So pflanzen Sie Gurken richtig im Garten. Gurke: Geheimnisse des Wachstums. Lass uns über Sex reden

Sie werden brauchen

- Gurkensamen;
- Plastikbecher;
- Asche, Nitrophoska;
- Äste, abgefallenes Laub, Tannennadeln, Stroh, Sägemehl, Torf;
- Polyethylenfolie;
- Düngemittel.

Anweisungen

Um im Garten wachsen zu können, sollten Sie es zunächst tun. Pflanzen Sie die Samen in Plastikbechern oder kleinen Töpfen, die mit einer speziellen, nährstoffreichen Erdmischung aus Sägemehl, Torf und Humus gefüllt sind. Den Boden mit Asche und Nitrophoska düngen. Am besten pflanzt man Anfang oder Mitte April.

Einmal pro Woche mit gefiltertem Wasser gießen. Bei einer Temperatur von 20–28 °C beginnen sie ganz friedlich zu keimen, und innerhalb eines Monats nach dem Pflanzen werden Sie das Erscheinen von Sämlingen bemerken.

Beginnen Sie unmittelbar nach dem Auflaufen der Sämlinge mit der Suche nach einem Platz für weiteres Wachstum im Gartenbeet. Bevorzugen Sie einen beleuchteten Bereich, der durch einen Zaun, ein Netz oder ein dichtes Dickicht aus Gartensträuchern vor dem Wind geschützt ist. Gurken wachsen am besten in Beeten, in denen zuvor Wurzelgemüse, Tomaten, Paprika, Kohl oder Zwiebeln angebaut wurden. Bitte beachten Sie auch, dass der Boden im Gartenbeet, in dem Sie Gurken anbauen, einen Mindeststickstoffgehalt aufweisen muss.

Um Gurken im Garten anzubauen, versuchen Sie, die günstigsten Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu schaffen. Sammeln Sie dazu im zeitigen Frühjahr Äste, abgefallenes Laub, Tannennadeln, Stroh, Sägemehl und Torf vom Standort und seiner Umgebung. Mischen Sie den gesammelten Müll mit einem Rechen, formen Sie ihn zu einem gleichmäßigen länglichen Haufen, füllen Sie ihn mit heißem Wasser, verdichten Sie ihn gut und desinfizieren Sie ihn mit einer Kupfersulfatlösung.

Anschließend schütten Sie auf das entstandene Beet eine Schicht Erdmischung bestehend aus Rasenerde, Sägemehl, Torf und Humus und ebnen diese sorgfältig ein. Die Dicke einer solchen Schicht sollte 10-15 cm betragen. Sie dient als Erde für den Gurkenanbau im Garten. Um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, wickeln Sie das Beet mit Plastikfolie ein und entfernen Sie diese erst, wenn die Gurkensämlinge gepflanzt sind.

Pflanzen Sie Gurkensämlinge Mitte Mai in ein vorbereitetes warmes Beet, sofern das Wetter stabil ist. Wenn Sie Gurken in Erde pflanzen, die nicht warm genug ist, sterben sie ab. Graben Sie für jede Pflanze ein separates Loch und füllen Sie es mit Mineraldünger: Superphosphat oder Nitrophoska. Bewässern Sie das Beet mit den vorbereiteten Löchern mit warmem Wasser und beginnen Sie mit dem Pflanzen der Setzlinge.

Führen Sie einmal im Monat eine trockene Wurzeldüngung durch, indem Sie den Boden um die Pflanzen herum mit einem der verfügbaren Düngemittel bestreuen. Um den Gurkenertrag zu steigern, sind die besten Kompositionen „Bogatyr“, „Ernährer“, „Yagodka“ und „Giant“. Vergessen Sie nicht, die Gurken zu gießen. Dies sollte dreimal pro Woche erfolgen. Im Fruchtstadium gießen und düngen Sie mit einer Mischung aus Gülle und Mineraldünger.

Nachdem Sie sich entschieden haben, auf Ihrem Gartengrundstück Gurken anzupflanzen, müssen Sie diese Angelegenheit mit besonderer Verantwortung angehen. Dann keimt die maximale Anzahl an Samen und die Ernte wird alle Erwartungen übertreffen.

Den Boden vorbereiten und Löcher anlegen

Es ist notwendig, im Herbst mit der Vorbereitung des Bodens zu beginnen. Für jeweils 10 m² ist ein Beitrag erforderlich. m. 100 kg Mist oder 400 g Superphosphat und 250 g Kaliumsalz. Im Frühjahr wird Ammoniumnitrat in einer Menge von 100-200 g eingeführt.

Es ist notwendig, kleine Löcher für Gurkensamen zu schaffen. Es reicht aus, sie bis zu einer Tiefe von 6-8 cm auszugraben. Gleichzeitig ist es wichtig, eine kleine Humusschicht auf den Boden zu legen, die leicht angefeuchtet sein sollte. Dadurch wird ein günstiges Umfeld für die Samenkeimung geschaffen.

Gurkensamen säen

Die Aussaat ist nur möglich, wenn die Bodentemperatur über +15°C steigt. Wird diese Bedingung nicht berücksichtigt, keimen die Gurken möglicherweise nicht, da sie niedrige Temperaturen nicht vertragen. In diesem Fall muss die Aussaat in mehreren Etappen im Abstand von 7-9 Tagen erfolgen. Ziel dieses Ansatzes ist die Sicherstellung hoher Erträge. Denn wenn die im ersten Stadium gepflanzten Samen absterben, bleiben die später gesäten übrig.

Gurkensamen müssen bis zu einer Tiefe von 4–5 cm gepflanzt werden. Sie können auch in die andere Richtung vorgehen und bei der Aussaat ein leichtes Gefälle schaffen. Dann werden die Samen in unterschiedlichen Tiefen gepflanzt: von 2 bis 6 cm. Dadurch keimen die Gurken auf jeden Fall. Wenn also die oberste Bodenschicht stark durchfeuchtet ist, keimen fein verteilte Samen, und wenn in der unteren Schicht mehr Wasser vorhanden ist, keimen tief eingebettete Samen.

Nach dem Pflanzen müssen Gurken regelmäßig gegossen werden; der Boden darf nicht austrocknen, da sonst die Gurken verdorren. Dies muss mit einer Gießkanne erfolgen. Dann wird der Boden nicht erodieren.

Um sicherzustellen, dass Gurken so schnell wie möglich Früchte tragen, lassen Sie die Samen vor dem Pflanzen keimen. Legen Sie sie dazu in einer Schicht auf einen Lappen, der von Zeit zu Zeit angefeuchtet werden muss. Innerhalb weniger Tage sprießen aus den Samen kleine Triebe und sind bereit zum Pflanzen. Sie müssen auf eine Tiefe von 4 bis 6 cm abgesenkt werden. Es ist wichtig, die Samen mit den Sprossen nach oben zu platzieren.

Achten Sie bei der Vorbereitung der Beete auf den Abstand zwischen ihnen. Der Abstand zwischen den Samen sollte mindestens 40 cm betragen.

Um das Wachstum der Gurken zu beschleunigen, decken Sie die Beete nach dem Pflanzen mit einer Schicht Plastikfolie ab. Es sollte 2-3 Tage stehen bleiben. Danach muss die Folie entfernt und der Boden angefeuchtet werden. Nach 3-4 Tagen erscheinen Triebe.

Gurken sind in unserem Land ein beliebtes Gemüse, daher liebt es jeder Gärtner, unabhängig von der Größe des Grundstücks, in seinem Garten Gurken anzubauen. Aber selbst bei gleichen klimatischen Bedingungen ist der Ertrag bei jedem anders. Das ganze Geheimnis liegt in der Sorgfalt beim Anbau von Gurken; Sie müssen sie unter Einhaltung der Regeln pflanzen.

Wenn Sie die richtigen landwirtschaftlichen Techniken befolgen, die Ratschläge zu Vorgängerkulturen befolgen und richtig pflegen, wird es für einen Anfänger nicht schwierig sein, auch aus Samen eine gute Ernte zu erzielen.

Im Allgemeinen kann die Pflege von Nutzpflanzen nicht als schwierig bezeichnet werden, aber unter Berücksichtigung des regionalen Klimas gibt es viele Nuancen, die Sie kennen müssen.

Zu den Grundvoraussetzungen für den Gurkenanbau gehören:

Die zu pflanzenden Pflanzen werden nur ausgewählt gesunde Samen, die vorbereitet wurden;
der Boden für die Aussaat muss locker und leicht sauer sein;
Das Pflanzen von Samen und Setzlingen erfolgt zu einem genau festgelegten Zeitpunkt unter Einhaltung des Temperaturregimes.
während der Vegetationsperiode durchgeführt wird 3-4 Jäten und Lockern Boden;
Die Beete werden regelmäßig mit warmem Wasser (10-14 Liter pro 1 m2) bewässert;
Düngemittel und Düngung werden planmäßig ausgebracht, die Nährstoffverbrauchsraten können nicht verändert werden;
Betten sollten vorhanden sein auf der Sonnenseite, aber nicht in einem Entwurf;
Vermeiden Sie beim Pflanzen von Setzlingen ein Gedränge.
Überwachen Sie umgehend den Zustand der Pflanzen und den Grad der Bodenfeuchtigkeit.
Wenn Probleme festgestellt werden, behandeln Sie die Ernte sofort.

Anbaumethoden

Es gibt viele Möglichkeiten, Grünpflanzen anzubauen. Zu den bekanntesten Methoden gehören: im Freiland, im Gewächshaus, auf dem Balkon, im Fass usw.

Beim Anbau von Gemüse in offenen Beeten wird die Methode der Aussaat und Pflanzung von Setzlingen angewendet.

So pflanzen Sie Samen im Garten

Die Aussaat der Samen muss bei bestimmten Temperaturen erfolgen, da sonst möglicherweise keine Sämlinge erscheinen. Der wichtige Punkt ist Boden- und Saatgutvorbereitung. Die Qualität der geleisteten Arbeit bestimmt nicht nur die Keimfähigkeit, sondern auch die Entwicklungsintensität der Sämlinge.

Nach der Bildung von 3-4 Blättern wird das Beet ausgedünnt, sodass die stärksten Sämlinge zurückbleiben. Im Stadium der Keimung und des Triebwachstums ist darauf zu achten ausreichend Feuchtigkeit, gute Beleuchtung und Düngung mit beliebigen Nährstoffen die der Pflanze beim Wachsen helfen.

Sämlinge

Zur Gewinnung wird die Sämlingsmethode verwendet frühe Ernte und um junge Triebe vor Frühlingsfrösten zu schützen. In Gewächshäusern oder zu Hause gezüchtete Sämlinge werden ins Gartenbeet gebracht, wenn sie bereits kräftig sind. Obwohl ihr Wurzelsystem schwach ist, wurzelt sie schnell in einer neuen Umgebung.

Beim Umsetzen von Setzlingen in ein Loch ist es wichtig, die empfindliche Wurzel nicht zu beschädigen.

Vor dem Pflanzen von Sprossen im Freiland muss einer Anpassung an die Straße unterzogen werden, eine starke Änderung des Lebensraums und der Temperatur kann sie zerstören.

Die Wimpern können ausgebreitet oder an einem Spalier platziert werden. Abhängig von der gewählten Methode müssen Sie den Abstand zwischen Büschen und Reihen einhalten. Wenn kein Strumpfband vorhanden ist, sollten die Stängel genügend Platz haben, um sich über das Beet auszubreiten.

Wo pflanzt man Gurken am besten an, um eine gute Ernte zu erzielen?

Die Kultur stammt aus Indien, daher ist ein heißes, feuchtes Klima ideal dafür. Schon die Struktur der Wimper weist darauf hin Notwendigkeit eines Strumpfbandes an Spalieren.

Ein so gestaltetes Gartenbeet ist bei viel Regen vor Pilzinfektionen und vor sengenden Sonnenstrahlen geschützt. Die Früchte finden Schatten unter den massiven Blättern der Pflanze. Es ist jedoch zu bedenken, dass die sengende Sonne auch für Gurken gefährlich ist; es kann zu Verbrennungen auf dem Grün kommen.

Unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen ist eine Bereitstellung erforderlich teilweise Beschattung von Büschen oder Halbschatten. Dies lässt sich leicht erreichen, indem man im Zwischenreihenbereich Mais, Sonnenblumen oder niedrig wachsende Weintrauben anpflanzt. Streulicht ist für die Pflanze vorteilhafter.

So sehr Sie Feuchtigkeit lieben, sollten Sie für die Aussaat von Gurken keine tief liegende Fläche wählen. Bei starken Regenfällen und hohen Grundwasserständen besteht für Pflanzen die Gefahr von Pilzkrankheiten aufgrund von Staunässe. Ein viel besserer Ort ist auf einem Hügel, wo es viel einfacher ist, den Grad der Bodenfeuchtigkeit zu kontrollieren.

Vorbereitung des Landes für die Bepflanzung

Es ist besser, einen Platz für ein Gurkenbeet im Voraus vorzubereiten, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden.

Das Umgraben der Beete im Herbst ist ein obligatorischer Vorgang

Im Frühling die Gegend wieder ausgraben und unbedingt desinfizieren. Verwenden Sie dazu eine schwache Kaliumpermanganatlösung oder kochendes Wasser.

Gurken reagieren sehr gut auf diese Art von Dünger, wie z düngen. Es kann sowohl im Herbst als auch im Frühjahr 2–3 Wochen vor der Pflanzung ausgebracht werden (8–10 kg pro 1 m2). Um das Wachstum junger Triebe zu stimulieren, werden dem Boden Stickstoff und Kalium-Phosphor-Substanzen (25 g Kaliumsalz, 40 g Superphosphat) zugesetzt.

Bei der Vorbereitung des Bodens für die neue Saison ist es aus präventiven Gründen erforderlich, das zukünftige Beet mit Holzasche oder speziellen Präparaten zu behandeln, die die Büsche vor Schädlingen schützen (Fitoverm, Aktellik).

Wie man in Erde pflanzt

Der Anbau von Grünpflanzen aus Samen erfordert die Einhaltung der folgenden Regeln:

Der Aussaatzeitpunkt wird unter Berücksichtigung günstiger Temperaturbedingungen ausgewählt (Ende Mai - Anfang Juni);
Samen müssen vor dem Pflanzen behandelt werden;
der Boden sollte desinfiziert und gedüngt werden;
Es ist besser, die Beete von Ost nach West zu platzieren;
Landeschema – 20x100 oder 60x80(abhängig von der Anbaumethode);
Die Eintauchtiefe des Saatguts beträgt 2-3 cm.

Regeln für den Anbau von Setzlingen:

das Saatgut muss einer Vorbereitung unterzogen werden (Sortieren, Einweichen, Desinfizieren);
Boden ist ebenfalls notwendig desinfizieren und mit Nährstoffen anreichern;
Ideal ist es, für die Anzucht von Setzlingen ein Substrat aus Rasenerde, Königskerze und Humus (2:1:7) zu verwenden;
Zur Düngung des Bodens werden Substanzen zugesetzt (30 g Ammoniumnitrat oder Harnstoff, 20 g Superphosphat, 6 g Kaliumsalz, 30 g Kalk pro Eimer Erde);
Temperatur nach der Aussaat – 12-15 Grad; Nachdem es den Sämlingen gelungen ist zu sprießen, werden zunächst mehrere Tage lang 20-25 Grad gehalten, dann wird die Temperatur gesenkt - tagsüber auf 20-22 Grad, nachts auf 15 Grad;
10 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge mit Gülle (1:1) unter Zusatz von 20 g Superphosphat pro Eimer der Mischung gefüttert;
Eine Woche vor dem Umpflanzen der Triebe ins Freiland täglich durchführen Außenhärtung;
Zur Vorbeugung werden Sämlinge mit Epin oder Immunzytophyten behandelt.

Richtige Pflege der Sämlinge

Die Regeln für die Pflege eines Gurkenbeets sind sehr klar. Zu den Hauptbedingungen gehören Schaffung einer feuchten Umgebung. Dies wird durch Gießen reguliert.

Ideal für die Pflege von Setzlingen Beregnung oder Tropfbewässerung. Die Verwendung eines Schlauchs kann empfindliche Wurzeln durch einen starken Strahl beschädigen. Mit einer Sprühflasche kann eine kleine Fläche besprüht werden. Der Wasserbedarf pro 1 m2 beträgt 10-14 Liter.

Ordnungsmäßigkeit der Verfahren – Einmal alle 7 Tage bei durchschnittlicher Luftfeuchtigkeit, 1 Mal alle 5 Tage bei Temperaturen über 28 Grad.

Zur Bewässerung der Beete wird ausschließlich warmes, festes Wasser verwendet. Die Verwendung kalter Flüssigkeit wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Pflanze aus.

Die Intensität der Entwicklung und Bildung einer großen Wimper erfordert viel Nahrung, daher darf das Fütterungsregime nicht außer Acht gelassen werden. Nachdem die ersten Triebe auf der Bodenoberfläche erscheinen, ausbringen erste Fütterung: Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 10 g Kaliumsalz, 10 g Ammoniumnitrat, 30 g Superphosphat.

Zweite Fütterung Nach 2 Wochen wird das Beet angereichert und die Menge an gelöstem Dünger verdoppelt. Beim Ausbringen von Düngemitteln sollte der Kontakt der Arbeitslösung mit dem grünen Teil der Kulturpflanze vermieden werden.

Um Gurken vor Fäulnis und Schädlingen zu schützen, wird empfohlen, sie regelmäßig zu reinigen Jäten. Dieser Vorgang wird in der Regel mit einer Lockerung kombiniert, die den freien Zugang von Sauerstoff zum Boden gewährleistet und die Bildung von Staunässe im Boden verhindert. Das erste Jäten erfolgt nach der Bildung von 4-5 Blättern an den Trieben.

Das Frühlingswetter ist oft unvorhersehbar, daher nach der Aussaat im Beet mit Folie oder Agrofaser abgedeckt.

Tagsüber muss die Folie entfernt und nachts der Unterstand wiederhergestellt werden. Spätfröste führen so nicht zum Absterben der Sämlinge.

Aufgrund der vorgelegten Informationen können wir den Schluss ziehen, dass es nicht schwierig ist, günstige Bedingungen für den Gurkenanbau zu schaffen. Durch rechtzeitige Vorbeugung wird verhindert, dass die Pflanze durch Schädlinge und verschiedene Krankheiten geschädigt wird. Und dank der ergänzenden Fütterung und Bewässerung erhalten die Gurken einen hohen Geschmack.

Die meisten Pflanzen haben wir im Frühjahr gesät oder gepflanzt und es scheint, dass wir uns mitten im Sommer bereits entspannen können. Erfahrene Gärtner wissen jedoch, dass der Juli die Zeit ist, Gemüse anzupflanzen, um eine späte Ernte und die Möglichkeit einer längeren Lagerung zu erzielen. Dies gilt auch für Kartoffeln. Es ist besser, die frühsommerliche Kartoffelernte schnell zu nutzen, sie ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Aber die zweite Kartoffelernte ist genau das, was für den Winter- und Frühlingsgebrauch benötigt wird.

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Gartenerdbeeren, oder Erdbeeren, wie wir sie früher nannten, gehören zu den frühen aromatischen Beeren, mit denen uns der Sommer großzügig beschenkt. Wie glücklich sind wir über diese Ernte! Damit sich der „Beerenboom“ jedes Jahr wiederholt, müssen wir uns im Sommer (nach dem Ende der Fruchtbildung) um die Beerensträucher kümmern. Das Legen der Blütenknospen, aus denen sich im Frühjahr Eierstöcke und im Sommer Beeren bilden, beginnt etwa 30 Tage nach dem Ende der Fruchtbildung.

Würzig eingelegte Wassermelone ist eine herzhafte Vorspeise zu fettem Fleisch. Wassermelonen und Wassermelonenschalen werden seit jeher eingelegt, allerdings ist dieser Prozess arbeitsintensiv und zeitaufwändig. Nach meinem Rezept kannst du eingelegte Wassermelone einfach in 10 Minuten zubereiten und am Abend ist die würzige Vorspeise fertig. Mit Gewürzen und Chili marinierte Wassermelone ist im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Bewahren Sie das Glas unbedingt im Kühlschrank auf, nicht nur aus Sicherheitsgründen – im gekühlten Zustand leckt sich dieser Snack einfach die Finger!

Unter der Vielfalt der Arten und Hybriden der Philodendren gibt es viele Pflanzen, sowohl gigantische als auch kompakte. Aber keine einzige Art konkurriert in ihrer Schlichtheit mit der bescheidensten Art – dem errötenden Philodendron. Seine Bescheidenheit betrifft zwar nicht das Aussehen der Pflanze. Errötende Stängel und Stecklinge, riesige Blätter, lange Triebe, die zwar sehr große, aber auch eine auffallend elegante Silhouette bilden, sehen sehr elegant aus. Das Erröten von Philodendron erfordert nur eines – zumindest minimale Pflege.

Dicke Kichererbsensuppe mit Gemüse und Ei ist ein einfaches Rezept für einen herzhaften ersten Gang, inspiriert von der orientalischen Küche. Ähnliche dicke Suppen werden in Indien, Marokko und südostasiatischen Ländern zubereitet. Den Ton geben Gewürze und Gewürze an – Knoblauch, Chili, Ingwer und ein Bouquet aus würzigen Gewürzen, das nach Ihrem Geschmack zusammengestellt werden kann. Besser ist es, Gemüse und Gewürze in geklärter Butter (Ghee) anzubraten oder Oliven und Butter in einer Pfanne zu vermischen, das ist natürlich nicht dasselbe, schmeckt aber ähnlich.

Pflaume – wer kennt sie nicht?! Sie wird von vielen Gärtnern geliebt. Und das alles, weil sie über eine beeindruckende Sortenliste verfügt, mit hervorragenden Erträgen überrascht, mit ihrer Reifevielfalt und einer riesigen Auswahl an Farben, Formen und Geschmacksrichtungen der Früchte gefällt. Ja, an manchen Orten fühlt es sich besser an, an anderen schlechter, aber fast kein Sommerbewohner verzichtet auf das Vergnügen, es auf seinem Grundstück anzubauen. Heute ist es nicht nur im Süden, in der mittleren Zone, sondern auch im Ural und in Sibirien zu finden.

Viele Zier- und Obstkulturen, mit Ausnahme dürreresistenter, leiden unter der sengenden Sonne, und Nadelbäume leiden im Winter-Frühling unter dem Sonnenlicht, das durch die Reflexion des Schnees verstärkt wird. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen von einem einzigartigen Produkt zum Schutz von Pflanzen vor Sonnenbrand und Trockenheit – Sunshet Agrosuccess. Das Problem ist für die meisten Regionen Russlands relevant. Im Februar und Anfang März werden die Sonnenstrahlen aktiver und die Pflanzen sind noch nicht bereit für neue Bedingungen.

„Jedes Gemüse hat seine eigene Zeit“ und jede Pflanze hat ihren eigenen optimalen Zeitpunkt zum Pflanzen. Jeder, der sich mit dem Pflanzen befasst hat, weiß, dass die heiße Jahreszeit zum Pflanzen Frühling und Herbst ist. Das liegt an mehreren Faktoren: Im Frühjahr beginnen die Pflanzen noch nicht so schnell zu wachsen, es herrscht keine brütende Hitze und es fällt häufig Niederschlag. Doch so sehr wir uns auch bemühen, es kommt oft vor, dass die Pflanzung mitten im Sommer erfolgen muss.

Chili con Carne bedeutet aus dem Spanischen übersetzt Chili mit Fleisch. Dies ist ein texanisches und mexikanisches Gericht, dessen Hauptzutaten Chilischoten und zerkleinertes Rindfleisch sind. Zu den Hauptprodukten zählen Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Bohnen. Dieses Rezept für rote Linsen-Chili ist köstlich! Das Gericht ist feurig, brennend, sehr sättigend und unglaublich lecker! Sie können einen großen Topf zubereiten, ihn in Behälter füllen und einfrieren – schon haben Sie eine ganze Woche lang ein köstliches Abendessen.

Gurke ist eine der beliebtesten Gartenfrüchte unserer Sommerbewohner. Allerdings gelingt es nicht allen und nicht immer Gärtnern, eine wirklich gute Ernte zu erzielen. Und obwohl der Gurkenanbau regelmäßige Aufmerksamkeit und Pflege erfordert, gibt es ein kleines Geheimnis, das ihren Ertrag deutlich steigert. Die Rede ist vom Kneifen von Gurken. Warum, wie und wann man Gurken kneift, verraten wir Ihnen im Artikel. Ein wichtiger Punkt in der Agrartechnologie von Gurken ist ihre Entstehung bzw. Wachstumsart.

Für den Gurkenanbau wählen Gärtner normalerweise einen gut beleuchteten Bereich, der sowohl vor dem Norden als auch vor den vorherrschenden Winden geschützt ist. Rund um den ausgewählten Bereich werden „Szenen“ aufgestellt, die als Kartoffeln, Sonnenblumen, Mais, Bohnen und sogar Hanf dienen können. Alle diese hohen und schnell wachsenden Pflanzen können in dem Gebiet, in dem Gurken angebaut werden, für ein geeignetes Mikroklima sorgen.

Kann sowohl mit Samen als auch mit Setzlingen durchgeführt werden. Schauen wir uns die Funktionen jeder Methode genauer an.

Wenn Sie Gurken anbauen möchten, müssen Sie eine Reihe wichtiger Nuancen berücksichtigen, die auf den Eigenschaften dieser Kultur basieren. Kurz gesagt, die Arbeit sollte umfassend angegangen werden, ohne etwas zu verpassen.

Tisch. Voraussetzungen für den Gurkenanbau

Zustand	Kurze Beschreibung
	Gurke ist eine wärmeliebende Kulturpflanze und sollte daher gepflanzt werden, wenn die Temperatur der obersten Bodenschicht mindestens 13–15 °C beträgt. Charakteristischerweise mag die Gurke jedoch keine zu hohen Temperaturen – wenn dieser Indikator über 28 °C steigt, kann die Entwicklung zum Stillstand kommen.
	Die Gurkenfläche muss zunächst mit Hühnerkot, Mist oder Königskerze gedüngt werden. Dadurch werden die Pflanzen nicht nur mit Nährstoffen versorgt, sondern auch der Boden vor Krankheitserregern vieler Krankheiten desinfiziert.
	Die Kultur benötigt ein dauerhaftes Feuchtigkeitsregime. Bei Feuchtigkeitsmangel verdunkeln sich die Blätter, werden brüchig und die Pflanzen geraten unter Stress. Übermäßiges Gießen ist ebenfalls schädlich – es wird weniger Sauerstoff im Boden vorhanden sein, wodurch das Laub blasser wird und die Entwicklung von Weinreben und grünem Laub merklich zurückgeht. Beim Gießen sollte das Wasser nicht kalt sein (sonst verschlechtert sich die Aufnahmefähigkeit der Wurzeln), sondern eine Temperatur von ca. 18°C haben. Die ideale Bodenfeuchtigkeit beträgt 80 % (bei 30 % verdorren Gurken).
	Bei der im Artikel beschriebenen Kultur handelt es sich um eine Kurztagpflanze, daher ist es am besten, sie im Mittel- bis Spätsommer anzubauen. Obwohl die Gurke licht- und wärmeliebend ist, benötigt sie nur 10-12 Stunden Photoperiode pro Tag.

Besonderes Augenmerk sollte auf das Wurzelsystem gelegt werden. In unserem Fall ist es oberflächlich, daher benötigt das Gemüse einen strukturierten Boden mit hoher Luftfeuchtigkeit und gutem Sauerstoffzugang. Die Wurzel einer Gurke (die etwa 1,5 % der Gesamtmasse der Pflanze ausmacht) liegt nur 5 cm von der Oberfläche entfernt und kann maximal 40 cm tief gehen. In dieser Hinsicht ist es unmöglich, den Boden um sie herum zu lockern die Gurke, da jeder dieser Eingriffe zu Wurzelverletzungen führt und die Genesung mehr als 7 Tage dauert. Anstatt zu lockern und zu jäten, müssen Sie daher auf Mulchen, das Ausbringen von organischen Düngemitteln und das Vorpflanzen geeigneter Vorgänger zurückgreifen.

Zu Letzteren zählen:

Salat;
Tomaten;
Kohl;
Kartoffel;
Gründüngung;
Erbsen.

Unzulässige Vorgänger sind Karotten, Bohnen und alle Melonen (sie haben gemeinsame Krankheiten mit Gurken).

So pflanzen Sie Gurken im Freiland

Nachdem Sie sich mit allen Funktionen vertraut gemacht haben, können Sie direkt mit dem Pflanzen beginnen. Das Verfahren ist nicht kompliziert, dennoch gibt es einige wichtige Nuancen.

Daher sollte die Arbeit traditionell mit der Vorbereitung des Standorts beginnen.

Stufe eins. Den Boden vorbereiten

Die Bepflanzung sollte mit der Auswahl und Vorbereitung eines Standorts beginnen. Dies ist eine der wichtigsten Phasen, da die Gurke, wie wir bereits herausgefunden haben, lichtliebend ist und gut auf fruchtbaren Boden reagiert. Aus diesem Grund ist es besser, die Beete von Norden nach Süden anzuordnen und organischen Dünger auf die vorherige Kultur aufzutragen oder alternativ den Boden vor dem Pflanzen der Gurke zu düngen.

Der optimale Dünger ist in unserem Fall Kuhmist. Bei früheren Kulturen sollte es verrottet ausgebracht werden (ungefährer Verbrauch 5 kg/m²) und vor der Aussaat in Form einer Lösung (1 Teil Mist sollte in 5 Teilen Wasser verdünnt werden). Wenn kein Mist vorhanden ist, ist es durchaus möglich, Hühnermist (im Verhältnis 1:20 gemischt) oder einen beliebigen komplexen Mineraldünger zu verwenden.

Passt auf! Für Gurken eignen sich am besten warme Beete mit einer Höhe von über 20 cm. Das in einem solchen Beet befindliche Bio-„Kissen“ versorgt die Gurken nicht nur mit nützlichen Elementen, sondern wärmt auch die Wurzeln und sättigt sie mit Kohlendioxid.

Stufe zwei. Gurken im Freiland pflanzen

Nach Ansicht vieler sind hohe Gurkenerträge nur durch den Anbau durch Setzlinge möglich. Wenn das Klima in Ihrer Region jedoch mild genug ist, können die Samen direkt in die Beete gesät werden. Der Fairness halber sollten wir jedoch beide Methoden betrachten.

Methode eins. Verwendung von Samen

Es ist besser, die Samen in mehreren Schritten zu säen, da Sie sonst den Zeitpunkt falsch einschätzen können (z. B. kann unerwartet kaltes Wetter zurückkehren). Darüber hinaus verlängert dieser einfache Schritt die Fruchtzeit. Die Aussaat kann Mitte Mai beginnen und Mitte Juni abgeschlossen sein. Dies sollte nicht später erfolgen, da Sommerhitze und lange Tageslichtstunden nicht die günstigsten Bedingungen für die Kulturentwicklung sind.

Schritt 1. Sie sollten mit der Vorbereitung des Pflanzmaterials beginnen. Heute gibt es nicht nur Sorten, die bestimmten Regionen zugeordnet sind, sondern auch Hybriden, die resistenter gegen Krankheiten sind. Es ist besser, Hybriden den Vorzug zu geben – so können Sie unnötige Sorgen loswerden und die Produktivität deutlich steigern.

Nicht weniger wichtig sind der Zeitpunkt der Reifung (Gurken können früh, mittel und spät reifen) und der spezifische Verwendungszweck der Sorte (für Salate, zum Einlegen, universell).

Passt auf! Wenn der Verwendungszweck nicht auf der Verpackung angegeben ist, müssen Sie sich das Foto ansehen: Gemüse, das für den Frischverzehr bestimmt ist, hat weiße Pickel, während Gemüse, das nur zum Einmachen geeignet ist, dunkle Pickel hat.

Wir weisen außerdem darauf hin, dass das Alter der Samen mindestens 2 Jahre betragen muss. Dies erklärt sich durch eine Zunahme der Keimung der Samen aller Melonen während der Lagerung (das optimale Alter liegt bei bis zu 6 Jahren, ab dem 9. Jahr sind die Körner nicht mehr für die Aussaat geeignet).

Schritt 2. Vor der Aussaat müssen die ausgewählten Samen 2 Stunden lang auf eine Temperatur von 60 °C erhitzt werden (die Triebe werden freundlicher und die Fruchtbildung erfolgt früher).

Anschließend müssen Sie es 12 Stunden lang in einer Lösung einweichen, die aus folgenden Komponenten besteht:

Mangansulfat (0,2 g);
Kaliumnitrat (10 g);
Superphosphat (5 g);
Wasser (1 l).

Anschließend werden die Samen getrocknet und ausgesät.

Schritt 3. In der vorbereiteten Fläche sollten Furchen mit einer Tiefe von 2 cm in Schritten von 50 cm angelegt werden. Die Samen werden in einem Abstand von 3 bis 4 cm voneinander platziert. Der durchschnittliche Verbrauch liegt bei 50 g Getreide pro 10 m². Wenn der Boden trocken ist, muss er vor der Aussaat bewässert und die Samen mit Humus, Torf oder lockerer Erde mit Sägemehl bestreut werden.

Schritt 4. Es bleibt nur noch, sich umzusehen: Wenn sich in der Nähe des Standorts Vogelnester befinden, sollte das Beet mit Reisig abgedeckt werden, außerdem empfiehlt es sich, Windrasseln und ein Stofftier zu platzieren. Dadurch wird verhindert, dass die Vögel die jungen Triebe picken.

Video - Gurken in Beete säen

Methode zwei. Verwendung von Setzlingen

Gurken können als Setzlinge auf dem Gelände gepflanzt werden. Dazu werden Setzlinge auf einer gut beleuchteten Fensterbank gezüchtet: Anfang Mai werden die Körner in Töpfe mit den Maßen 10x10 cm oder 8x8 cm ausgesät, die in Kisten aufgestellt werden. Der ungefähre Verbrauch beträgt 16-18 Pflanzen pro 1 m².

Besonderes Augenmerk sollte auf den Untergrund gelegt werden – dieser muss aus Sägemehl (25-30 %) und Torf (70-75 %) hergestellt werden. Geben Sie zunächst 20 g Ammoniumnitrat in jeden Eimer Sägemehl, mischen Sie dann die Komponenten und bewahren Sie sie in dieser Form mindestens 2 Tage lang auf. Anschließend werden sie mit Torf vermischt und mit Kaliumnitrat (8-10 g) versetzt. All dies wird gemischt und 2 Wochen lang gereift (während dieser Zeit muss die Mischung mehrmals gerührt werden). Das fertige Substrat wird in Töpfe gegossen und bewässert.

In den feuchten Untergrund werden 1 cm tiefe Löcher gebohrt, Körner hineingelegt (wie bei der vorherigen Methode vorbereitet, 1 für jeden Topf) und bestreut. Die Schachtel ist mit einer Folie abgedeckt, die nach dem Erscheinen der ersten Triebe entfernt werden muss. Wenn die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus etwa 80 % beträgt, müssen die Sämlinge nicht gegossen werden. In Innenräumen ist die Luft trockener, daher sollte während der Vegetationsperiode zwei- oder dreimal gegossen werden.

7 Tage vor dem Umpflanzen werden die Sämlinge abgehärtet, also an die natürlichen Bedingungen gewöhnt. Das erste Mal muss es abends an die frische Luft gebracht werden, das zweite Mal - zur Mittagszeit (unbedingt beschatten). An anderen Tagen können die Sämlinge offen bleiben. 24 Stunden vor dem Umpflanzen müssen die Töpfe mehrmals gegossen werden.

Die Transplantation sollte an einem sonnigen Tag bei einer Lufttemperatur von 25°C erfolgen. Durch den heißen Mist liegt die Bodentemperatur bei etwa 25–30 °C. Der Abstand zwischen den Sämlingen in einer Reihe sollte zwischen 12 und 14 cm variieren. Normalerweise müssen nur die Wurzeln mit Erde bedeckt werden. Bei einer zu tiefen Pflanztiefe besteht die Gefahr der Entstehung von Wurzelfäule.

Passt auf! Die weitere Pflege ist bei beiden Methoden nahezu gleich. Allerdings reifen die Früchte bei der Sämlingsanzucht 14 Tage früher als bei der Saatzucht.

Video - Gurkensämlinge im Freiland pflanzen

Stufe drei. Weitere Pflege

In den ersten Tagen nach der Transplantation (bei Samenanbau unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten Triebe) sollte besonderes Augenmerk auf die Bodenfeuchtigkeit und den Zustand der Pflanzen gelegt werden. Wenn die Blätter tagsüber welken, müssen die Beete abends bewässert werden. Die Wassertemperatur sollte 20–25 °C betragen (ungefähre Durchflussmenge ca. 1,5 l/m²). Wenn sich die Pflanzen schließen, werden sie ausgedünnt (insgesamt 2-3 Mal), indem die schwächsten Triebe entfernt werden. Zwischen den Pflanzen müssen Sie einen Abstand von 5-15 cm lassen. Parallel zur Ausdünnung sollten Sie den Boden vorsichtig lockern und die Beete jäten. Anschließend muss die Lockerung gestoppt werden, wenn die Gurken bis zur Mitte des Reihenabstands wachsen, da sonst das Wurzelsystem beschädigt werden kann. Es ist auch notwendig, die sich entwickelnden Pflanzen gleichmäßig über den Boden zu verteilen.

Die Blüte beginnt je nach Sorte nach 30 bis 45 Tagen (oder früher, wenn Gurken durch Sämlinge gezüchtet werden). Wenn die Fruchtbildung beginnt, sollte die Bewässerungsmenge auf etwa 3 l/m² erhöht werden und die Bewässerung sollte fast täglich erfolgen (außer an bewölkten Tagen).

Bei ordnungsgemäßer Bodenbearbeitung ist keine Düngung erforderlich. Wenn jedoch länger als eine Woche niedrige Temperaturen beobachtet werden, kann das Laub blass werden. Um in diesem Fall die Farbe wiederherzustellen, müssen die Blätter mit einem beliebigen Stickstoffdünger (z. B. dem gleichen Harnstoff) behandelt werden. Der Verbrauch sollte 7 bis 10 g pro Eimer Wasser betragen. Dieser Vorgang wird mit einem Schneebesen oder einem Handsprühgerät durchgeführt, jedoch immer abends, da sonst die Sonnenstrahlen die Blätter durch die sie bedeckenden Lösungströpfchen verbrennen können.

Die Ernte des Grüns erfolgt morgens.

Als Fazit. Merkmale der Reproduktion

Wenn die ausgewählte Sorte eine wirklich gute Ernte erbracht hat, empfiehlt es sich, Samen davon zu sammeln. Dazu lässt man an mehreren Pflanzen eine bestimmte Anzahl großer Früchte (maximal 3 pro Strauch) stehen und reifen. Es ist jedoch zu bedenken, dass dieses Verfahren nur für echte Sorten akzeptabel ist. Tatsache ist, dass Hybridpflanzen nicht in der Lage sind, die Mutterkultur aus Getreide zu reproduzieren, was bedeutet, dass es keinen Sinn macht, sie der Züchtung zu überlassen.