Rukkola: ültetés és gondozás nyílt terepen. Rukkola termesztése nyílt terepen magokból és palántákból, a dacha rukkola saláta ültetése és gondozása, hogyan kell elkészíteni, mikor kell gyűjteni

Hasonló cikkek

A rukkola hasznos tulajdonságai

A rukkola azért is jó, mert többször is ültethető: másodszor május közepén, a harmadikon augusztus elején (augusztusban az egyetlen ültethető, majd egész ősszel fogyasztható salátanövény).

Erősíti az immunrendszert.

Sötétbarna foltok a leveleken

Főzési technológia:

Ha fagyok várhatók, a fiatal növényeket éjszaka műanyag edényekkel borítják be, és reggel távolítják el.

"Férfi" saláták, köretek, vitaminhiány megelőzés

Victoria

Középszezon Nagy szerepe van a rák megelőzésében.

A rukkola, mint minden zöld, frissen mutatkozik meg a legvilágosabban: a hosszú hőkezelés megöli ízét és aromáját, nem beszélve a vitaminkészletéről, így a rukkolát a főzés végén forró ételekhez, vagy egy már elkészített ételhez adják.

A rukkola salátanövény, amelyet fűszeres, csípős íze miatt értékelnek. A rukkola termesztése nem nehéz. Mint a legtöbb salátanövény, nagyon gyorsan növekszik. A mediterrán konyha rukkola nélkül egyáltalán nem konyha. Az olaszok nem tudják elképzelni nélküle a salátákat, bőkezűen ízesítenek vele pizzát, tésztát és mindenféle minestrone levest. Ez szinte minden étel fő összetevője. De ha a helyi ínyencek az ókori Róma óta tisztelték a rukkolát, akkor az oroszok csak mostanában próbálták ki és értékelték a fűszeres „olasz”-ot, nálunk sokáig csak fűnek számított

A rukola szereti a napot és a nedvességet. Ne használjon túlzottan műtrágyát; hajlamos a nitrátok felhalmozódására. Jobb, ha a rukkolát minden évben más-más helyekre ültetjük a kertben: paradicsom, hagyma, uborka vagy burgonya után. A kertben a zöldeket a csírázás után 15-30 nappal távolítják el

Tonizáló hatással van a test egészére.

Átlagos

A tésztát sütőpapírral bélelt formába fektetjük, villával megszurkáljuk és mustárral megkenjük;

A rukkola kártevői és betegségei

Ha a növényeket ablakpárkányon vagy erkélyen neveljük, minden bokorhoz 30 x 15 cm-es területet kell elkülöníteni

A rukkola meglehetősen szerény növény, ott is nő, ahol nincs mindig nap. Igaz, sűrű árnyékban a növény kisebb lesz és elvadul.

Zöldek - bőséges, finom ízű, vitaminokban gazdag

Rukkola felhasználása – mivel eszik?

Levél - líra alakú, virág - krém, súlya - 18-20 g

A gyógynövény speciális problémákkal küzdő férfiak számára hasznos

A vad rukkola minőségromlás nélkül több napig is eláll a hűtőszekrényben

A zöld rukkola levelek nemcsak asztaldísz, hanem hasznos anyagok tárháza is. Vannak vitaminok, különösen A, B9, C, mikroelemek - kálium, kalcium, magnézium, jód, vas és flavonoidok. A bennük található bioaktív anyagok jótékony hatással vannak az emésztésre, segítik az immunrendszer erősítését, normalizálják a víz-só anyagcserét, csökkentik a vércukorszintet. Az amerikai gasztroenterológusok még a rukkolát is ajánlják, mint biztonságos gyógyszert a gyomorhurut és gyomorfekély megelőzésére és kezelésére. És a virágzó rukkola is egy mézelő növény, a méhek nagyon szeretik

ogorod23.ru

Rukkola termesztése: a fajtaválasztástól a betegségek és kártevők elleni védekezésig

Ha elolvasta a cikket, és úgy döntött, hogy a rukkola mostantól a barátja, olvassa el a következő cikket: rukkola saláták.

A rukkola jótékony tulajdonságainak listája folytatható, de azt hiszem, ez elég

Biológiai jellemzők

Vetésforgó, talaj-előkészítés, gyomirtás apróra vágott szegy, paradicsom, mozzarella, rukkola tölteléknek;

De a rukolának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket ismernie kell és figyelembe kell vennie az ültetés során:

Szlovéniában rukkolát adnak a sajtos cheburekhez. Olaszországban pizzához használják: a rukkolát általában röviddel az elkészítése előtt vagy közvetlenül utána adják hozzá. A bazsalikom mellett vagy annak helyettesítésére is használják mozsártörő összetevőként

Addig is egy zenei szünet: Rukola „You speak” című dala

Hasznos tulajdonságok és tápérték

És most, hogy szeretnéd kipróbálni ezt a csodálatos salátát, két hírem van: jó és rossz Fikarium oxisporum gomba

megszórjuk reszelt sajttal, borssal és szerecsendióval;
Az Eruca főként zöld leveleit használja, amelyeket 10 cm-esre nőve azonnal le kell szedni, ennek köszönhetően a növényzet folyamatosan megújul. Ha hagyod, hogy nagyobbra nőjön, érdes és íztelen lesz
Talajigények. Bármilyen talajon nő, amelyet meg kell lazítani. De célszerű a rukkolát enyhén savas vagy előmeszezett talajra ültetni, ahol elegendő kalcium van a fejlődéséhez. A meszezést az ültetés előtt mész- vagy dolomitliszttel, őrölt krétával és egyéb eszközökkel végezzük. Dózisuk a talaj savasságának mértékétől függ, száz négyzetméterenként 25-60 kg.
20-25
22-25
A rukkola nem javasolt terhes és szoptató nőknek, illetve allergiásoknak, mivel gazdag fitoncidekben.
A rukkola a káposzta és más növények közeli rokona. Más néven rukkola, indau, eruka, gulavnik, hernyó, roshen saláta. Ruszban hernyónak hívták, és gyomnövénynek tartották, amely csak madarak és állatok számára alkalmas. A rukkola ennek a sokrétű növénynek az olasz neve, amely a Földközi-tenger nyugati vidékéről származik

Ami a fűszeres „olasz” gasztronómiai érdemeit illeti, ha valaki kóstolta, a fűszeres, diós-borsos keserűsége nélküli étel meglehetősen unalmasnak tűnik. Ezért népszerűsége az orosz kertészek és gazdálkodók körében évről évre növekszik. A rucola iránt nagy a kereslet a vendéglátók, szupermarketek és zöldségpiacok körében. Például Moszkvában már a harmadik helyet szerezte meg a népszerűsége tekintetében a hagyományos kapor és petrezselyem után

A kártevők a keresztes virágú (káposzta) bolhabogarak. Ezek kis ugráló bogarak, amelyek tavasszal a káposzta, a retek, a cékla és a rukkola fiatal leveleivel táplálkoznak. Küzdhet ellenük, ha a növényeket fahamuval porozza be

Az a rossz, hogy a rukkola meglehetősen drága A levelek klorózisa - sárga színűvé válik, sötét csíkok jelennek meg A pite egy réteg tejszínnel felvert tojással fejeződik be

Az új zamatos levelek megjelenését elősegíti a rendszeres és bőséges öntözés, különösen a melegben.

vetésforgó. A legjobb, ha felváltva ülteti a rukkolát olyan területen, ahol burgonya, sütőtök, hüvelyesek, paradicsom vagy sárgarépa található. Nem ajánlott három évnél korábban ültetni őket a családban élő rokonok után - káposzta, retek, torma és mások.

Saláták, köretek húshoz és halhoz. Diétás termék Saláták, köretek hús- és halételekhez

A rukkola tápértéke szintén tagadhatatlan.

A legjobb fajták

A rukkola vagy rukkola (Erucavesicariassp. sativa) a keresztesvirágúak családjába tartozik, közeli rokona a káposzta, a retek, a mustár, a torma és más növényeknek. Két faja kedvelt tápláléknövény - a termesztett rukkola (Eruca sativa, Indau). sativa ) és a vad rukkola (kétsoros vékony levelű és vad rakéta). Oroszországban a vad rukkola a legelterjedtebb, ezért beszélni fogunk róla

Ami a keménységet illeti, a rukkola egy kicsit kemény. A saját kezűleg termesztett más, mint amit a szupermarketben vásárolunk. Öntözzük gyakrabban, akkor szaftos lesz a rukkola.	Jó – nem nyűgös, és könnyen termeszthető	Átlagos	40 percig sütjük 210 fokos hőmérsékleten	Ha ezt nem teszi meg, nagyon keserűek lesznek	A rukkolát nyílt terepen és üvegházakban (üvegházakban) termesztik.
póker	Ámor nyilai	A főzéshez kétféle növényt használnak: termesztett (vetett) és vadon élő (vad rakéta).	Fajtától függően lehet egy- vagy kétéves is.	A rukkola hidegtűrő növény, általában korai érésű – kora tavasszal vagy a nyár első felében fogyasztásra kész, amikor a többi zöldség még nem érett.	a keresztes virágú bolha bolha eszi meg, megszórhatod hamuval vagy vegyszerekkel
Ne rohanjon menekülni azokért, akiknek nincs kertjük. Ne feledje, ha van egy üres virágcserepje vagy egy kis fiókja, és olvasson tovább	Ámor nyilai	A rukkola, az indau, az eruka ugyanaz a növény. Régóta ismert számos országban, ahol széles körben használják a népi gyógyászatban, a főzésben és a kozmetológiában. Könnyen nevelhető, akár ablakpárkányon is megteheti. A levélzöldség gyorsan növekszik a kertben, szezononként több termést is kaphat. Az üvegházban pedig az erukát szinte egész évben termesztik. Ha egyszer megismeri ezt a csodálatos gyógynövényt, nem fogja tudni megtagadni		Az öntözés szórófejes permetezéssel történik. A sortávolság hosszú távú öntözése talajra helyezett tömlővel szintén elfogadható. Ezeket az eseményeket a reggeli vagy az esti órákban tartják, amikor nincs hőség	Védett talajon egész évben termeszthető. Fontos, hogy az üvegházban a hőmérséklet ne csökkenjen 16 fok alá, és a napsütéses napok hiányában a már kifejlett növényeket mesterséges megvilágítással biztosítsák.
Levél - nagy, zöld, édeskés, mustárízű, virága - halvány krém, súlya - 20 g	Levél - hosszú, keskeny, virága - világossárga, súlya - 15-20 g	Ez utóbbi gyakoribb Oroszországban, mint a vetés		Kubanban már márciusban vethető, mert a legkényelmesebb talajhőmérséklet, amelyen csírázik, 5-12ºС. A rukkola jól növekszik különféle talajtípusokban Oroszország szinte teljes területén. Nyílt és védett talajon termeszthető közvetlen magvetéssel vagy palántán keresztül. A lépcsőzetes vetéseket 10-15 nap múlva hajtják végre. A gondozás a sorok lazításából, időben történő öntözésből, a sorok humuszos vagy alacsonyan fekvő tőzeggel történő mulcsozásából áll.	A rukkola növekedésével kemény lesz, de ha apránként, egy-két hét múlva veted és azonnal felhasználod, normális lesz. A bolhák ellen permetezhet ecetet (locsolókannánként 1 evőkanál ecet), vagy hamuval szórhatja be.
A rukkolát magvakból termesztik, amelyeket minden szaküzletben és standon értékesítenek. Kétféleképpen ültetheti:		Közzétéve: 2012. március 29	A rukkola illóolajokat tartalmaz, amelyek sok rovart (szúnyogokat, bolhákat) taszítanak. De a növények még mindig érzékenyek bizonyos gombás betegségekre. Az alábbi táblázat leírja ezeknek a sérüléseknek a jeleit és a leküzdésükre vonatkozó intézkedéseket	A növények közötti talajt rendszeresen „felfújják”, hogy jobban behatoljon a nedvesség és a levegő	Üvegházban történő vetés előtt a talajt az alábbiak szerint kell előkészíteni:
18-20		20-30	A lédús endau levelek, melyek finom aromájúak, ízük enyhén csípős savanyúsággal, jól passzol a spenóthoz és a különféle salátákhoz. Hozzáadhatók leveshez, salátákhoz és hideg előételekhez	Enyhén serdülő, egyenes szárának magassága 30-60 cm. Levelei termesztett fajtáknál nagyok, líra alakúak, vadfajtáknál keskenyek, hosszúkásak, áttörtek lehetnek. Az alsó levelek rozettát alkotnak.	Ha korán vagy gyorsan szeretne dús, vadon termő rukkolát termeszteni, akkor azt tanácsoljuk, hogy válassza a Solitaire fajtát, amely az egyik legnépszerűbb az orosz kertészek körében.
A rukkolát akkor kell betakarítani, amikor eléri a legfeljebb 15 cm-es magasságot. Aztán kemény és keserű.		a kertben	Kóstoltad már a rukkola salátát? Ha nem, azt tanácsolom, hogy mielőbb tedd meg	név	Ezenkívül a palántákat kétszer megtermékenyítik. Ehhez nitrogén műtrágyákra (10 g vödör vízre), erjesztett csirke- vagy tehénürülékre van szükség, 10-15-ször hígítva. A műtrágyázást a növények öntözésével együtt végezzük. Tekintettel arra, hogy a rukkola érési ideje rövid, a trágyával és egyéb ásványi műtrágyákkal történő trágyázás nem a növekedési időszakban történik. Ellenkező esetben a levelek mérgező anyagokat halmoznak fel
18 cm mélyre lazítás, hogy teljesen megtisztítsa a gyomoktól és a korábbi növények maradványaitól;	22-28	35-38	Ez a csodálatos leveles zöldség jól illeszkedik a zöldségpörkölt receptjéhez, és kiváló kiegészítője és díszítése szendvicseknek. Túróhoz vagy népszerű főtt burgonyánkhoz hozzáadva ezeknek a hétköznapi ételeknek egy kis kifinomultságot ad.	A rukkola fehér-ibolya vagy sárga színben virágzik, amelyet rovarok beporoznak. Jó méznövényként híres. Az eruka különböző fajtáinak virágzása május-júliusban történik.	Szóval, Solitaire. A "Gavrish" cég által kiválasztott fajta. A korai érés, az eladhatóság kezdete a kelést követően 20-25 nappal kezdődik. A levelek rozettája félig magas, 15-18 cm átmérőjű, 18-20 cm magas A levél nagyon texturált és festői - közepes méretű, líra alakú, széle mentén bevágásokkal, felülete sima, színe. zöld. Átlagos rozetta súlya - 20-45 g Termelékenység - 1,4-1,6 kg/m2
próbálj megvenni Fitovermot, ez nem vegyszer, hanem biológiai termék, szórja rá sóskát és retket, olyasmire, ami gyorsan növekszik, és egy-két nap alatt kijönnek a méreganyagok a növényekből, és már ehető	az ablakpárkányon	Egyetlen salátanövény sem büszkélkedhet ilyen azonnali értékelési növekedéssel	Jelek	A rukkolát előételekhez, salátákhoz, szószokhoz, zöldséges ételekhez, levesekhez, köretekhez stb.	2 hét után további szántás. Ez szükséges a gyomok alapos eltávolításához, amelyek ennek következtében a föld mély rétegeibe esnek, ahol később humuszt képeznek;

Leszállási jellemzők

saláták Saláták, szószok, köretek, levesek

Sok ország legjobb éttermeiben rukkolát tartalmazó hús- és halköreteket szolgálnak fel.
Kis barna magjait hosszúkás hüvelybe gyűjtik.

Hogyan termeszthető rukkola (videó)

Termesztési módszerek

Üvegházi termesztés

por hamuval, hogy taszítsa a kártevőket

A rukkolát már márciustól lehet az ablakpárkányra ültetni

Alig néhány évvel ezelőtt szélességi köreink sok lakosának fogalma sem volt róla
kitartás
Termékkészlet: enyhén sózott hal - 100 gramm, egy paradicsom, vörös salátahagyma, egy marék rukkola, egy kanál növényi olaj, ecet, só és cukor (páchoz). Először a hagymát körülbelül tíz percig pácoljuk.

boronáló, amely segít megtartani a nedvességet a talajban

Pasziánsz

Termesztés nyílt terepen

Olivetta

Olaszországban előszeretettel adják pizzához, rizottóhoz és tésztaszószokhoz

Gyorsan beérnek - egy hónapon belül.
A rukkola talajigénytelen. Ennek ellenére könnyű, termékeny talajba ültetve, a talajoldat semleges reakciójával, különösen gazdag, kiváló minőségű zölddel jutalmaz meg, és nem halmoz fel nitrátokat.
Kényelmes minden keresztesvirágú növényt a 17-es számú agrotex-szel (a legvékonyabb) befedni közvetlenül vetés vagy palántaültetés után. És kevesebbet öntöz, és jobban nő

Ma pedig a legdrágább és legrangosabb éttermek konyhájának minőségét a rukkola saláta elkészítési módja alapján ítélik meg.

Palánták termesztése

A küzdelem módszerei Majd rétegesen kiterítve:

Rukkola az ablakpárkányon

A magokat ágyásokba vetik, amelyeket egymástól 35-40 cm távolságra helyeznek el. Az ültetési lyukak legfeljebb 2 cm mélyek lehetnek 2-3 mag. A lyukak között 8 cm-t kell visszahúzni. A fiatal hajtások körülbelül egy hét múlva ritkulnak.

Középszezon

Növénygondozás

Kora Ez általában nyár elején történik. És akkor már vethetők is.

A rukkola magvakat a hó elolvadása után azonnal el lehet vetni nyílt terepen egészen augusztus közepéig. A vetési mennyiség 30 g/100 m2. A vetőmag csírázásának minimális hőmérséklete 9-10ºС, az optimális hőmérséklet 18-24ºС. A magok maximális vetési mélysége 3-4 cm. Árnyékban nő, nem szereti a napot

Helyezze a magokat egy kis dobozba vagy cserépbe 1,5 cm mélységig, fedje le földdel és óvatosan öntözze (a jövőben minden második napon öntözzük).

Rukkola: jótékony tulajdonságai (videó)

Használja a főzéshez

A rukkola egyike azon növényeknek, amelyekről az emberek beszélnek – ez egy „zöld gyógyszertár” az asztalunkon.

Rukkola saláta

Káposztalepke rukkola;

Levél - közepes, boncolt, szélein vágott, líra alakú, dió-mustár ízű, súlya - 20-45 g
lédús, diós-mustáros ízű levelei vannak; gazdag karotinban, illóolajokban, vitaminokban
A rukkola termesztett fajtáit egynyári és kétévesre (Pasziánsz) osztják.
Eruka nem válogatós a talajok iránt. Fő hátránya, hogy gyorsan elvadul. Az ókorban a görögök és az ókori rómaiak rukkolát termesztettek zöldségsalátaként, és fűszerként használták. A rukkola sajátos fűszeres illatú, enyhén csípős ízében mustáros-diós jegyek.

Egy sorban a növények közötti távolság 8-10 cm, a sorok között - 30-40 cm. Szükség szerint gyomlálást, sortávolság lazítást és növényritkítást végeznek, mivel a magvak csírázási ideje hosszabb. A palánták kikelése a teljes tenyészidőben lehetséges.

Rukkola tészta

A rukkola nagyon szerény növény, könnyen termeszthető magról egy cserépben, ablakpárkányon vagy vidéken. Márciustól ültetheti az ablakpárkányra. A rukkolát szokásos virágcserépbe vagy dobozokba vethetjük. A bokor dúsan nő, ezért egy háromliteres serpenyő méretű „élettérre” lesz szüksége...

Az ablakra tettük. Ne felejtse el időről időre felpörkölni a talajt. Egy hét múlva megjelennek az első hajtások

Rukkola pite

Tulajdonképpen mi is lehetne jobb, ha a gasztronómiai élvezet mellett az is, amit megeszünk, a szervezet számára is hasznos lehet?

Egyél leveleket

paradicsom, szeletekre vagy karikára vágva;
A magvakat a tavasz közepétől a nyár végéig szabad talajba vetik, 2 hetes időközönként. Meleg időben a jó betakarítás érdekében mérsékelt árnyalatú helyet kell választani a vetéshez. Végül is a rukkola nem szereti a túl sok napfényt
18-20
15-20
Utóbbiak gyökerei jól bírják a telet, és kora tavasszal lédús növényzet jelenik meg belőlük. Az egynyári fajtákat korai fajtákra osztják, amelyekből az első levelek megjelenése után három héten belül megkezdődhet a betakarítás, valamint a középszezonos fajtákra, amelyek érésben csak pár héttel maradnak el a korai fajtáktól.

Védelem a betegségek és kártevők ellen

A növény nem igényel különleges világítást, jól növekszik az árnyékban, de ellenáll az agresszív napsugárzásnak a levelek durvításával és csavarozásával. És még egy dolog - a rukkolát időben kell öntözni, különben levelei üröm-keserűek lesznek.

Hő és szárazság - a levelek lőni kezdenek, a levelek durvábbá válnak. Az optimális hőmérséklet 16-18 fok.	Így fognak kinézni:	Íme egy lista a növényben található vitaminokról és ásványi anyagokról: A-, C-, B3-, B6-, B9-, K-vitaminok, valamint jód, cink, réz, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, mangán. )	magas
Hagymakarikákat helyeznek rájuk;	A nyílt terepen történő vetési séma nem különbözik túlságosan az üvegházban történő vetéstől:	35-45	20-25
Fajtanév	A rukkola előnyeit aligha lehet túlbecsülni. Alkaloidokat, flavonoidokat, C-, B-vitamint tartalmaz. Jódban, vasban, káliumban, kalciumban, magnéziumban gazdag. Alma- és citromsavat, mustárolajat és szteroidokat is tartalmaz	Védett talajban a rukkolát termesztik talajon és áramlási hidroponikával	Először egy pohárba vetheted (a magok elég kicsik), majd elültetheted. A hajtások 3-5 napon belül megjelennek, és megfelelő gondozás mellett a növény gyorsan növekszik
Rukkola az ablakpárkányon egy héttel a vetés után	Ezenkívül a rukkola hatása a test egészére kellemesen kellemes:	Talajásás, bábgyűjtés. Kezelés üröm, burgonya- és paradicsomcsúcs, karbofos infúzióval	Végül tedd ki a halszeleteket;
mag elhelyezési mélység - 1,5 cm;	saláták	Saláták, fűszeres köretek húshoz és halhoz, szendvicsek	Végül tedd ki a halszeleteket;

Osztályozás érési időszak szerint

Rukkola receptek (videó)

DachaDecor.ru

Hogyan termeszthető rukkola és hogyan hasznos?

Használata a gyógyászatban nagyon kiterjedt:

Salátasorokon történő termesztéskor 30-35 magot vetnek el egy szabványos cserépben zöld növények termesztéséhez. A hajtások 2-3 napon belül megjelennek. A palántaosztályon 10-12 napig nőnek a palánták, utána sorra kerülnek. A betakarítás 23-25 nap múlva történik

Ha egy dobozba ültetik, pontosabban, ha nem egy növényt termesztenek, hanem több, akkor a bokrok közötti távolságnak 20-40 cm-nek, a sorok közötti távolságnak pedig 10-15 cm-nek kell lennie a leendő bokor méreteiről, és az ültetési mélység változatlan: 1-1,5 cm Növekszik ablakon vagy erkélyen 7-8 cm-es talajréteggel és minél hamarabb kezdi el a kopasztást bokor megnő - az érés körülbelül 10 cm-rel kezdődik

Sűrűre vetve, de szó szerint egy hét múlva már fogyasztható, salátákhoz adjuk, fokozatosan ritkítjuk. Egy hónap múlva elkezdjük a betakarítást - a rukkola levelei fogyasztásra készek

Kedvezően befolyásolja az anyagcserét, javítja az emésztést. Azok számára, akik figyelik az alakjukat, a rukkola előnyei nyilvánvalóak: élelmiszer-adalékanyagok nélkül, és élvezve az ízét, teste javára fogyhat.

Milyen csodanövény ez, és hogyan hasznos a rukkola?

Keresztes virágú bolhabogarak

Mindezt leöntjük páccal.

A sorok között 40 cm-nek kell lennie;

Spartak

rakéta
Rövid leírás
Vitaminhiány megelőzése, skorbut kezelése.
A nyílt terepen élő rukkola kártevői közé tartoznak a keresztes virágú bolhabogarak, amelyek súlyosan károsítják a leveleket.
A növény fény- és nedvességkedvelő rendszeres öntözéssel, a levelek nagyobbak és érzékenyebbek lesznek, és kevésbé keserűek. A rukkolát minden második nap meg kell öntözni; más gondozásra nincs szükség. Akkor egész nyáron és ősszel élvezheti szokatlan ízét. Ahogy a rukkola nő, aromája felerősödik. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a rukkola gyorsan felszívja a nitrátokat, ezért ne használja túl a műtrágyákat. Meleg, száraz időben a hosszú nappali órákkal együtt gyorsan virágozni kezd. A virágszárak kialakulása előtt a növények nagy részét levágják, néhány bokrot meg lehet hagyni a magoknak. Ha a növényen maradt magok hirtelen lehullanak és ősszel kihajtanak, ültessük át őket több cserépbe, és helyezzük az ablakpárkányra közelebb az ablakhoz - akkor ősszel és télen friss rukkola lesz. Szükség szerint szedjük le a sötétzöld, enyhén hullámos levelek leszedésével
Persze nem valószínű, hogy nagy mennyiségben lehet rukkolát termeszteni az ablakpárkányon, de munkahelyi és iskolai szendvicsekhez, szendvicsekhez, saláta-adalékokhoz ez is elég lehet.
Eltávolítja a koleszterint a szervezetből.

A levél sérülése

70% növényi táplálék és 30% állati táplálék a táplálkozási szakértők által kidolgozott élelmiszerek aránya. A növényi élelmiszerek közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök és természetesen a zöldek. Kémiai összetétele értékes vitaminok és mikroelemek tárházát képviseli. A rukkola egy új, de már szilárdan kialakult növényfajta. Sokan megveszik, és vannak, akik földterülettel rendelkeznek, meg akarják termeszteni. Ehhez fontos megérteni az ültetés és gondozás szabályait, bár a rukkola nyílt terepen szerény.

Ez a fajta növényzet meglehetősen érdekes növény. Kétféle salátában kapható:

kerti rukkola, az indau vetés másik elnevezése, vagy eruka;
vad rukkola, másik megnevezése a kétsoros vékonylevelűeknek.

Az ilyen típusú zöldek eredeti ízűek, és finom diós ízű, mustáros árnyalatú kész ételeket biztosítanak. A szaporodás magvak ültetésével történik.

A sült saláta kitûnõ fajtája a Brassica családhoz, az Indau nemzetséghez tartozik. Korábban gyomnövénynek számított, miután a mediterrán konyha meghonosodott Európában.

Az ültetés előtt számos fajta rukkola létezik, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg jellemzőivel:

Ámor nyilai. A zöldekre jellemző az átlagos érési időszak, amely 35-38 napig tart. A növény 30 cm-re nő, a levelek keskenyek és hosszúkásak. Külsőleg a pitypanghoz hasonló, folyamatosan jó termést hoz.
Egy érdekesség. A zöld növény tenyészideje 27-30 nap, 20 cm magasra nő, felálló szárú, kis, krémes árnyalatú virágzatban virágzik. A zöldek édeskés ízűek, nincs keserűség.
Póker - korai érési időszaka van, a vegetációs időszak 22-25 napig tart. Gazdag árnyalatú, viszonylag nagy méretű zöld levelek jellemzik, egy rozetta körülbelül 25 darabot tartalmaz. A zöldek akár 20 cm magasra is megnőnek. Édes ízű, némi keserűséggel. A magvak akár 4 évig is életképesek maradnak.
Olivetta. Korai érésű fajta, tenyészidőszaka 20-22 napig tart, magassága nem haladja meg a 17-20 cm-t Ez egy évelő fajta, enyhén lekerekített levelekkel. Kiváló hozam, kiváló íztulajdonságok, némi diós íz és enyhe pikáns kesernyés.

A rukkola termesztésének árnyalatai

nyílt terepen: magvak vagy palánták vetésével;
üvegházi körülmények között: magvak vagy palánták vetése;
otthon: megfelelő edényben az ablakpárkányon.

A zöldek jó betakarításának fontos feltételei közé tartozik a megfelelő ültetési hely, a talaj típusa, az öntözés, a gondozás és az időben történő betakarítás. Ahhoz, hogy folyamatosan friss zöldek legyenek, a vetést kéthetes időközönként kell elvégezni.

Minőségi vetőmag kiválasztása

Az alfajt vizuálisan a magok típusa határozza meg. A kétsoros növény apró, mákszerűbb magvakkal rendelkezik (1,3 mm-ig). Az Indau faj magvai nagyobbak, körülbelül 2-3 mm nagyságúak.

Melyik szomszéddal lehet együtt ültetni?

Kukorica, bab és rácsokra mászó uborka mellé ajánlott rukkolát ültetni. Világos árnyékot biztosítanak neki. Jól passzol kaporhoz, sárgarépához, hagymához, rozmaringhoz és burgonyához. De rukkolát nem szabad eper közelébe ültetni.

Rukkola termesztése nyílt terepen

A rukkola szerény, vidéken és kertben is gond nélkül termeszthető. A növekedési technológia magában foglalja a talaj-előkészítési módszerek betartását, a vetést, a növényzet gondozását és az időben történő öntözést. A jó minőségű betakarítás egyik feltétele az ültetési hely kiválasztása. Az ilyen típusú növényzetet nyílt terepen ültetik palántákban és palánták nélkül.

Jó és rossz elődök

Javasoljuk, hogy zöldeket ültessen olyan földterületekre, ahol korábban paradicsom, sárgarépa, sütőtök, burgonya és hüvelyesek nőttek. Jó elődök. De a káposzta, a retek, a rutabaga, a fehérrépa és a torma után 3 év után ajánlott vetni a hasonló betegségek jelenléte miatt.

Vetés időpontja és talajigény

Ennek a növénynek a nyílt terepen történő termesztéséhez megfelelő ültetési dátumokat határoztak meg. Ez az időszak április végétől augusztus közepéig tart.

Érdemes emlékezni! A földnek +10...+13 o C-ra kell felmelegednie. Hideg talajba vetéskor a csírázási folyamatok lelassulnak.

A növény a meleget részesíti előnyben, bár jól bírja a hideget, és akár -5 o C-ig is bírja a rövid fagyokat is. Ahhoz, hogy egész nyáron folyamatosan friss zöldet nyerjen, ajánlatos a magvakat a szezon során folyamatosan, 2 hetes időközönként vetni. A legfinomabb és különösen egészséges levelek 25-45 naposak. A meleg szélességi körökben az őszi betakarítás szeptembertől november közepéig megengedett.

A déli és középső szélességi körökben az ültetés április második felében kezdődik, Szibériában, a moszkvai régióban, üvegházi körülmények között vagy palántákkal termesztik. A palánták esetében ajánlott a magvak elvetése március utolsó napjaiban vagy április elején.

A magvak nem igényelnek előkezelést, mert jó csírázásúak. A palántákat speciális dobozokban, poharakban vagy közönséges edényekben termesztik.

A rukkolát még tél előtt el lehet vetni, és utána lehet betakarítani a korai zöldeket. A vetést stabil hideghőmérséklet beálltával végezzük, hosszan tartó felmelegedés nélkül, duzzanatot okoznak, és a magvak kicsíráznak, ami a termés halálához vezet. A vetés körülbelül október-novemberben történik.

a világítás lehetőleg mérsékelt, ideális, ha délben a növényzet árnyékban van;
túlnyomórészt semleges, lúgos vagy enyhén savanyú talajokon savanyú talajon elpusztul, és ha a bokrok meggyökeresedtek, rossz minőségű palántákat hoznak.

A napos helyen növekvő zöldek megkeményednek és keserű ízűek lesznek, sötét helyen pedig elveszítik színüket és aromájukat.

Előkészületek a leszállás előtt

A vetés előtt előkészítő munkát kell végezni: lazítsa meg a talajt és egyenlítse ki. Ha a talaj nagyon savas, akkor ehhez meszezést kell végezni, zúzott krétát, mész- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni. A koncentrációt a talaj állapota alapján választják meg, körülbelül 25-55 kg száz négyzetméterenként.

Ha a meszezést ősszel végezték, akkor tavasszal a vetés előtt 35-38 g/nm-t adnak a talajhoz. m azofoski vagy "Kemira". Ha a talajt az előző években alaposan megtrágyázták, akkor ezt a növényt nem kell trágyázni. Ha a talajnak tápanyagra van szüksége, ásáskor 35-45 g/m 2 karbamidot vagy ennek megfelelő mennyiségű nitrofoskát kell bevinni.

Magok vetése

A rukkola magok elvetéséhez nincs szükség előzetes előkészítésre, a magok jó csírázással rendelkeznek. A hajtások a vetés utáni 6. napon jelennek meg.

A vetés 15-20 mm mélységű előkészített lyukakba történik. A sorok közötti távolság 25-35 cm, a lyukak között ajánlatos 2-3 magot ültetni.

Amikor a kihajtott hajtásokon két levél nőtt, a hajtásokat külön edényekbe kell ültetni, és az erősebb hajtásokat ezt követően szabad területre kell ültetni egy földcsomóval együtt, hogy ne sértsék meg a gyökereket.

A rukkola gondozása

A hajtások kihajtásakor 5 cm-es rést kell hagyni közöttük, majd a következő ritkításkor - 10 cm - a túl vastagon nőtt zöldek elvesztik az ízüket.

Az optimális hőmérséklet +15…+18 ºС. Kibírja a rövid fagyokat. Ha hosszan tartó hidegrázás várható, ajánlott műanyag fóliából védeni.

Az öntözés után a talajt talajtakarják, és segítenek megőrizni a nedvességet, és megóvják a növényzetet a talajtól. Fűnyírással vagy humusszal talajtakarva. A talajtakaró vastagsága minden alkalommal néhány centiméterrel nő. A bokrok alatt van elosztva, hogy a levelek ne feküdjenek a földön.

Az öntözés megszervezése

A növény a nedves talajt kedveli. Az öntözést hetente háromszor végezzük. Stabil melegben naponta ajánlott elvégezni.

Ha nincs elég nedvesség, a növény megkeserül, elveszíti szárát és fogyasztásra alkalmatlanná válik. A rukkola a nedvességet kedveli, de öntözéskor elfogadhatatlan, hogy a talaj felső szintjén stagnáljon.

A talaj gyomlálása és lazítása

A jó növekedéshez laza talaj szükséges, öntözés után (ezt minden második alkalommal megteheti) ajánlatos felpörgetni a földet. Ezzel egy időben a gyomlálás is megtörténik.

Ha a gyomokat nem távolítják el, megvastagítják a növényeket, és gombás betegségek kialakulását idézik elő. A gyomok jelenléte a zöldek ízét is befolyásolja.

Növényi táplálkozás

A vetőföld jól trágyázott. Ezután a növekedési időszakban egy vagy két további etetést végeznek. Nem ajánlott komplex ásványi készítményeket használni, mivel a növényben összegyűlt méreganyagok rövid növekedési időszak alatt nem bomlanak szét.

A rukkola betegségei és kártevői

A rukkola korai érésű növénynek minősül, ezért vegyszeres kezelést nem végeznek.

A gombás fertőzések elleni védekezés azonban főként nedves talajban alakul ki. Ha a gyökerek érintettek, a szárrész elsorvad. Magukat a gyökereket barnás árnyalatú kis buborékok borítják. Amikor ezek a jelek megjelennek, el kell távolítani az érintett hajtást, és kezelni kell a talajt gombaellenes szerekkel.

A zölden barna foltok kialakulása peronosporosisos betegségre utal, a megsárgult levelek pedig a fuzárium által okozott károkat jelzik.

A levelek színének megváltozása, foltok kialakulása, a zöldellés letargiája, vagy ha lyukak vannak a levélrészen, mindez betegségre vagy kártevők jelenlétére utal. Az ilyen jelenségek megelőzése érdekében a megelőzést végzik:

alapos talaj-előkészítés;
ajánlott a talajt fahamuval megszórni;
előd üzemek könyvelése;
gyomirtás;
minőségi vetőmagok használata.

A gombás és bakteriális betegségek jeleinek megjelenésekor biofungicidek használata megengedett. A feldolgozás az utasításoknak megfelelően történik. Nagyobb mértékű károsodás esetén érdemes a rukkolát eltávolítani és megsemmisíteni.

A növény sok illóolajat áraszt, illatuk megijeszti a kártevőket. Bár a rukkola növényzete vonzza a káposztahernyókat, a káposztalepkék és más lepkék, a csigákat is vonzza. A rukkola zöldjét a keresztes virágú bolha is károsíthatja, retket és egyéb zöldeket is fogyasztanak. Ha a zsenge növényeket lutrasillal takarják, a káros rovarok kénytelenek más táplálékot keresni.

A talaj és a növények dohányporral vagy finom, előszitált hamuval való szórása hatékonyan működik. A gyógynövények, különösen az üröm infúziójával történő permetezés nem javasolt. Ha a zöldeken marad, az oldat nemkívánatos ízt kölcsönöz nekik.

A rukkola növekedési időszakában a meztelen csigákat, hernyókat, ha nem sok van belőlük, kézzel távolítjuk el. A növényt biorovarölő szerrel kezelheti az ajánlásoknak megfelelően.

Betakarítás és tárolás

A tapasztalt kertészek tudják, hogy ha túl sokáig hagyja ülni a rukkolát, a levelei kemények lesznek, és keserű ízűek lesznek. Fontos, hogy időben gyűjtsük össze a zöldeket a kertből. Az érettség első mutatója, hogy a levelek hossza legalább 10 cm legyen.

Fontos emlékezni! A zöldek íztulajdonságai a virágtartó nyíl megjelenése után csökkennek.

A nagy rozettákat a gyökérnél le kell vágni, a többi bokrot részben. A leveleket friss saláták készítésére használják. Hideg és sötét helyen a zöldeket fóliába csomagolva több napig tároljuk.

Ha betartja az egyszerű javasolt termesztési szabályokat, a rukkola zöldje sokáig, a kedvező növekedési idő alatt örömet okoz Önnek. És ha elsajátítja az otthoni ültetés és gondozás technológiáját, akkor egész évben zöldek lesznek az étrendben.

flickr.com/Marc_Kummel

Lyukat rágnak a retekben, rukkolában, káposztában és más zöldségekben. Bolhabogarak (lat. Alticini), nagy mennyiségben az egész termést elpusztíthatják. Jellemzően ugrálnak a földön - mint a bolhák.

A földi bolhabogarak apró, 2 mm hosszú bogarak. Csak a felnőttek ugrálnak, ha félnek. A fiatal kártevők apró hernyókra emlékeztető lárvák.

A bolhabogarak olyan zöldségeket esznek, mint:

svéd
Kelkáposzta
Káposzta (kelbimbó, fehér, piros, kínai, savoyai)
Rukkola
Retek
Retek

7 módszer a bolhabogarak megszabadulására

1. Nem szőtt szövet vagy vastag függöny

Természetesen a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy megvédjük a zöldségeket a bolhabogaraktól. 100%-ban véd. Állapot: A zöldségeket közvetlenül vetés vagy ültetés után szorosan le kell takarni. Bármilyen nem szőtt anyag használható. A függönynek nagyon sűrűnek kell lennie, lehetőleg gézszerűnek, lyukak nélkül.

Kötelező követelmények:

Takaráskor hagyjon a tetején több helyet a zöldségeknek, amelyek később megnőnek alatta. Retek és rukkola esetében - kevesebb, reteknél vagy káposztánál pedig többet.
Takarja be a fedőanyag minden szélét talajjal. Ha legalább 1 cm marad, a bolhák átjutást találnak a zöldségekhez.

Figyelem! Ha a fedőanyagot a talajjal egy szintben fektetjük le, a növekvő levelek felemelik, és kitépik a talajjal borított széleket.

2. Vegyes kultúra

A bolhabogarakat egyes növények taszítják. Ilyen például a macskagyökér, a spenót. Ezek azonban nem akadályozzák meg 100%-ban e kártevők invázióját, csak korlátozzák a számukat.

Egy növény, amely vonzza a bolhákat. Ezért sok kertészeti útmutató nem javasolja, hogy fehérrépa, retek vagy retek közelébe ültessük.

3. Ragadós csapdalapok

Ha a bolhabogarak már zöldségben vannak, a ragacsos lapok segítenek korlátozni a számukat. Ily módon azonban nem lehet minden bolhát elkapni.

Vásárolhat ragadós lapokat – a sárga a legjobb. Deszkát vagy kartont is bevonhat hosszan száradó ragasztóval, például gumiarábikummal. A ragadós csapdát a földre helyezzük, vagy alacsonyan akasztjuk egy pálcikára a zöldségek közé.

4. A föld tömörítése

Ez a legkevésbé hatékony, természetes módszer. Csak a kártevők számát korlátozza, de ez a módszer nem kerül semmibe. Elég, ha tenyerünkkel vagy deszkával tömörítjük a talajt a zöldségek között.

5. A föld öntözése

A szárazföldi bolhák napos, száraz időben a legaktívabbak. Szaporodásukat, falánkságukat (de kis mértékben) csökkenti az öntözés.

6. Természetes készítmények

A bolhabogarak ellen természetes gyógymódokkal védekezhetünk. A kártevők nem tűrik a paradicsom tetejének főzetét és.

Ezeket a gyógynövényfőzeteket mérgező tulajdonságaik miatt nem szabad rövid tenyészidejű zöldségekhez, azaz pl. és retek.

7. Vegyszerek

Káposzta zöldségekhez használhatod pl. Decis. Nemcsak a bolhabogarakat pusztítja, hanem a káposztát is.

A rukkola a keresztesvirágúak családjába tartozó növény. Levele az ültetés után 25-30 nappal táplálékra használható, ha pedig szezononként többször is elvetjük a magokat, egész nyáron szüretelhető a betakarítás.

Leggyakrabban a rukkola leveleket salátákhoz adják, vagy külön zöldként szolgálják fel. Ezenkívül a szokatlan pikáns íz érdekében omlett, tészta, pizza és egyéb ételek készítésére használják.

A rukkola szerény növény, de csak a termesztési technológiát követve kaphat zsenge zöldet keserűség nélkül.

A termőhely kiválasztása

Annak érdekében, hogy a rukkola lombozata puha, kifejezett ízű és ne keserű legyen, felelősségteljesen kell megközelítenie az ültetési hely kiválasztását. Szükséges, hogy a növénytermesztésre kijelölt területet a reggeli és az esti órákban napfény világítsa meg. A déli hőségben szórt fény essen a növényekre, még világos árnyék is megengedett. A forró napsugaraktól a levelek kiégnek, durvává válnak, és idő előtt virágnyilat engednek ki.

A talajnak termékenynek, lazának és áteresztőnek kell lennie. A legjobb a semleges vagy enyhén savas talaj. A savas talajba ültetés nem kívánatos - a növények növekedése lelassul, és a levelek íze romlik. Az ilyen talajhoz mész- vagy dolomitlisztet adnak.

A kertben nemkívánatos elődök a keresztesvirágúak családjába tartozó növények. Ugyanazokat a tápanyagokat veszik fel a talajból, ugyanazokban a betegségekben szenvednek, és ugyanazok a kártevők támadják meg őket, amelyek lárvái hosszú ideig élnek a talajban. A rukkolát nem lehet egy helyen két évig egymás után termeszteni. A földnek legalább három évig pihennie kell.

Célszerű az ágyást ősszel előkészíteni - felásni a területet, eltávolítani a gyomok gyökereit, és hozzáadni a jól rothadt trágyát vagy komposztot.

A rukkola termesztése során a felesleges műtrágya elfogadhatatlan. Levelei hajlamosak vegyszereket felhalmozni, és az ilyen zöldek fogyasztása nem lesz előnyös.

A vetőmagok vetésének ütemezése és sémája

A rukkola hidegtűrő növény. A magvak első vetését nyílt terepen akkor végezzük, amikor a levegő hőmérséklete eléri a +7-12 °C-ot. Ez az időszak jellemzően április közepére esik. A magok gyorsan, 5-8 nap múlva csíráznak. A termés fajtától függően 3-4 héttel a hajtások megjelenése után készen áll a betakarításra.

A folyamatos betakarítás érdekében a vetést a nyár folyamán szakaszosan, kéthetes időközönként végzik. Az utolsó ültetésre augusztus közepén kerül sor. Ha a nyár forró és száraz, akkor ezekben a hónapokban nem szabad rukkolát ültetni - a hajtások gyorsan kihajtanak, ami befolyásolja a zöldek ízét.

A hideg területeken a magokat április végén vagy május elején vetik el. A növényeket műanyag fóliával vagy agroszálakkal kell lefedni. Az első hajtások megjelenése után a filmet egy napig eltávolítják, hogy a zsenge levelek ne égjenek meg. A nem szőtt agroszálat nem lehet eltávolítani - nem gyűlik össze alatta a kondenzvíz, és a levegő jól kering a mikrolyukakon.

A rukkola konténerekbe ültethető és ablakpárkányon termeszthető egész évben. Ennek fontos feltétele a jó megvilágítás, az erős napfénytől való árnyékolás, a szellőzés és a páratartalom fenntartása.

A termesztés előre elkészített ágyásban történik. Kívánatos, hogy a szélessége 70 cm legyen. A barázda mélysége 1-1,5 cm Alját tömörítjük, öntözzük és egymástól 3 cm távolságra vetjük el a magokat. Fedjük le talajjal és vízzel egy öntözőkannából egy finom szűrővel.

5 nappal a hajtások megjelenése után ritkítják őket. Az azonos sorban lévő növények közötti távolságnak legalább 10 cm-nek kell lennie.

Ha konténerben termesztjük, egy sorban vessük, és hagyjunk 5 cm távolságot a növények között.

Gondozási szabályok

A rukkola gondozása nem nehéz, de folyamatosan meg kell tenni. A gondozás fő része az öntözés.

Az elégtelen öntözés befolyásolja a zöldek minőségét és ízét:

a levelek durvábbá válnak, elvesztik ízüket és keserűvé válnak;
a virágzás a tervezett időpont előtt kezdődik;
a zöld növekedés leáll.

Általában minden második napon öntözik, de meleg időben a nedvesség gyorsan elpárolog. A rukkola jól reagál a permetező módszerrel történő öntözésre, de ezzel a módszerrel a zöldeket földdel fröcskölik. Ennek elkerülése érdekében talajtakarja le a talajt a sorok között.

A rukkolát kényelmesen lehet termeszteni kis, oldalas ágyásokban. Ebben az esetben az öntözést úgy végezzük, hogy az ágyat megtöltjük vízzel - nem terjed és jól felszívódik a talajba.

Az öntözések között fel kell lazítani a talajt és el kell távolítani az összes gyomot – még a sorok közül is kihúzzák, mert elnyomják a rukkola növekedését, amitől elpusztulhat. A talajtakarás szükségtelenné teszi a gyomlálást és a lazítást, így a kerti ágyás gondozása kevésbé munkaigényes.

A tenyészidőszakban nem alkalmaznak műtrágyát. Az ágy előkészítésekor elegendő egy szerves anyag hozzáadása. A további műtrágyázás csak kárt okoz a növényzetben felhalmozódó kémiai vegyületeknek.

Betegségek és kártevők

A rukkola betegségrezisztens, de néha fuzáriummal és peronoszpórával fertőződik. A betegségek kezelése nem hatékony, ezért az érintett növényeket elpusztítják, és az ágyást kálium-permanganát oldattal vagy növényvédő szerrel fertőtlenítik. Ezen a helyen karantént tartanak, és évek óta nem ültetnek el olyan növényeket, amelyek érzékenyek az azonos betegségekre.

Gyakori kártevők a keresztes virágú bolhabogarak és a káposztalepke. A keresztes virágú bolhabogarak általában száraz, meleg időben, elégtelen öntözés mellett támadják meg az ültetvényeket. Lyukat rágnak a lombozaton, így alkalmatlan a gyűjtésre. A legjobb módja annak, hogy elkerüljük a kártevők támadásait, ha vékony fedő alatt neveljük a rukkolát. Ehhez helyezzen bármilyen anyagú ívet az ágy fölé, és dobjon rájuk vékony fehér agroszálat. A menedéket csak öntözéshez és levelek vágásához nyissa ki.

Ugyanúgy csinálják – tető alatt nevelnek zöldet. Csökkentheti a pillangók megjelenésének valószínűségét, ha rendszeresen nyírja a füvet a kerti ágyások mellett. Nem tanácsos rovarölő szereket használni.

Aratás

A zöldeket addig gyűjtik, amíg a növény kocsányt nem hoz. Először a legnagyobb alsó leveleket vágják le, a többit hagyják kinőni. A kocsány megjelenése után azonnal eltávolítható - ez meghosszabbítja a lombozat növekedési idejét.

Ha egyszerre sok növényre van szüksége, akkor ne érintse meg a rozettát, amíg a nyíl meg nem jelenik. Ebben az esetben a levelek nagyobbak, kifejezett pikáns ízűek, de a növényzet szerkezete durvább lesz. Amikor a kocsány növekedni kezd, az egész növényt kitépik. Fontos, hogy ne hagyd ki ezt a pillanatot.

Eredmények

Annak érdekében, hogy a rukkola zöldje ne veszítse el egyedi ízét, fontos három termesztési szabályt betartani:

válasszon egy világos árnyalatú helyet;
tartsa nedvesen a talajt;
ne késs a betakarítási dátummal.

A betakarított termés hűtőben, fóliába csomagolva két hétig is eltartható.

Mint minden kerti növény, a rukkola (rukkola) is különféle kártevők által érintett lehet. Leggyakrabban kis szúnyogok vagy keresztes virágú bolhabogarak találhatók. Veszélyt jelentenek a növényre, és halálát okozhatják. Nagyon könnyű megszabadulni tőlük, ha népi vagy bolti gyógymódokat használ.

A rukkola (rukkola) előnyei és kárai

Milyen kártevő ez?

A rukkolát, a különféle palántákat és más, puha levelű növényeket kora tavasszal megfertőzhetik a keresztes virágú bolhabogaraknak nevezett kis bogarak. Először a földben fedezik fel őket, ahol egész télen át élnek.

A kerti termés föld feletti részének fejlődésével a kártevők a levelekre és a szárra költöznek. Ekkor lekaparják a rukkola felső rétegét, és kis lyukakat rágnak a felületére.

Néha néhány nap elegendő ahhoz, hogy az ilyen rovarok elpusztítsák az egész kerti ágyat. Ez különösen száraz, meleg időben érezhető, amikor a bolhabogarak aktivitása megnövekszik és a növények növekedésének intenzitása gátolt.

Hogyan lehet könnyen legyőzni a kereszt alakú bolhát?

Ha a rukkolát (rukkolát) megeszik egy keresztbolha bolha, ajánlatos a következő népi jogorvoslatok valamelyikét használni:

paradicsom tetejét és fokhagymát. 1 pohár finomra őrölt nyersanyagot kell beszerezni, amelyet 10 liter vízben hígítunk. 1 evőkanál is hozzáadhat. l. bármilyen folyékony szappant vagy sampont. A kapott oldatot minden kerti növényre permetezzük, amelyet a kereszt alakú bolha megeszik;
pitypang. Ennek a virágnak a leveleit és gyökereit össze kell gyűjteni, majd húsdarálóval le kell őrölni. 0,5 kg a kapott alapanyagból, 1 evőkanál. l. szappant fel kell oldani 10 liter vízben, és ezzel a folyadékkal le kell permetezni az érintett kerti termést;
zsálya. 1 kg friss levelet kell használni. Kis mennyiségű vízzel felöntjük és alacsony lángon 10-15 percig forraljuk. A kapott folyadékhoz 100 g apróra vágott fokhagymát és 10 liter vizet kell adni. Ezzel az oldattal ajánlott rukkolát permetezni, ha egy kereszt alakú bolha megeszi;
burgonya tetejét. A kis kártevőktől való megszabaduláshoz 4 kg friss alapanyag felhasználása javasolt. Fel kell tölteni 1 vödör vízzel és néhány percig forralni. A kapott folyadékot 1:1 arányban kell hígítani, és több napon át kell öntözni vele az ágyásokat. Ezt a legjobb este megtenni.

Alternatív védekezési módszerek

Gyógyszerek keresztes bolha ellen

A kereszt alakú bolhát nagyon könnyű eltávolítani a kertből, ha az alábbiak egyikét használja:

Megelőzési módszerek

Ha ebben a szezonban rukkolát eszik a keresztes bolhabogár, jövőre próbálkozzon a következő intézkedésekkel:

Vásárolt alapok

A keresztbolha eltávolításához olcsó gyógyszereket használhat.

Decis

A Decis egy széles hatásspektrumú gyógyszer, amely a kerti és zöldségnövények számos kártevője elleni küzdelemben használható. Nem mérgező és nincs negatív hatása a környezetre. Használatához fel kell oldani 2 ml gyógyszert 10 liter vízben. Ez a mennyiség 100 négyzetméter feldolgozásához elegendő. m veteményeskert.

Aktellik

Az Aktelik-et különféle kártevők elleni küzdelemre tervezték. Kontakt-bélrendszeri hatásmechanizmusa van. Az első alkalmazás után a legtöbb rovar eltávolítható. Ha szükséges, a kezelést még egyszer javasolt megismételni.

Aktara

Permetezésre és öntözésre egyaránt használható. A pozitív hatás eléréséhez 1-2 g granulátumot fel kell oldani 10 liter vízben. A kapott oldatot 1-2 alkalommal kell kezelni a növénnyel.

A kémiai összetételű gyógyszerek alkalmazása előtt ajánlatos kevésbé agresszív módszereket alkalmazni. A népi jogorvoslatok nagyon hatékonyak, és nincsenek negatív hatással a rukkolára. A kezelés után bármikor fogyasztható.