervorbringen können, heißt das nicht, dass sie dies auch nicht mit Bestäubung tun können. Wie würden die Züchter sonst an dieselben Samen für Sie kommen? Wie bei Hybriden zur Erhaltung der Sorte werden bei parthenokarpischen Gurken die Samen einfach aus der Frucht gewonnen, die durch die manuelle Übertragung von Pollen vom Staubblatt einer Sorte auf den Stempel einer anderen Sorte entstanden ist.

Diese interessante Gurkensorte hat viele Vorteile.

Neben dem schwer auszusprechenden Namen unterscheiden sich Gurken:

  • reichliche Blütenbildung;
  • großzügige und langanhaltende Fruchtbildung;
  • wirklich gigantisches Wimpernwachstum (bis zu zwei Meter);
  • ausgezeichneter Geschmack.
  • einheitliche Größe (die Früchte wachsen fast alle gleich), was ihnen ein sehr verkaufsfähiges Aussehen verleiht;
  • Fehlen auch nur der geringsten Anzeichen von Bitterkeit;
  • Möglichkeit der Verwendung zum Konservieren und Beizen;
  • Fähigkeit zum beschädigungsfreien Transport;
  • anhaltende smaragdgrüne Farbe (Gurken vergilben nicht);
  • lange Haltbarkeit, die keine besonderen Bedingungen erfordert.

Darüber hinaus ist das Fehlen von Kernen ein ungewöhnliches und interessantes Detail beim Verzehr und Einmachen der Früchte.

Wofür werden parthenokarpische Gurken verwendet?

Diese Sorten wurden zunächst nicht im Freiland angebaut. Doch nach und nach begannen Verbraucher und Hobbygärtner, Gurken, die keiner Bestäubung bedürfen, im Freiland anzupflanzen. Zunächst handelte es sich um ein temporäres Gewächshaus, dessen Folie bei wärmerem Wetter entfernt wurde. Dann ist es nur ein gewöhnlicher Grat. Was ist, wenn das Wetter schlecht ist, es regnet und Bienen eine flugfreie Zeit haben?

Das Pflanzen kernloser Gurken im Freiland verhielt sich nicht schlechter als auf geschütztem Boden. Und heute bauen viele Sorten parthenokarpischer Gurken im Freiland an.

Welche parthenokarpischen Gurkensorten eignen sich für den Freilandanbau?

SortennameBeschreibung

Bezieht sich auf frühe Hybriden. Reifung am 35. Tag nach der Keimung. Hat eine ausgezeichnete Produktivität. Es entwickelt sich kraftvoll und schnell und wirft lange Wimpern mit zahlreichen Eierstöcken aus. In einem Knoten bildet es mehrere Früchte gleichzeitig. Die Größe der Frucht beträgt 12 cm (plus/minus 1 cm), pickelig, tief smaragdgrün. Geschmacksqualitäten gelten als besonders hoch. Geeignet für den Frischgebrauch, die Lagerung und die Konservierung.

Ultraschneller Hybrid in der Reife. Die Abholung kann am 35. Tag beginnen. Sie unterscheidet sich von den anderen durch die Größe der Früchte – sie sind klein, nur 7 cm. Viele Menschen warten darauf, dass die Gurken die üblichen 12 cm erreichen. Das ist nicht notwendig – die Früchte entfalten ihren besten Geschmack, wenn sie nicht größer sind 8 cm lang. Zu diesem Zeitpunkt haben sie eine besondere Saftigkeit, ein helles Aroma und einen reichen Geschmack. Sie können auch erfolgreich zum Beizen eingesetzt werden.

Auch einer der Frühfruchter. Am 40. bis 43. Tag nach der Keimung beginnt sie Früchte zu tragen. Die Früchte sind nicht größer als 11 cm. Glatt, dünn, gurkenartig. Tadelloser frischer Geschmack. Zum Beizen geeignet.

Es ist besonders bei Sommerbewohnern beliebt und beliebt. Es hat sich über viele Jahre sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland gut bewährt. Die Größe aller Früchte beträgt 10 cm. Sie reifen am 40. Tag. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Sie eignen sich ideal zur Konservierung.

Auch diese Sorte reift früh, die ersten Früchte sind 40 Tage nach der Keimung erntereif. Die Ernte ist beeindruckend üppig. Die Sorte ist neu und verbessert und verfügt über Eigenschaften zur Resistenz gegen Wurzelfäule, Falschen Mehltau, Cladosporiose und andere Gurkenkrankheiten. Die Abmessungen sind Standard – 12 cm. Auch die Farbe ist typisch – eine klassische Smaragdfarbe. Sie haben weißliche „Spitzen“. Die Oberfläche ist klumpig. Der Geschmack ist süß, knusprige Textur, ausgeprägter charakteristischer Gurkengeschmack. Gelagert und eingelegt.

Züchter des berühmten niederländischen Unternehmens Royal Sluis haben diese Sorte speziell für den Anbau im Freiland entwickelt. Erhöhte Resistenz gegen zahlreiche Krankheiten, frühe, schnelle Reifung, Immunität gegen Umweltstressfaktoren – all dies macht den Hybrid bei Hobbygärtnern beliebt und gefragt. Die Früchte sind 11 cm groß. Der Geschmack eignet sich hervorragend zum Einlegen und Einmachen sowie im frischen Zustand.

Die Frucht der Selektion vom selben niederländischen Unternehmen. Frühe Ernte (38–40 Tage nach der Keimung). Diese parthenokarpische Pflanze wird bis zu 10 cm groß. Die Früchte haben eine dichte, knackige Konsistenz und einen sehr reichen Geschmack einer jungen Gurke. Sie werden frisch verzehrt, eignen sich aber auch gut zum Einmachen.

Eine Sorte von anderen niederländischen Züchtern – der Firma S&G. Wettbewerbsvorteile – Unprätentiösität im Anbau. Auch resistent gegen Krankheiten, insbesondere Fäulnis. Frühe Ernte. Früchte vom Gurkentyp, 8-9 cm. Dieses Saatgutunternehmen behandelt die Samen mit Thiram, so dass es nicht nötig ist, sie vor der Aussaat einzuweichen oder einer anderen Behandlung zu unterziehen (dies sollte auf der Verpackung vermerkt sein – seien Sie vorsichtig). Geeignet sowohl für Konserven als auch für den Frischverzehr.

Es zeichnet sich sowohl durch einen hohen Ertrag als auch durch eine hervorragende Marktfähigkeit und einen hervorragenden Geschmack aus. Erhöhte Krankheitsresistenz. Die Reifezeit beträgt 37 Tage. Die Früchte sind 11 cm groß und hell smaragdgrün. Zur Konservierung geeignet. Sehr leicht.

Eine der ertragreichsten Sorten parthenokarpischer Pflanzen, die sich durch Resistenz gegen die gefährlichsten Gurkenkrankheiten auszeichnet. Einer davon ist der Falsche Mehltau, der nur sehr schwer zu bekämpfen ist, wenn er Borretsch befällt. Die Früchte sind mittelkompakt – 10 cm. Der Geschmack ist erstaunlich. Sie haben sich in der Konservenherstellung, auch in der industriellen Konservenherstellung, hervorragend bewährt. Die Samen sind vom Hersteller außerdem mit Thiram behandelt, so dass sie nicht eingeweicht werden müssen.

Die Sorte ist bekannt und beliebt. Von der Zeit und Tausenden von Sommerbewohnern getestet. Wächst gut in einem offenen Garten. Gibt die reichste Ernte. Reift am 38. Tag. Die Früchte sind nicht nur frisch, sondern auch konserviert knackig.

Agrartechnische Merkmale

Wenn Sie beim Anbau parthenokarpischer Gurken Samen für den Freilandkauf kaufen möchten, ist es wichtig, den Borretschstrauch richtig zu formen. Sie haben keine unfruchtbaren Blüten und müssen daher im Gegensatz zu bestäubten Sorten nicht nach dem 8. Blatt gekniffen werden. Das Kneifen ist nur möglich, wenn der Hauptstamm über den Spalierdraht hinausgewachsen ist (die empfohlene Stammgröße beträgt 2 Meter).

Es kommt vor, dass ein Gärtner im Laden eine neue Sorte sieht, von ihrem hohen Ertrag liest und sie kauft. Doch im Sommer bringt die Gurke nicht die versprochenen Kilogramm pro Pflanze. Und dann fängt der Gemüsebauer an, Verkäufer, Hersteller und Werbung zu beschimpfen. Doch in Wirklichkeit ist er selbst schuld: Er konnte das volle Potenzial der Sorte nicht entfalten, weil er die Pflanzen falsch geformt oder diese landwirtschaftliche Praxis völlig vernachlässigt hatte.

Gurken anbauen – warum ist das notwendig?

Beim Gurkenanbau verfolgen Gemüsebauern drei Hauptziele:

  1. Steigern Sie die Produktivität.
  2. Besorgen Sie sich früher Gurken.
  3. Machen Sie die Pflanze kompakt, um die Pflege zu erleichtern.

Aber Hobbygärtner sind sich über die Entstehung von Gurken nicht einig. Einige kneifen den Mittelstamm noch junger Triebe, andere argumentieren: Verblenden Sie die Knospen in den Achseln der unteren vier oder acht Blätter, andere weigern sich kategorisch, sich zu bilden, und pflanzen und gießen einfach. Begründet wird diese Abweichung damit, dass es sich bei den angebotenen Gurken um unterschiedliche Sorten handelt. Seit der Sowjetzeit gibt es das Klischee, dass alle Gurken vom zentralen Stiel abgetrennt werden müssen, und das war zu 100 % richtig. Wer diesen Eingriff vernachlässigte, erhielt üppiges Grün mit vielen kargen Blüten. Bisher wurden hauptsächlich bienenbestäubte Sorten verkauft, bei denen am Hauptstiel nur männliche Blüten und an den Seitenstielen weibliche Blüten wuchsen.

Heutzutage werden viele parthenokarpische Hybriden mit weiblichen Blüten angeboten, das heißt, es gibt keine unfruchtbaren Blüten. Die Eierstöcke bilden sich gleichzeitig mit den Blüten und zwar genau am Hauptstiel. Daher wirkt sich das Kneifen sowohl auf die Reifezeit als auch auf den Ertrag negativ aus.

Um herauszufinden, welche Gurkensorte Sie haben und ob sie gleich zu Beginn des Wachstums gekniffen werden müssen, achten Sie auf die Knospen in den Achseln der ersten unteren Blätter. Wenn dort Eierstöcke (kleine Gurken) gewachsen sind. Dann handelt es sich um eine parthenokarpische Hybride oder eine Sorte mit überwiegend weiblichen Blüten. Es besteht keine Notwendigkeit, den Stiel einzuklemmen. Das Vorhandensein einer Blüte ohne Eierstock (leere Blüte) weist darauf hin, dass es sich um eine klassische, von Bienen bestäubte Gurke handelt. Das heißt, die Gurke selbst zeigt Ihnen, wo ihre Früchte wachsen: am Hauptstiel oder an den Seitenstielen.

So kneifen Sie parthenokarpische Hybriden

Parthenokarpien bilden am Hauptstamm oft gebündelte Eierstöcke. Jeder weiß, wie viel Freude die erste Blüte mit Eierstock an einer kleinen, nur 30–40 cm hohen Gurke macht. Wir prahlen, bewundern und konzentrieren unsere ganze Aufmerksamkeit auf diese Gurke in Erwartung der ersten Ernte. Aber jetzt ist die Peitsche mehr als einen Meter gewachsen und die Gurke steckt immer noch in einer Pore. Und plötzlich entdecken wir unerwartet die erste reife Gurke an einer ganz anderen Stelle, viel höher am Stiel.

Es zeigt sich, dass die Eierstöcke in den unteren Nebenhöhlen doppelt so langsam wachsen wie jene in einer Entfernung von 70–100 cm von der Wurzel. Beginnen Sie daher mit der Formung, wenn die Pflanze nur noch 5-6 echte Blätter hat. Entfernen Sie aus den Achseln der unteren 4–5 alle Eierstöcke mit Blüten und eventuell austretenden Seitentrieben. Durch dieses Ereignis wird die junge Pflanze entlastet, die gesamte Energie fließt in das Wurzelwachstum und dann in einen starken Stamm. Die Ernte wird früher und reicher sein. Wenn es schade ist, die ersten Eierstöcke zu entfernen, oder Sie Zweifel haben, führen Sie ein Experiment durch. Entfernen Sie bei zwei oder drei Pflanzen alles aus den unteren Achseln und ziehen Sie den Rest der Gurken wie gewohnt an. Vergleichen Sie die Leistung und Produktivität von Büschen verschiedener Gruppen. Natürlich müssen die Gurken von derselben Sorte und demselben Alter sein.

Video: So entfernen Sie Eierstöcke aus den Achseln der unteren Blätter

Doch damit ist die Ausbildung noch nicht beendet. Das Muster des Kneifens in einem Gewächshaus an einem Spalier sieht folgendermaßen aus:

  1. Entfernen Sie in den Achseln der fünf unteren Blätter alle Eierstöcke und Stiefsöhne.
  2. Die nächsten 5 Blätter – entfernen Sie nur die Stiefsöhne und lassen Sie die Eierstöcke übrig.
  3. Lassen Sie in den fünf oben genannten Fällen sowohl die Eierstöcke als auch die Stiefsöhne mit zwei Blättern.
  4. Alle anderen Triebe über dem dritten Blatt abkneifen.
  5. Wenn der Hauptstamm die Spitze erreicht und fünf bis sechs Blätter über das Gitter hinausragt, kneifen Sie ihn ab.
  6. Lassen Sie die beiden Seitentriebe, die aus den Achseln der oberen Blätter hervorgehen, frei herabhängen. Kneifen Sie, wenn ihre Spitzen eine Höhe von 1 m über dem Boden erreichen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Stiefsohn zu werden. Jemand wird einen Schritt nicht von 5 Blättern, sondern von 20–30 cm empfehlen. Lassen Sie an den oberen Trieben nicht 3, sondern 4–5 Blätter. Dies sind nur die Nuancen einer Regel. Die Bildung im Gewächshaus erfolgt an einem Stiel. Stiefkinder sorgen für zusätzliche Ernte. Wie viel von dieser zusätzlichen Ernte wachsen kann, hängt von der Pflege (Fütterung, Bewässerung), dem Klima und Ihrem Wunsch ab. Es gibt einen wichtigen Punkt: Je länger Sie die Stiefsöhne stehen lassen, desto stärker ist die Verdickung im Gewächshaus. So können Sie durch die Formgebung nicht nur den gewünschten Ertrag, sondern auch Kompaktheit erzielen oder umgekehrt einen leeren Raum mit einem langen Seitentrieb füllen, der beispielsweise von einer nebenan abgestorbenen Gurke übrig geblieben ist.

Der Hauptzweck der Bildung besteht jedoch darin, das Wachstum der Spitzen zu stoppen und die Pflanzensäfte zur Bildung von Eierstöcken in den Achseln vorhandener Blätter umzuleiten. Die Natur der Gurke ist so, dass sich in jeder Achsel Früchte bilden. Das Kneifen sollte an noch jungen Trieben erfolgen; um beispielsweise einen Trieb mit zwei Blättern zu hinterlassen, kneifen Sie ihn ab, wenn das dritte gerade erscheint.

Kaufen Sie Hybriden mit mäßiger Triebbildung, dann fällt der Bildungsaufwand deutlich geringer aus.

Früher glaubte man, dass Hybriden nur für Gewächshäuser und von Bienen bestäubte Sorten für offenes Gelände gekauft werden sollten. Jetzt ist die Ökologie in einem solchen Zustand, dass es immer weniger Bienen gibt und bei bewölktem Wetter mehrere Tage lang Bestäuber überhaupt nicht sichtbar sind. Daher begann man auch mit dem Anbau parthenokarpischer Gurken und Hybriden mit überwiegend weiblichen Blüten im Freiland. Die Bildung eines Busches erfolgt nach dem gleichen Prinzip. Einzige Änderung: Um eine Verdickung beim Anbau in einer Ausbreitung zu verhindern, kneifen Sie alle Seitentriebe oberhalb des zweiten Blattes ab. Aber besser. Finden Sie eine Möglichkeit, Gurken beispielsweise an Pfähle zu binden oder ein Spalier im Freien aufzustellen. Wählen Sie aber einen windgeschützten Ort, zum Beispiel auf der Südseite eines blinden Zauns. Um die empfindlichen Gurkenranken zu schützen, können Sie Vorhänge aus Sonnenblumen oder Mais an der Nordseite des Gartenbeets pflanzen.

Video: Pflanzen im Freiland mit einem Strumpfband am Netz

Bildung bienenbestäubter Sorten im Freiland

Die jüngere Gärtnergeneration bezeichnet bienenbestäubte Sorten als „letztes Jahrhundert“, also veraltet. Aber solche Gurken haben einen großen Vorteil: Man kann daraus Samen gewinnen und sogar züchten. Und parthenokarpische Hybriden bilden keine Samen oder unterentwickelte, leere.

Wenn Sie glücklicher Besitzer einer seltenen Sorte mit männlichen und weiblichen Blüten sind, die Samen selbst angebaut oder im Laden gekauft haben, müssen Sie solche Gurken nach folgendem Schema formen:

  1. Schneiden Sie die Spitzen der Gurken ab, wenn sie 6 Blätter haben. Entfernen Sie nichts aus den Nebenhöhlen. Am Hauptstamm öffnen sich männliche Blüten und Triebe mit weiblichen Blüten, die für die Bestäubung sehr wichtig sind.
  2. Lassen Sie 4 Triebe aus den Achseln der unteren Blätter wachsen. Sie werden Ihnen eine Ernte bescheren. Für eine optimale Bestäubung von 1–2 Pflanzen sollten Sie den Hauptstamm nicht einklemmen, damit mehr männliche Blüten bestäubt werden können.
  3. Wenn Sie einen kompakten Strauch, den sogenannten Gurkenbaum, formen möchten, dann kneifen Sie die 4 restlichen Stiefsöhne oberhalb des zweiten Blattes ab. Es wachsen Triebe zweiter Ordnung, das heißt, Sie erhalten einen Strauch mit einem kurzen Stamm, vier noch kürzeren Haupttrieben und acht Fruchtranken.

Video: Übersicht über bienenbestäubte Sorten nach Auswahl des Autors

Wie kann man die Fruchtbildung verlängern, indem man sie bis zum Frost bildet?

Achten Sie zunächst auf die Gesundheit der Gurken. Entfernen Sie vergilbte Blätter und fruchttragende Triebe. Sie können nicht alle Blätter auf einmal bis zur nächsten Gurke abpflücken! Legen Sie den Stiel nach und nach frei, während die Fruchtbildung nach oben voranschreitet. Unter der unteren Gurke sollte immer ein Blatt übrig bleiben. Wenn Sie nicht in kurzer Zeit eine reiche Ernte erzielen möchten, bevorzugen Sie eine längere Fruchtbildung bis zum Frost. Bei einer Hybride im Gewächshaus bilden Sie dann einen Stamm, entfernen Sie alle Stiefsöhne und kneifen Sie die Spitze nicht ein. Sobald der Stiel freigelegt wird, kann er zu Schlaufen gedreht werden.

Lassen Sie den gesamten Stiel vorsichtig am Seil herunter, rollen Sie den freiliegenden unteren Teil zu einem Ring und befestigen Sie ihn mit Draht am Gitter. Jetzt wird die Spitze nach oben wachsen und wieder Früchte tragen. Wenn es wieder seine maximale Höhe erreicht hat und die unteren Knoten alle Gurken abgeben, wiederholen Sie den Vorgang. Drehen Sie im Freiland die kahlen Stängel zu einer Schleife, legen Sie sie auf den Boden und stecken Sie sie fest. Die oberen Teile der Triebe bieten Platz für weiteres Wachstum und der Stiel in einer Schleife, auf den Boden gedrückt oder angekettet, sorgt für Wurzeln und zusätzliche Nahrung.

Video: Mehrere Möglichkeiten, Gurken in einem Gewächshaus zu formen

Die Empfehlungen für die Bildung von Gurken sind so unterschiedlich, dass es besser ist, einfach das Prinzip zu verstehen: Wie sich parthenokarpische und bienenbestäubte Sorten unterscheiden. Der Rest hängt von Ihren Wünschen ab. Durch die Formgebung können Sie die Reifung beschleunigen, den Ertrag steigern oder ihn über die warme Jahreszeit verlängern. Oder Sie können es gar nicht erst formen, sondern einfach pflanzen und gießen. Es wird Gurken geben, allerdings nicht in der Menge, die der Hersteller auf der Samenpackung angibt.

Die Gurkenbildung ist die wichtigste agrotechnische Technik. Die Bildung gibt den Gurkenreben die notwendige Richtung vor und hilft der Pflanze, den größten Teil ihrer Energie für die Ernte aufzuwenden und nicht für die Entwicklung grüner Masse. Die Wahl der Methode zum Formen einer Gurke hängt davon ab, zu welcher Sortengruppe sie gehört: traditionelle Sorten, bei denen die gesamte Pflanze gleichmäßig geerntet wird, oder moderne Sorten mit niedrig kletternden Pflanzen, bei denen die Ernte am Hauptstamm gebildet wird. Auch die Prinzipien zur Bildung parthenokarpischer, bienenbestäubter Sorten und heterotischer Hybriden unterscheiden sich und weisen ihre eigenen Merkmale auf.

So formen Sie Gurken richtig

  1. Kommen Sie mit Fristen nicht zu spät Führen Sie die Gründung pünktlich durch Gurkenreben.
  2. Verdicken Sie die unteren Teile des Stiels nicht Dies sorgt für freien Luftzugang zu den Wurzeln und verhindert, dass Pflanzen um Nahrung und Licht konkurrieren.
  3. Führen Sie den Stiel nur senkrecht nach oben, wodurch die Bildung dichter Dickichte verhindert wird.
  4. Versuchen Sie, die Pflanzen zu formen früh am Morgen, um die Wunden an einem warmen, hellen Tag ein wenig zu „heilen“ und zu trocknen.
  5. Wöchentlich löschen, getrocknete, vergilbte oder erkrankte Triebe und Blätter ohne Stümpfe, um die Ausbreitung einer Infektion zu verhindern.
  6. Schneiden Sie die Wimpern scharf ab saubere Werkzeuge. Das Abreißen der Reben kann zu Schäden oder sogar zum Absterben der Pflanze führen.
  7. Schneiden Sie nur beim Kneifen die äußerste Spitze der Stängel, sonst können Sie den Pflanzen ernsthaften Schaden zufügen.
  8. Versuchen Drehen Sie die Wimpern nicht zu stark, die Gurke mag es nicht.
  9. Nicht erschaffen Entwürfe, die sich negativ auf Gurkenpflanzen auswirken.
  10. Rechts Wasser: Nicht auf die Blätter gießen, sondern nur sprühen; die Wassertemperatur sollte nicht unter 22-24 °C liegen. Bewässern Sie stark erhitzte Böden nicht mit kaltem Wasser.
  • Gesunde Blätter außer den unteren sollten nicht entfernt werden, weil Jedes Blatt versorgt die in seiner Blattachsel gepflanzte Gurke mit Nährstoffen.
  • zusammen mit der Bildung wird dazu beitragen, zu wachsen und.

Bildung von Gurken im Gewächshaus

Die Bildung von Gurken in einem Gewächshaus ermöglicht es ihnen, frei zu wachsen und sich zu entwickeln, ohne dass eine „Wildheit“ entsteht.

  1. Die Bildung von Gurken in einem Gewächshaus hängt davon ab, was Sie anbauen Sorte oder Hybride.
  2. Im Gegensatz zu Hybriden kommt es bei Sortengurken hauptsächlich zur Bildung weiblicher Blüten und damit der Eierstöcke an Seitentrieben, und der Hauptstamm ist Träger hauptsächlich männlicher Blüten, d.h. .
  3. Wenn Sie kneifen Hauptstamm verfrüht, dann führt das massive Nachwachsen der Seitentriebe zu einer starken Verdickung im Gewächshaus, was zu Entwicklung, beschleunigter Alterung der Pflanzen und einem Ertragsrückgang führt.
  4. Eine richtig geformte Pflanze, die ihr volles Potenzial entfaltet mit Solarbeleuchtung ausgestattet und stehen für eine bessere Bestäubung durch Bienen zur Verfügung.

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Gurken im Gewächshaus zu einem Stiel formen

Wenn es zu einem Stiel geformt wird, wird die Haupternte an Grünpflanzen an diesem Stiel gebildet. Normalerweise erfolgt die Bildung einer Gurke 10-15 Tage später.

  1. Jede Pflanze Wir binden es an die vom Gitter herabgelassene Schnur, in einer Höhe von 10-15 cm über dem Boden, etwa zwischen dem zweiten und dritten Blatt.
  2. Die Höhe der Gitter sollte sein nicht weniger als 1,5 m. Sie werden gebaut, bevor die Pflanzen im Gewächshaus gepflanzt werden.
  3. Das Strumpfband ist sorgfältig gefertigt, ohne Spannung, um die Pflanze nicht versehentlich aus dem Boden zu reißen.
  4. Den Stiel umschlingen nicht zu fest anziehen um Quetschungen und Verletzungen der Pflanzen zu vermeiden.
  5. Wickeln Sie den Stiel um die Schnur in jede Richtung und lässt nur die Spitze des Stiels für weiteres Wachstum frei.

Der nächste Schritt besteht darin, alle Blätter, Blüten und Eierstöcke bis zum 4. echten Blatt zu entfernen, mit Ausnahme der Keimblätter. Dieser Vorgang wird auch Verblindung genannt.

Eine Gurke kneifen

Das Abkneifen von Blättern und Blüten verhindert eine frühzeitige Ernte einer noch nicht kräftigen Pflanze und ermöglicht ihr so, ein kräftiges Wurzelsystem zu bilden und an Stärke zu gewinnen. Wenn Sie diesen Teil des Stängels entblößen, kann die Luft im unteren Teil der Pflanze ungehindert strömen und Wurzelfäule entgegenwirken.

  • Oberhalb des 4. Blattes und bis zum 6. schneiden wir alle darin entstehenden Triebe auf eine Länge von etwa 20 cm ab.
  • Die Wimpern, die sich in den Blattachseln höherer Ordnung (7.-8.) bilden, sollten ebenfalls auf 30-40 cm zurückgeschnitten werden.
  • Ähnliche Aktionen führen wir am Spalier selbst durch und schneiden die Seitenwimpern auf eine Länge von 40-50 cm.
  • Wir werfen den Stiel über ein Gitter oder einen Draht, lassen den Stiel noch einen halben Meter oder etwas länger frei wachsen und kneifen ihn ganz oben ab.
  • Manche verbinden diesen Vorgang mit der Entstehung von Gurken.
  • Lassen Sie nach dem ersten Kneifen eine Gurke übrig, nach dem zweiten zwei und nach dem dritten drei.
  • Durch das Kneifen kann im Gewächshaus deutlich Platz gespart und die Ausleuchtung gepflanzter Pflanzen verbessert werden.

Die Durchführung dieser Maßnahmen wirkt sich positiv auf das weitere Wachstum der Pflanzen und die Bildung der Kulturpflanze aus, da in der Regel in den untersten Blättern einige Früchte sitzen, die Nährstoffe an sich ziehen und so eine weitere Fruchtbildung in den oberen Teilen der Pflanze verhindern .

Bildung parthenokarpischer Gurken und f1-Hybriden

Moderne heterotische F1-Hybriden haben einen fast 100 % weiblichen Blütentyp. Folglich werden die Eierstöcke hauptsächlich am Hauptstamm gebildet.

Bei solchen Hybridpflanzen wird eine große Anzahl von Eierstöcken gebildet, sogar mehrere in der Achsel jedes Blattes. Allerdings entwickeln sich nicht alle Eierstöcke zu vollwertigen Früchten – etwa 1/5 der Gesamtzahl. Der Rest trocknet aus und fällt ab, wenn die Pflanze wächst. Die Gründe dafür sind unterschiedlich: Mangel an Nährstoffen, Lichtmangel, starke Temperaturschwankungen, Gießen mit nicht ausreichend warmem Wasser usw. Daher ist es zwingend erforderlich, parthenokarpische Gurken und f1-Hybriden zu bilden.

  1. In den Boden gepflanzte Pflanzen werden etwa 12 bis 15 Tage nach dem Pflanzen auf beliebige Weise mit Bindfäden an ein horizontales Spalier gebunden.
  2. Die Oberseite der Stängel bleibt frei, um den wachsenden Stängel nach und nach um die Schnur zu wickeln.
  3. Sobald der Hauptstamm die Spitze des Spaliers erreicht, wird er anschließend festgebunden und die Spitze abgeschnitten (abgeklemmt).
  4. Anschließend werden alle Seitentriebe, Ranken und Blüten bis zum unteren Drittelblatt entfernt (Verblendung).
  5. Die restlichen hier wachsenden Seitentriebe müssen nach dem dritten Blatt abgeklemmt werden. Wir ernten hauptsächlich am Mitteltrieb.
  6. Bei langfruchtigen Gurken wird nach dem Entfernen aller unteren Triebe, Blüten und Ranken bis zum dritten Blatt der Hauptstiel auf Höhe des 3. bis 4. Blattes eingeklemmt, nachdem er das horizontale Gitter erreicht hat.
  7. Zwei oder drei Triebe, die sich später in den Blattachseln bilden, werden über einen Draht oder ein Spalier geworfen und nach unten gerichtet, wo sie frei zum Boden wachsen und in einer Höhe von etwa einem Meter davon eingeklemmt werden.
  8. Die Früchte werden zuerst am Haupttrieb und später an den wachsenden Trieben angesetzt.

Bildung von Bündelgurken

Bildung unbestimmter Gurken

Hier betrachten wir alte traditionelle und stark verzweigte moderne Gurkensorten als unbestimmt. Solche Sorten produzieren die Haupternte auf den Nebenreben und daher Sie müssen zu mehreren Stielen geformt werden.

  1. Nach 4-5 Blättern muss der Haupttrieb abgeknipst werden.
  2. Die beiden im oberen Teil des Stiels gebildeten seitlichen Stiefsöhne sollten herausgezogen und in verschiedene Richtungen gerichtet, separat gebunden und dann stiefsöhnig gemacht werden.
  3. Schneiden Sie nach dem Umwerfen des Spaliers die restlichen Triebe 1-1,5 m von der Bodenoberfläche ab.
  4. Der Busch beginnt gleichmäßig in beide Richtungen zu wachsen, wo die Haupternte des Grüns beginnt.

Sie können unbestimmte Gurken auf andere Weise formen:

  • Durch Einklemmen der Spitze des Haupttriebs (nach dem 5.-6. Blatt), wo hauptsächlich männliche Blüten zu sehen sind, können Sie eine maximale Bildung von Seitentrieben erreichen und so den Ertrag deutlich steigern.
  • Dazu kürzen wir alle weiteren Triebe, die sich nach dem zweiten bis vierten Blatt bilden, je nach Bepflanzungsdichte und Beleuchtung.

Bildung von Gurken im Freiland

Im Gegensatz zu Gewächshaussorten sind Sorten mit starker Triebbildung im Freiland am gefragtesten. Je dichter die Gurkenbepflanzung in den Beeten ist, desto größer ist die erhoffte Ernte. Es ist schwer, sich einen langen, einsamen Gurkenstiel in einem Gartenbeet vorzustellen.

  1. Ein Kneifen ist meist nicht notwendig.
  2. Die Bildung weiblicher und männlicher Blüten erfolgt gleichzeitig sowohl am Hauptstamm als auch an den Seitentrieben erster Ordnung.
  3. Die Ernte wird während der gesamten Entwicklung der Gurke gleichmäßig über die gesamte Pflanze verteilt.
  4. Je mehr Triebe solche Pflanzen haben, desto günstiger ist das Mikroklima für die gesamte Pflanze.
  5. In den überwucherten Gurkenwäldern wird Kohlendioxid freigesetzt, das für die normale Entwicklung der Gurke notwendig ist.
  6. In den Tiefen langer, dichter Triebe können sich Früchte leichter vor ungünstigen Wetterbedingungen, Temperaturschwankungen und sengenden Sonnenstrahlen verstecken.
  • Es gibt Sorten, die durch einen zu langen Hauptstamm gekennzeichnet sind, der die Bildung von Eierstöcken beeinträchtigt.
  • Solche Pflanzen können gekürzt werden, indem man sie nach 6-8 Blättern abschneidet.
  • Nach dieser Manipulation beginnt die Pflanze, Seitentriebe mit Eierstöcken zu bilden.

In anderen Fällen ist keine zusätzliche Ausbildung erforderlich.
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Gurken ohne Bildung

Heutzutage werden immer häufiger Samen von Sorten und Hybriden verwendet, die keiner zusätzlichen Bildung bedürfen.

Züchten Sie F1-Hybriden:

  • Strauß,
  • Tempo,
  • Izhorez,
  • Waldai,
  • Sarowsky.

Sie benötigen keine zusätzliche Buschbildung, weil... gekennzeichnet durch einen kräftigen Mittelstamm und schlecht entwickelte, verkürzte Seitentriebe.