Roštilji od kamena i cigle. Ne samo zidar može izgraditi roštilj od kamena vlastitim rukama. Izgradnja roštilja, upute korak po korak

Rekreacija na otvorenom u seoskoj kući ili vikendici ne može se zamisliti bez roštilja ili roštilja. Kameni roštilj "uradi sam" može biti nezamjenjiv pomoćnik u tome. Prvo, prilično je jednostavno i jeftino za napraviti, a drugo, takav će roštilj postati organski dodatak vrtnom krajoliku. Može biti različitih oblika, visina, širina ili promjera, ali tako da na njega stane potreban broj ražnjića.

Materijali

Dakle, trebat će vam:

  • prirodni kamen;
  • vatrostalna opeka (ako odlučite od nje napraviti unutrašnjost roštilja);
  • drobljeni kamen, pijesak, cement, glina;
  • armaturna mreža;
  • čelična traka 5x50 mm;
  • metalni krug s uklonjivom rešetkom ili komad starog krovnog željeza;
  • čelična žica za vezivanje kamenja;
  • fragmenti kamena ili opeke;
  • ljepilo za kamen.

Temelj za roštilj od kamena


Ruševine i pijesak sipaju se na dno u slojevima, a zatim se sve temeljito zbija.

Kako se budući kameni roštilj ne bi raspao i "plutao" zajedno sa zemljom, potrebno je ispuniti temelj na sljedeći način:

  1. Iskopajte rupu za temelj promjera cca 10 cm većeg od veličine samog roštilja i dubine cca 30 cm.
  2. Na dno stavite sloj šljunka, zatim sloj pijeska, temeljito zbijen i zaliven. Napunite cementnim mortom.
  3. Dok se otopina ne stvrdne, u njega umetnuti armaturnu mrežicu smotanu u cilindar promjera oko 70 cm i ostaviti da se suši oko 7 dana dok temelj potpuno ne ojača.
  4. Unutar cilindra od armirane mreže postaviti, koristeći cementni mort, kamene ulomke ili cigle. Ostavite da odstoji nekoliko dana.

Izrada roštilja i njegovo oblaganje


Preporučljivo je prostor oko roštilja obložiti ciglama ili kamenjem. Možete ih položiti na pješčanu podlogu kako biste ih kasnije lako zamijenili ako popucaju.

Roštilj se može poboljšati tako da se za njega napravi kišna navlaka. Njegov oblik može biti bilo koji, ali najvažniji uvjet je da se voda ne nakuplja i ne teče.

S vanjske strane možete postaviti kuke za potrebne dodatke.

Sada možete biti ponosni na svoj rad i slobodno pozvati svoje prijatelje na roštilj. U takvom će kamenom roštilju biti posebno ukusno!

Ako često kuhate roštilj u dvorištu, prije svega morate kupiti roštilj ili postaviti improviziranu verziju kamenja. Kupljeni željezni roštilj izgleda banalno, a ako ga nemate kamo staviti nakon završetka obroka, željezna konstrukcija brzo će zahrđati i postati neupotrebljiva. Štoviše, morate izdvojiti znatan iznos da biste ga kupili. Danas ćemo naučiti kako vlastitim rukama napraviti roštilj od kamena za ljetnu rezidenciju, koji ne samo da će obavljati svoju glavnu funkciju, već će i ukrasiti vaš vrt ili.

Značajke dizajna

Gradit ćemo čvrstu konstrukciju, a ne jednostavnu dobro oblikovanu konstrukciju u koju će se utovarivati ​​zapaljivi materijali. Moramo stvoriti nešto lijepo, izdržljivo i jednostavno za korištenje, pa prije nego svoju ideju pretvorite u stvarnost, morate pronaći osobu koja će vam pomoći u ovom teškom zadatku.

Također je vrijedno odabrati mjesto na kojem će se graditi roštilj i razmisliti o tome koliko je materijala potrebno za njegovu izgradnju.

Prije izrade modela na listu, morate razmisliti o svim prednostima i nedostacima takve strukture.

  • Prednosti:
  • čvrstoća i trajnost;
  • dekorativnost;
otpornost na mraz i vlagu.
  • Protiv:
  • veliki utrošak vremena i resursa;
  • snaga ovisi o tome koliko su crteži dobro nacrtani;
materijali zahtijevaju obradu, a sama struktura se ne može rastaviti.

Kao rezultat toga, naš DIY roštilj trebao bi izgledati poput kamina koji su se postavljali u kućama grofova i baruna. Samo u ovom slučaju ne trebamo samo sagorijevati gorivo, već i kuhati meso ili ribu, što čini vlastite prilagodbe. Prije nego što počnete graditi kameni roštilj vlastitim rukama, trebate pripremiti crteže

te procijeniti svoje potrebe i mogućnosti.

Ako želite najjednostavniji dizajn, u kojem će biti samo friteza i cijev za odvod dima, onda samo trebate nacrtati opciju koja će imati dobar temelj i dovoljnu širinu da možete postaviti veliki broj ražnjića ili postaviti mrežicu.

Ako želite stvoriti nešto stvarno veliko i multifunkcionalno, tada ćete se morati "znojiti". Da, možete napraviti roštilj koji će uključivati ​​skladište za ogrjev i ugljen, pušnicu, stol za rezanje, pa čak i poseban grijaći element koji zagrijava vodu. Međutim, u ovom slučaju morate shvatiti da će troškovi biti ozbiljni i da vam samo jedan kamen neće biti dovoljan. Trebat će vam cigla, željezo, drvene daske ili okruglo drvo i još mnogo toga.

Da biste lakše odabrali dizajn, možete kontaktirati stručnjaka koji dizajnira sobe ili razne predmete. Tako ćete sigurno dobiti prave crteže od kojih možete sastaviti savršeni roštilj.

jeste li znali Bulgogi-Ovo je korejska alternativa kebabu ili roštiljanju. Ovo jelo je marinirana pečenica, koja se kuha i na otvorenoj vatri iu tavi. Tijekom kuhanja uz meso se prže gljive, luk i lisnato povrće.


Izbor lokacije

Odabir mjesta nije tako jednostavan kao što se čini. U blizini naše zgrade ne smije biti ništa što bi se moglo zapaliti. Odnosno, nema plastičnih kipova, ni deponija smeća.

Također vrijedi razmisliti o tome gdje će dim iz roštilja izlaziti. Ako je gradite tako da sva isparenja idu prema vašim prozorima ili prozorima vaših susjeda, onda će vam takva zgrada donijeti više problema nego koristi.

Imajte na umu da udaljenost od rekreacijskog područja treba biti optimalna: ne preblizu, ali ne predaleko, tako da možete kontrolirati proces, ali ne biti metar od vrućeg ugljena.

Ako je područje malo, morate izgraditi roštilj odgovarajuće veličine. Važno!


Roštilj se ne smije graditi na propuhu ili vjetrovitom mjestu.

Dimenzije i crteži

Da bismo nacrtali ispravne crteže, potrebni su nam prosječni pokazatelji duljine, širine i visine strukture kako bismo na temelju njih stvorili vlastitu verziju. Visina.

Posuda za pečenje trebala bi biti smještena na visini od 0,8-1 m i trebala bi vam biti prikladna za rukovanje njome. Odnosno, visinu tepsije prilagođavamo vašoj visini tako da bude u razini vaših laktova. Duljina.

Ovisi o tome koliko ćete ljudi pozvati na gozbu i, sukladno tome, koliko se ražnjića može staviti u nju. U prosjeku, dužina tepsije bi trebala biti oko 50 cm. Nema smisla da je dužite, osim ako ne želite ispeći cijelu divlju svinju ili pored ražnjića staviti lonac s juškom. Zgrada ne bi trebala biti vrlo široka, jer ćemo postaviti ražnjeve duž duljine, odnosno 20-25 cm je više nego dovoljno.

Sada razgovarajmo o općim parametrima cijele zgrade.

Visina roštilja s temeljom i cijevi mora biti najmanje 2 metra, inače će se sav dim sipati izravno u mjesto za odmor. Također, nemojte napraviti roštilj previsok, inače će troškovi biti neopravdani.

Ako je područje malo, morate izgraditi roštilj odgovarajuće veličine. Visina temelja u kojem se može graditi skladište trupaca ne smije biti veća od 40 cm, a ukupna širina cijele konstrukcije (ne samo žeravnice) treba biti oko 80 cm.

Nemojte napraviti šupljinu za ogrjev prevelikom, inače će struktura biti nestabilna.

Tako dobivamo kvadratnu strukturu s dobrom bazom i prikladnim spremištem za trupce.

Izbor materijala

Krenimo od onog najvažnijeg – od kamena. Vrijedno je procijeniti veličinu građevine i, ako je moguće, ne koristiti kamenje koje se lako drobi ili koje voda ispire (vapnenac). U podlogu je također bolje staviti teži i jači kamen, a za cijev možete koristiti lakši ili ga zamijeniti ciglom.

  • Najbolje opcije:
  • granit;
  • dolomit;
  • kvarcit;
  • škriljevac;
šungit

Možete izgraditi kamin čak i od velikog drobljenog kamena ili velikog šljunka, ništa se neće promijeniti. Glavna stvar je da je materijal jednostavan za rad i dovoljno izdržljiv.


Osim kamenja potrebna nam je i otopina koja mora izdržati visoke temperature. Možete koristiti i cementni mort i posebne mješavine otporne na temperaturu i vlagu. Sve ovisi o vašim željama i financijama.

jeste li znali Ne zaboravite na željezne šipke koje će služiti kao osnova za žeravnicu, a također, ako želite, mogu ga prekriti na vrhu ako želite stvoriti nešto poput roštilja.

U 70-80-im godinama prošlog stoljeća električni roštilji bili su popularni. Toplina je dolazila od zagrijanih spirala, a ražnjići su se automatski okretali, slično kao što se pleh okreće u mikrovalnoj pećnici.

Potrebni alati

  • Kameni roštilj sagrađen je vlastitim rukama pomoću prilično velikog broja alata, i to:
  • razina;
  • čekić;
  • kanta i kolica;
  • mjerač trake;
  • malj;
  • sječivo;
  • pila;
  • spremnik za miješanje otopine;
  • bugarski;
  • lopatica;
pravilo.


Ovisno o funkcionalnosti i veličini roštilja, mogu biti potrebni dodatni alati, o čemu treba voditi računa prije početka gradnje.

Da biste vlastitim rukama izradili bilo kakve kamene roštilje, morate slijediti određeni redoslijed, inače će struktura ili loše stajati zbog netočnog temelja ili će se pokazati previše krhkom i raspasti će se pri prvoj uporabi.

Pogledajmo cijeli proces izgradnje korak po korak. Priprema stranice.

Počinjemo s uklanjanjem svih ostataka, lišća, grana i svega što će nas ometati s mjesta. Zapamtite da površina mora biti, pa odmah nakon čišćenja stavite razinu i provjerite. Početna faza izgradnje strukture.

Da bismo sagradili jednostavan roštilj od kamena, potrebno je iscrtati ravnomjeran krug oko kojeg će biti poslagan kamen. Svaka željezna rešetka, koja se može kupiti u odjelu za piknik, savršena je za to.

Ova rešetka će također pokriti našu posudu za pečenje i služiti kao rešetka za roštilj. Ako želite izgraditi pravokutni roštilj, tada, prema tome, trebate uzeti rešetku istog oblika.

Ako je područje malo, morate izgraditi roštilj odgovarajuće veličine. Postavljamo našu rešetku na tlo i postavljamo kamenje oko nje, ostavljajući razmak od 1-2 cm između njih. To je neophodno kako bi se osigurala dobra vuča i brže sagorijevanje goriva. Visina roštilja može varirati, ali bolje je postaviti 4-5 redova tako da se otvori između kamenja ne poklapaju.

Koristite kamen debljine 5 do 6 inča i sličnog oblika opločniku.

Nakon postavljanja kamenja, visina roštilja treba biti otprilike 50-60 cm. Priprema dna.

Nakon što je naša struktura formirana, uklanjamo okruglu mrežicu i počinjemo uređivati ​​dno roštilja. Postavljamo 3 cigle na dno tako da se sastaju u sredini, tvoreći nešto poput trokrake zvijezde. Prostor između opeka ispunimo sitnim drobljenim kamenom i zbijemo. Priprema i polaganje šipki.

Trebat će nam 3 željezne šipke duljine oko 50-60 cm, ovisno o promjeru mreže oko koje smo položili zid. Zatim označite 13 cm s obje strane šipki i savijte ih tako da izgledaju kao klamerica.

Nakon pripreme svih šipki potrebno ih je spojiti stezaljkama koje se koriste za crijeva za navodnjavanje. Vrijedno je uzeti u obzir da stezaljke moraju biti izrađene od nehrđajućeg čelika. Spajamo šipke tako da imaju oblik jednakostraničnog trokuta s nogama koje vise. Ugradnja šipki i rešetki.
Hvala na Vašem mišljenju!

Napišite u komentarima na koja pitanja niste dobili odgovor, sigurno ćemo odgovoriti!

5 već jednom
pomogao


, je prikladan dizajn u svakom smislu za ljetnu kuću, vikendicu ili običnu stambenu zgradu.

Ali koja je razlika? Zašto mnogi ljudi biraju roštilj od prirodnog kamena umjesto prijenosnog roštilja? Činjenica je da su zgrade od kamena ili opeke u privatnim sektorima ravne. Čak i roštilj ispod sjenice može naglasiti individualnost, obiteljsku dobrobit i ljubav prema zdravoj hrani.

Kameni modeli

Svaki roštilj od kamena ili opeke nije zgrada za otvoreni prostor. Da, netko će započeti svađu o tome, ali otopina za lijepljenje sadrži glinu, a ona upija talog. Stoga je ispravnije graditi strukture poput ove:

  • Roštilj peć sa dimnjakom za sjenicu.
  • Univerzalne pećnice za roštilj, ćevape i općenito kuhanje. Ljudi to zovu "vanjska višenamjenska pećnica".
  • Ugradnja ispod zidanog roštilja.

Što odabrati za gradnju

Roštilj za ljetnu rezidenciju nije uvijek zamršen dizajn s nekoliko odjeljaka, cijevi i vrata. Od kamena možete sastaviti i male, prilično ekonomične roštilje. I također će igrati ulogu roštilja.

Za Vašu informaciju! Cigla, koliko god zvučala, utječe na okus jela. Postoji razlika između peći i kamene peći. Stoga i obična kaša u loncu ima drugačiji okus, a kamoli meso.

Ako vam je potrebna instalacija od prirodnog kamena za vašu vikendicu (ovo je sezonski posao), odaberite jednostavan model.

Ne mora biti skriveno pod krovom. A na slobodnoj polici možete peći ćevape ili složiti piknik stol.

Za Vašu informaciju! Sve slične modele koji zahtijevaju oblaganje i složene crteže najbolje je prepustiti profesionalcima.

Odabir materijala

Ne fokusiramo se na pasminu, već na veličinu. Prirodni kamen (popularno jednostavno divlji) može se nositi s visokim temperaturama, pa je bolje ne brinuti o promjenama tijekom rada: ništa neće puknuti. Ali s rješenjem budite oprezniji s prirodnim materijalima.

U zidanju daju prednost:

  • pješčenjaka.
  • Granit.
  • Dolomit.
  • Škriljevac.
  • šungit.
  • Kvarcit.

Standardni cement, drobljeni kamen i pijesak ovdje nisu uvijek prikladni. Neke pećnice ili roštilji koriste zamjenu za glinu. Ali ovo je za zatvorenu strukturu.

Roštilj od kamena na ulici ne bi se trebao smočiti, pa je prisutnost dobre marke cementa preduvjet

Priprema alata

Posao zidara nije samo mistrija i čekić. Naoružavamo se:

  • bugarski.
  • Mjerna traka.
  • Sa dlijetom.
  • Ručnom ubodnom pilom.
  • S maljem.
  • Mješalica za beton (ako je posao ozbiljniji od nekoliko četvornih metara od jednog i pol do dva metra).
  • Gumeni čekić.
  • Pila.
  • Razina.

Pomoćna oprema za udobnost:

  • Lopate.
  • Tačke.
  • Kante.

Važno! Ako koristite prirodni kamen, onda je preporučljivo potražiti poseban ljepljivi sastav za njega. Obično ga pokušavaju prodati zajedno s građevinskim materijalom.

Gdje ćemo početi?

Dakle, napravit ćemo roštilj od kamena ili cigle na otvorenom. Ne trebaju nam građevinske ekipe. Ovdje je lakše učiniti sve bez žurbe. Nije teško graditi od kamena vlastitim rukama, jer će zidanje biti široko, što znači da će savršeno ravna površina biti ravna.

Zakladu organiziramo ovako:

  1. Za cijelo područje roštilja potrebno je iskopati plitki rov s marginom od 20 cm sa svake strane. Otprilike ovo je jedan i pol bajuneta lopate.
  2. Šljunak i pijesak se ulijevaju u njega kao jastuk (5-8 cm slojeva, više nije potrebno). Zatim se izlije jedan sloj u koji se udubi rešetka. Ojačanje je potrebno čak i za konstrukciju površine 1,5 do 1,5 metara.

Prije rada s kamenom pridržavamo se sljedećih pravila:

  1. Temelj mora biti 15-20 cm iznad razine tla. Tek tada može početi postavljanje baze.
  2. Prva 2-3 sloja sitnog kamena mogu se i trebaju položiti na obični cementni mort.


Dizajni s čvrstom radnom površinom sada su u modi. Za to morate pripremiti ozbiljne (skupe) materijale, pa čak i izračunati ukupno opterećenje na bazi. Ne može svatko sam sastaviti pravi kamin s dimnjakom za ljetnu kuhinju.

Rad s kamenom

Postupno polaganje prema jednostavnoj shemi, na primjer, ovako:

Crteži su najčešći. Ovdje nema potrebe za drvenim uzorcima, kao u izgradnji složenih obloženih struktura. No veliku pozornost posvećuju zglobovima. Svaki od njih mora biti obilno obložen otopinom. I svaki od kamenja je odabran pojedinačno za pristajanje.

Zidovi nisu uvijek potrebni kao ravnalo, ljepota kamena je u tome što prirodni tuberkuli i jame neće negativno utjecati na ukupnu čvrstoću strukture, ali će dodati estetsku gracioznost.

Kako urediti radnu površinu

Sakupivši nekoliko redaka, možete pripremiti površinu za ogrjev i ugljen. Ali povrh svega toga trebat će vam pričvršćivači i potpore. Oni to rade: ako trebate učiniti radni prostor univerzalnim, zatim opremite udaljeni zid s nekoliko šipki za potporu. Tako će biti prikladnije postaviti ražnjeve ili rešetke preko ugljena.


Kada radna površina ostane potpuno bez metala, potrebni su privremeni čelični elementi

Samo ognjište može biti od opeke ili divljeg kamena. Bit će zatvoreno i neće se puno grijati. Teže je s radnom ravninom pokraj sebe.

Ovdje vam je već potrebna pločica ili pločica od kamena. Inače nećete moći bez problema odložiti ni šalicu: sve će se proliti.

O doradi proračuna

Nemaju svi sredstava za skupe kubike divljeg kamena, a ljudi grade od onoga što je ostalo od važnih građevina na terenu.


A ovo je obična keramička opeka. Napraviti od njega vrlo primitivno ognjište s krovom posao je za srednjoškolce

A i na ovako jednostavnom roštilju jelo se priprema s veseljem. Ali ne možete samo ostaviti crvene zidove i tragove žbuke. Trebat će dorada.

Stoga moramo žbukati vanjske ravnine jednu po jednu i nanositi ukrasni kamen. Koju izabrati? Da, onaj koji više liči na mozaik! Skupo nije uvijek prikladno, ali domaći kameni roštilj za vrt može biti ukrašen kamenjem s obale.

Rezultati

Za uobičajenih 8-10 hektara vrta dovoljan je najlakši i najjeftiniji dizajn. I nije uvijek potreban isti temelj. Na dačama ima puno željeznih spremnika, tako da možete precizno sastaviti konturu lica s takvim šablonama.

A nakon što ste postavili cilj izgraditi nešto posebno, bolje je angažirati graditelje, jer posao stručnjaka već uključuje temelje, polaganje grubog materijala, obloge i fugiranje.

Danas je tema izgradnje svih vrsta peći, roštilja, pušnica i, naravno, roštilja vrlo popularna među vlasnicima seoskih kuća. Sve gore navedeno uglavnom nam je došlo iz inozemstva, a sve novo je vrlo zanimljivo) Roštilj se može napraviti od metala, cigle, kamena ili blokova, sve ovisi o preferencijama vlasnika i njegovim financijskim mogućnostima. Stacionarna peć koju je položio stručnjak skupo je zadovoljstvo, ali ako je sami izgradite, bit će prilično pristupačna.

Osnova je bio granitni kamen dimenzija 20x20 cm i mješavina cementa i pijeska. Temelj se izlije, a zatim se podloga postavlja u obliku slova "E".

Dakle, pogledajmo što je točno potrebno za izgradnju kamenog roštilja?

Materijali

1. granitni kamen 20x20
2. cement
3. pijesak
4. okovi
5. šperploča
6. gan screening ili sitni šljunak
7. metalna rešetka za roštilj
8. metalna šipka

Alati

1. lopata
2. mistrija
3. malj
4. razina
5. pila za metal
6. čekić
7. pila za drvo
8. rulet

Korak po korak upute za izgradnju kamenog roštilja vlastitim rukama.

Kao iu svakoj drugoj gradnji, sve počinje s temeljem, naime potrebno područje se čisti i gornji sloj zemlje uklanja zajedno s travnjakom. Iskopa se rupa dubine 25-30 cm, to je sasvim dovoljno, na dno se stavi sloj pijeska od 10 cm, odnosno zrnastog sita pomiješanog s cementom u omjeru 1:4, navlaži se vodom, sabije i poravna. u procesu. Zatim se postavlja ruševina na udaljenosti od 1-2 cm, a šupljina se puni cementno-pješčanim mortom.

Na dno jame prvo je potrebno položiti geotekstil.

Nakon što je temelj spreman, majstor nastavlja s polaganjem zidova peći.

Baza je podijeljena na 2 dijela; u ove peći će se staviti ogrjevno drvo.

Zidovi se uzdižu u 3 reda od ovog kamenja, sve ovisi o vašoj visini, naravno, morate graditi prema sebi prirodno.

Zatim se izrađuje ploča stola; u ovom slučaju autor je koristio rubnike od ploča za popločavanje.


2 reda kamenja za žeravnicu poslagana su na podnožje ploče stola.

Metalna šipka se postavlja u šav na udaljenosti od 10 cm od površine stola, a ostatak na udaljenosti od najmanje 5 cm.

Također možete poboljšati ovu pećnicu i učiniti je zatvorenom. Ovdje je isti postupak samo je ploča stola izrađena zasebno. Na ravnoj površini, oplata se spaja od dasaka, hidroizolacijski materijal se postavlja u donji dio i kamenje se postavlja na udaljenosti od 1-2 cm jedan od drugog, nakon čega se sve napuni tekućim cementno-pješčanim mortom.

Luk je položen kamenom na cementno-pješčani mort, za ojačanje konstrukcije dodaju se metalna šipka i armaturna mreža.

Roštilj od kamena možete napraviti vlastitim rukama kao ukrasni centar za rekreacijsko područje. Bit će to ugodno vrijeme za druženje s obitelji, prijateljima i poznanicima uz ugodan kamin. Struktura od prirodnog kamena uklapa se u krajolik mjesta. Kameni roštilji su vrlo izdržljivi i imaju dug vijek trajanja. Mogu se postaviti odvojeno, pored vidikovca ili terase. Prilikom planiranja izgradnje kamenog roštilja potrebno je uzeti u obzir niz nijansi.

Glavni uvjet je točan izbor materijala, pravilno planiranje i pridržavanje tehnologije izgradnje u svakoj fazi. U početku morate odlučiti o dizajnu proizvoda. Potrebno je odabrati oblik i veličinu strukture. Roštilj možete napraviti od kamena u obliku geometrijske figure s jasnim rubovima ili kaotično sastavljene strukture s nepravilnim stranama. Izbor ovisi o krajoliku mjesta i dizajnu susjednih zgrada i građevina.

Sljedeća točka planiranja je izbor materijala za izgradnju. Ako je izbor napravljen u korist prirodnog kamena, onda je vrijedno zapamtiti da prirodni minerali imaju impresivnu cijenu i teško ih je obraditi. Troškove možete smanjiti ako izgradite roštilj od cigle, a zatim ga pokrijete. Završna obrada opeke može se izvesti prirodnim ili umjetnim kamenom.

Nakon što ste odabrali dizajn i materijal roštilja za vašu vikendicu, morate odlučiti o mjestu za izgradnju. Roštilj možete napraviti pored kuće, u sjenici ili u neposrednoj blizini kupatila. Najbolja opcija je izgraditi ga u sjenici, čiji je pod prekriven pločama za popločavanje ili pločicama. U blizini vatre ne smije biti drveća, ograda ili zgrada od zapaljivih materijala. Također treba voditi računa o smjeru vjetra kako se dim i strani mirisi ne bi unijeli u kuću ili na susjedovo imanje.

Nakon razjašnjavanja svih potrebnih detalja, izrađuje se dijagram lokacije kompleksa za prženje na gradilištu i izrađuju se crteži koji prikazuju sve elemente vanjskog kamina. Na temelju izrađene dokumentacije izračunava se potreba za građevinskim materijalom, alatom i opremom za rad.

Alati i materijali

Kako napraviti roštilj od prirodnog kamena tako da struktura bude kvalitetna i funkcionalna? Za izgradnju kamenog roštilja trebat će vam sljedeći alati:

  • rulet;
  • čekić bušilica s mješalicom;
  • Kameni roštilj sagrađen je vlastitim rukama pomoću prilično velikog broja alata, i to:
  • spremnik za miješanje otopine;
  • lopate (bajonet i lopata);
  • stroj za zavarivanje;
  • električna bušilica;
  • pila za drvo;
  • razina;
  • malj;
  • lopatica;
  • marker.

Ako morate izgraditi duboki temelj, onda ima smisla iznajmiti betonsku miješalicu. Ova jedinica ne samo da će olakšati rad, već i omogućiti kontinuirano izlijevanje betona.

Potrebno je nabaviti sljedeće materijale i uređaje:

  • kamen (granit, pješčenjak, škriljevac, dolomit, kvarcit);
  • keramička opeka;
  • neizgoriva ilovača;
  • cement;
  • pijesak;
  • mali drobljeni kamen;
  • okovi;
  • čelični kut 50 mm;
  • ploče;
  • kabel;
  • drvo 20x20 mm;
  • spremnik za miješanje otopine.

Vrijedno je unaprijed razmotriti što će se koristiti za pokrivanje nosača roštilja i stolova za rezanje. Za ovo će vam možda trebati kamenčići i porculanske pločice.

Izlijevanje temelja

Čak i mali kameni roštilj zahtijeva jaku i stabilnu podlogu. Porast razine podzemnih voda, uzdizanje i smrzavanje tla mogu dovesti do izobličenja i uništenja strukture. Preporučljivo je lijevati monolitnu platformu, jer je otpornija na vibracije tla.

Izgradnja temelja izvodi se u sljedećem redoslijedu:

  1. U tijeku je obilježavanje terena. Veličina temeljca treba biti 10 cm veća od dna roštilja. Provjerava se razina stranice. Ako je potrebno, izravnava se.
  2. U kutovima jame se uklanja sloj zemlje debljine 120 cm i nabija se zemlja na dnu rupa.
  3. Sloj (20 cm) mješavine pijeska i šljunka ulijeva se u rupe i na dno jame. Smjesa se navlaži, poravna i dobro zbije. Oplata od dasaka montirana je duž rubova jame. Njihovu unutarnju stranu poželjno je obložiti celofanom ili premazati lubrikantom. To je neophodno kako bi se osiguralo da drvo ne apsorbira vlagu iz betona.
  4. Okvir je izrađen od armature. Da bi bila dovoljno jaka, šipke moraju biti zavarene zajedno. Armatura se postavlja u jame i na površinu jame.
  5. Izrađuje se i lije beton. Drveni kamen, pijesak, voda i cement koriste se u omjeru 4:3:3:1. Prvo se rupe popune otopinom, a zatim temeljna jama za ploču. Kako izlijevanje napreduje, mjehurići zraka se uklanjaju iz otopine čeličnom šipkom. Nakon punjenja jame, betonska površina se dobro izravnava i pokriva celofanom.

Temelj se suši 25 dana dok beton ne dobije snagu. Bolje ga je prekriti materijalom za oblaganje nakon završetka cijele konstrukcije. Oplata se može ukloniti 3-4 dana nakon izlijevanja.

Uređenje podruma

Postolje je potrebno kako bi kamena konstrukcija bila dekorativna i zaštitila je od vlage koja dolazi iz betonskog temelja. Najbolji materijal za postolje je crvena keramička opeka. Ovaj materijal je dovoljno jak da izdrži višetonsku težinu strukture kamenih blokova.

Prvo se postavlja hidroizolacija. Za to je dobro prikladan krovni materijal. Kako bi se spriječilo pomicanje tijekom rada, mora se zalijepiti na temelj rastaljenim katranom. Kontura baze nanosi se kredom na vrh krovnog pusta. Nakon toga, cigle se polažu bez žbuke. Radi praktičnosti naknadnog rada, preporučljivo je prenijeti njihove konture na bazu.

Nakon određivanja sheme polaganja opeke, miješa se poseban ljepljivi sastav. Omogućuje izvrsno prianjanje i stvara dodatni sloj vodonepropusnosti. Opeke se postavljaju rubno na ljepilo, otvori između njih se ispunjavaju i spojevi se brtve izvana. Potrebno je najmanje jedan dan da se ljepilo potpuno stvrdne. Nakon toga možete početi s polaganjem kamena.

Sastavljanje kamenog roštilja

Načelo polaganja kamena praktički se ne razlikuje od opeke. Potrebno je striktno poštivati ​​svaki postupak, premazati sve fuge i zabrtviti sve pukotine. Razlika je u tome što prirodni mineral ima nepravilan oblik i nestandardne dimenzije. To znatno otežava montažu, budući da pojedini blokovi mogu kliziti prema dolje ili u stranu pod vlastitom težinom. Postoji nekoliko načina za rješavanje ovog problema.

Učvršćivanje kamenja u zidu postiže se korištenjem sljedećih tehnika:

  1. Postavljanje svakog reda korak po korak s osloncima sa strane. Ovo je prilično dugotrajna metoda, jer morate pričekati dok se otopina potpuno ne stvrdne. Samo postavljanje nosača i stražnjeg zida može potrajati oko tjedan dana.
  2. Korištenje klizne ili rastezljive oplate. Ovo je vrsta okvira koji služi kao graničnik. Nove ploče postavljaju se prvo ili nakon postavljanja kamenja na njihovu konfiguraciju.
  3. Polaganje u čelični okvir. Od čelika je napravljena prostorna konstrukcija unutar koje je nasumičnim redoslijedom postavljeno kamenje. Nakon što je zid potpuno očvrsnuo, izvana se dorađuje sličnim materijalom, riječnim oblucima ili ukrasnim pločicama.

Lakše je kad je donji dio roštilja od cigle. Zidovi i nosači mogu se obložiti pločicama od prirodnih ili umjetnih materijala koji oponašaju prirodni kamen.

Kako se nosači uklanjaju, osiguravaju se pričvršćivanje polica za drva za ogrjev, seoski pribor i zalihe. Da biste to učinili, najbolje je koristiti ugrađene dijelove iz uglova ili armature. Zatim na njih možete zavariti otvorene posude ili kovane mreže.

Izrada ognjišta i radne površine

Kada se nosači i zidovi uklone, morate ih ostaviti da se suše najmanje tjedan dana. Nakon toga možete početi postavljati žeravnicu. Njegova baza mora biti dovoljno jaka da se ne deformira pod utjecajem visoke temperature. Za to je najbolje koristiti armiranobetonsku ploču. Neće pokvariti izgled, jer će biti skriven iza lukova otvora za spremanje drva za ogrjev i stranica žeravnice. Ploča se izrađuje na nosačima ili lijeva u radionici.

Nakon postavljanja ploče, postavlja se dio ognjišta. Bolje je izraditi ga od šamotne opeke i obložiti izvana prirodnim kamenom. To uvelike smanjuje vjerojatnost da će stijena puknuti. Gornji dio ložišne niše prekriven je kanalastim nadvojom. Željezo je skriveno od pogleda tankim pločama kamena zalijepljenim na glinu. Od skakača, zidovi ognjišta postupno se sužavaju. Za podupiranje svoda koriste se privremeni nosači ili trajni čelični nadvoji koji sprječavaju padanje kamenja. Na kraju zidanja ostavlja se mala rupa veličine 15-20 cm za izlazak dima.

Završni radovi

Izgrađeni roštilj se ukrašava odgovarajućim materijalom. Dio završne obrade ognjišta mora se obaviti odmah nakon završetka zidanja. Otopinu treba ukloniti s površina, strukturu očistiti od prljavštine, a otvore i šavove sanirati. Dok se otopina stvrdne, tlo oko roštilja možete popločati pločama za popločavanje, podlogu i temelj završiti pločicama ili sitnim šljunkom. Ako je roštilj instaliran u sjenici, tada morate izgraditi ispušnu cijev.

Da bi proces pripreme raznih jela bio prikladan, potrebno je ognjište pretvoriti u punopravni kompleks za prženje. Mora biti instaliran stol za rezanje. Ako financije dopuštaju, onda bi najbolje rješenje bila ploča od umjetnog kamena. Ovaj materijal je vrlo izdržljiv, otporan na mraz, toplinu, vlagu i ultraljubičasto zračenje. Jednostavnije rješenje je izlijevanje armirano-betonske ploče i završna obrada keramičkim pločicama.

Za pranje ruku i povrća dovoljan je običan umivaonik, mali sudoper i kanta ispod njega. Police za pribor mogu se zavariti od armature ili nehrđajućeg čelika. Kako bi se kuhalo u mraku, napravljeni roštilj je opremljen lampom.