Gratare din piatra si caramida. Nu numai un zidar poate construi un grătar din piatră cu propriile mâini. Construirea unui grătar, instrucțiuni pas cu pas

Recreerea în aer liber într-o casă de țară sau într-o clădire nu poate fi imaginată fără grătar sau grătar. Un grătar din piatră de bricolaj poate fi un asistent indispensabil în acest sens. În primul rând, este destul de simplu și ieftin de făcut, iar în al doilea rând, un astfel de grătar va deveni un plus organic pentru peisajul grădinii. Poate fi de diferite forme, înălțimi, lățimi sau diametre, dar în așa fel încât să se potrivească numărul necesar de frigărui.

Materiale

Deci, veți avea nevoie de:

• piatra naturala;
• cărămidă refractară (dacă decideți să faceți interiorul grătarului din ea);
• piatra sparta, nisip, ciment, argila;
• plasă de armare;
• bandă de oțel 5x50 mm;
• un cerc metalic cu un grilaj detașabil sau o bucată de fier vechi pentru acoperiș;
• sârmă de oțel pentru legarea pietrelor;
• fragmente de piatră sau cărămidă;
• adeziv pentru piatră.

Fundație pentru grătar din piatră

Pe fund se toarnă moloz și nisip în straturi, apoi totul este compactat bine.

Pentru a preveni căderea viitorului grătar de piatră și „plutirea” împreună cu solul, este necesar să umpleți fundația după cum urmează:

1. Sapa o gaura pentru fundatie cu un diametru cu aproximativ 10 cm mai mare decât dimensiunea grătarului în sine și o adâncime de aproximativ 30 cm.
2. Puneți un strat de pietriș pe fund, apoi un strat de nisip, bine compactat si udat. Umpleți cu mortar de ciment.
3. Până când soluția se întărește, introduceți plasa de armare rulată într-un cilindru în ea circa 70 cm in diametru si se lasa sa se usuce aproximativ 7 zile pana cand fondul de ten este complet intarit.
4. În interiorul unui cilindru din plasă armată așezați, folosind mortar de ciment, fragmente de piatră sau cărămizi. Lăsați să se întărească câteva zile.

Construcția grătarului și placarea acestuia

Este indicat să căptușiți zona din jurul grătarului cu cărămizi sau pietre. Le puteți așeza pe un pat de nisip, astfel încât să le puteți înlocui cu ușurință mai târziu dacă se crăpă.

Grătarul poate fi îmbunătățit făcându-i o husă de ploaie. Forma sa poate fi oricare, dar cea mai importantă cerință este ca apa să nu se acumuleze și să curgă în jos.

La exterior se pot instala carlige pentru accesoriile necesare.

Acum poți fi mândru de munca ta și nu ezitați să vă invitați prietenii la un grătar. Va fi deosebit de gustos într-un astfel de grătar de piatră!

Dacă gătiți adesea grătare în curte, atunci în primul rând trebuie să cumpărați un grătar sau să așezați o versiune improvizată de pietre. Un grătar de fier achiziționat arată banal, iar dacă nu există unde să-l puneți după ce ați terminat masa, structura fierului va rugini rapid și va deveni inutilizabilă. Mai mult, trebuie să plătiți o sumă considerabilă pentru a-l cumpăra. Astăzi vom învăța cum să facem un grătar din piatră pentru o reședință de vară cu propriile noastre mâini, care nu numai că își va îndeplini funcția principală, ci va decora și grădina sau.

Caracteristici de design

Vom construi o structură solidă, și nu o structură simplă bine modelată în care vor fi încărcate materiale inflamabile. Trebuie să creăm ceva frumos, durabil și ușor de folosit, așa că înainte de a-ți transforma ideea în realitate, trebuie să găsești o persoană care să te ajute în această sarcină dificilă.

De asemenea, merită să alegeți locul pe care va fi construit grătarul și să vă gândiți la câte materiale sunt necesare pentru construcția acestuia.

Înainte de a crea un model pe o foaie, trebuie să vă gândiți la toate avantajele și dezavantajele unei astfel de structuri.

• Pro:
• rezistență și durabilitate;
• decorativitate;

rezistență la îngheț și umiditate.

• Contra:
• cheltuieli mari de timp și resurse;
• rezistența depinde de cât de bine sunt întocmite desenele;

materialele necesită prelucrare, iar structura în sine nu poate fi dezasamblată.

Drept urmare, grătarul nostru DIY ar trebui să arate ca șemineul care era instalat în casele contelor și baronilor. Numai în acest caz trebuie nu numai să ardem combustibil, ci și să gătim carnea sau peștele, care își face propriile ajustări. Înainte de a începe să construiți un grătar de piatră cu propriile mâini, aveți nevoie pregăti desene

și evaluează-ți nevoile și capacitățile.

Dacă doriți cel mai simplu design, în care va exista doar o friteuză și o țeavă pentru eliminarea fumului, atunci trebuie doar să desenați o opțiune care va avea o bază bună și o lățime suficientă, astfel încât să puteți plasa un număr mare de frigărui sau pune o plasă.

Dacă vrei să creezi ceva cu adevărat mare și multifuncțional, atunci va trebui să „tranpiri”. Da, puteți crea un grătar care va include un depozit pentru lemne de foc și cărbune, un afumătoare, o masă de tăiat și chiar un element special de încălzire care încălzește apa. Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să înțelegeți că costurile vor fi serioase și o singură piatră nu vă va fi suficientă. Veți avea nevoie de cărămidă, fier, scânduri de lemn sau cherestea rotundă și multe altele.

Pentru a ușura alegerea unui design, puteți contacta un specialist care proiectează camere sau diverse obiecte. Astfel vei obține cu siguranță desenele potrivite din care poți construi grătarul perfect.

Știați? Bulgogi-Aceasta este o alternativă coreeană la kebab sau grătar. Acest fel de mâncare este un muschi marinat, care se gătește atât la foc deschis, cât și într-o tigaie. În timpul gătitului, ciupercile, ceapa și legumele cu frunze sunt prăjite împreună cu carnea.

Alegere pentru locație

Alegerea unui loc nu este atât de ușoară pe cât ar părea. În apropierea clădirii noastre nu ar trebui să existe nimic care să ia foc. Adică fără statui de plastic sau gropi de gunoi.

De asemenea, merită să vă gândiți unde va ieși fumul de pe grătar. Daca o construiesti in asa fel incat toti fumii sa ajunga la ferestrele tale sau la ferestrele vecinilor tai, atunci o astfel de cladire iti va oferi mai multe probleme decat beneficii.

Vă rugăm să rețineți că distanța față de zona de recreere ar trebui să fie optimă: nu prea aproape, dar nici prea departe, astfel încât să puteți controla procesul, dar să nu fiți la un metru de cărbunii încinși.

Dacă zona este mică, trebuie să construiți un grătar de dimensiuni adecvate. Important!

Gratarul nu trebuie construit intr-un loc cu curent sau vant.

Dimensiuni si desene

Pentru a întocmi desenele corecte, avem nevoie de indicatori medii ai lungimii, lățimii și înălțimii structurii pentru a crea propria noastră versiune pe baza acestora. Înălţime.

Tava de prăjire ar trebui să fie amplasată la o înălțime de 0,8-1 m și ar trebui să fie convenabil să o manipulați. Adică ajustăm înălțimea tigaii la înălțimea ta, astfel încât să fie la nivelul coatelor tale. Lungime.

Depinde de câți oameni vei invita la ospăț și, în consecință, de câte frigărui pot fi puse în el. În medie, lungimea tigaii ar trebui să fie de aproximativ 50 cm. Nu are rost să o faceți mai lungă, decât dacă doriți să prăjiți un mistreț întreg sau să puneți o oală cu yushka lângă frigărui. Clădirea nu ar trebui să fie foarte largă, deoarece vom așeza frigăruile pe lungime, respectiv 20-25 cm este mai mult decât suficient.

Acum să discutăm despre parametrii generali ai întregii clădiri.

Înălțimea grătarului cu fundație și țeavă trebuie să fie de cel puțin 2 metri, altfel tot fumul se va turna direct în locul de odihnă. De asemenea, nu faceți grătarul prea sus, altfel costurile vor fi nejustificate.

Dacă zona este mică, trebuie să construiți un grătar de dimensiuni adecvate. Înălțimea fundației în care se poate construi un depozit pentru bușteni nu trebuie să depășească 40 cm Lungimea trebuie să fie de aproximativ 80 cm Lățimea totală a întregii structuri (nu doar brazierul) trebuie să fie de aproximativ 80 cm.

Nu faceți cavitatea pentru lemn de foc prea mare, altfel structura va fi instabilă.

Astfel, obținem o structură pătrată cu o bază bună și depozitare convenabilă pentru bușteni.

Alegerea materialelor

Să începem cu cel mai important lucru - piatra. Merită să evaluați dimensiunea structurii și, dacă este posibil, să nu folosiți pietre care se sfărâmă ușor sau sunt spălate de apă (calcar). De asemenea, este mai bine să puneți o piatră mai grea și mai puternică în bază, iar pentru țeavă puteți folosi una mai ușoară sau o puteți înlocui cu cărămidă.

• Cele mai bune opțiuni:
• granit;
• dolomită;
• cuarțit;
• ardezie;

shungit

Puteți construi un șemineu chiar și din piatră mare zdrobită sau pietricele mari, nimic nu se va schimba. Principalul lucru este că materialul este ușor de lucrat și suficient de durabil.

Pe lângă pietre, avem nevoie și de o soluție care trebuie să reziste la temperaturi ridicate. Puteți folosi atât mortar de ciment, cât și amestecuri speciale rezistente la temperatură și umiditate. Totul depinde de preferințele și finanțele tale.

Știați? Nu uitați de tijele de fier care vor servi drept bază pentru brazier și, dacă doriți, îl pot acoperi deasupra dacă doriți să creați ceva ca un grătar.

În anii 70-80 ai secolului trecut, grătarele electrice erau populare. Căldura provenea de la bobinele încălzite, iar frigăruile s-au rotit automat, similar cu felul în care se rotește o tavă într-un cuptor cu microunde.

Instrumente necesare

• Un brazier de piatră este construit cu propriile mâini folosind un număr destul de mare de unelte, și anume:
• nivel;
• ciocan;
• găleată și roabă;
• bandă de măsurare;
• baros;
• daltă;
• ferăstrău;
• recipient pentru amestecarea soluției;
• Bulgar;
• mistrie;

regulă.

În funcție de funcționalitatea și dimensiunea grătarului, pot fi necesare unelte suplimentare, care trebuie luate în considerare înainte de a începe construcția.

Pentru a crea orice grătare din piatră cu propriile mâini, trebuie să urmați o anumită ordine, altfel structura fie va sta prost din cauza unei fundații incorecte, fie se va dovedi a fi prea fragilă și se va destrăma la prima utilizare.

Să ne uităm la întregul proces de construcție pas cu pas. Pregatirea site-ului.

Începem prin a îndepărta toate resturile, frunzele, crengile și tot ceea ce ne va interfera de pe șantier. Amintiți-vă că suprafața trebuie să fie, așa că imediat după curățare, puneți o nivelă și verificați. Etapa inițială de construcție a structurii.

Pentru a construi un grătar simplu din piatră, trebuie să conturam un cerc uniform în jurul căruia va fi așezată piatra. Orice gratar de fier, care poate fi achizitionat din departamentul de picnic, este perfect pentru asta.

Acest grătar va acoperi și tigaia noastră, servind ca o plasă pentru grătar. Dacă doriți să construiți un grătar dreptunghiular, atunci, în consecință, trebuie să luați grătarul de aceeași formă.

Dacă zona este mică, trebuie să construiți un grătar de dimensiuni adecvate. Ne punem grătarul pe pământ și punem pietre în jurul lui, lăsând un spațiu de 1-2 cm între ele. Acest lucru este necesar pentru a avea o tracțiune bună și combustibilul să ardă mai repede. Înălțimea grătarului poate fi variată, dar este mai bine să așezați 4-5 rânduri, astfel încât deschiderile dintre pietre să nu coincidă.

Folosiți o piatră care are o grosime de 5 până la 6 inci și o formă similară cu pavelele.

După așezarea pietrelor, înălțimea grătarului trebuie să fie de aproximativ 50-60 cm. Pregătirea de jos.

După ce se formează structura noastră, scoatem plasa rotundă și începem aranjarea fundului grătarului. Asezam 3 caramizi pe fund astfel incat sa se intalneasca in centru, formand ceva ca o stea cu trei colturi. Umplem spațiul dintre cărămizi cu piatră zdrobită și îl compactăm. Pregătirea și așezarea tijelor.

Vom avea nevoie de 3 tije de fier de aproximativ 50-60 cm lungime, in functie de diametrul plasei in jurul caruia am asezat zidaria. Apoi, marcați 13 cm pe ambele părți ale tijelor și îndoiți-le astfel încât să arate ca o capsă de la un capsator.

După pregătirea tuturor tijelor, acestea trebuie conectate cu cleme care sunt folosite pentru furtunurile de irigare. Merită să luați în considerare faptul că clemele trebuie să fie din oțel inoxidabil. Legăm tijele astfel încât să aibă forma unui triunghi echilateral cu picioarele atârnând în jos. Montare tije și grătare.
Multumesc pentru parerea ta!

Scrieți în comentarii la ce întrebări nu ați primit răspuns, cu siguranță vă vom răspunde!

5 deja o data
ajutat

, este un design convenabil în toate sensurile pentru o casă de vară, cabană sau o clădire rezidențială obișnuită.

Dar care este diferența? De ce mulți oameni aleg un grătar din piatră naturală în loc de un grătar portabil? Cert este că clădirile din piatră sau cărămidă din sectoarele private sunt nivelate. Chiar și un grătar sub linia foișorului poate sublinia individualitatea, bunăstarea familiei și dragostea pentru mâncare sănătoasă.

Modele din piatra

Orice gratar din piatra sau caramida nu este o cladire pentru spatiu deschis. Da, cineva va începe o ceartă în acest sens, dar soluția de lipire conține argilă și absoarbe precipitațiile. Prin urmare, este mai corect să construiți structuri ca aceasta:

• O sobă cu grătar cu horn pentru foișor.
• Cuptoare universale pentru gratar, kebab si gatit general. Oamenii îl numesc „cuptor multifuncțional în aer liber”.
• Instalare sub un gratar din caramida.

Ce să alegi pentru construcție

Un grătar pentru o reședință de vară nu este întotdeauna un design complicat cu mai multe compartimente, țevi și uși. De asemenea, puteți asambla grătare mici, destul de economice, din piatră. Și vor juca și rolul unui grătar.

Pentru informația dumneavoastră! Caramida, indiferent cum ar suna, afecteaza gustul preparatului. Există o diferență între un cuptor și un cuptor din piatră. Prin urmare, chiar și terciul obișnuit într-o oală are un gust diferit, să nu mai vorbim de carne.

Dacă aveți nevoie de o instalație din piatră naturală pentru casa dvs. (aceasta este o muncă sezonieră), atunci alegeți un model simplu.

Nu trebuie să fie ascuns sub acoperiș. Iar pe raftul liber poți grătar kebab sau aranja o masă de picnic.

Pentru informația dumneavoastră! Toate modelele similare care necesită placare și desene complexe sunt cel mai bine lăsate profesioniștilor.

Alegerea materialului

Ne concentrăm nu pe rasă, ci pe dimensiune. Piatra naturală (popular pur și simplu sălbatică) poate face față temperaturilor ridicate, așa că este mai bine să nu vă faceți griji cu privire la schimbările în timpul lucrului: nimic nu se va crăpa. Dar cu soluția, fii mai atent la materialele naturale.

În zidărie se preferă:

• Gresie.
• Granit.
• Dolomită.
• Ardezie.
• Shungite.
• Cuarțit.

Cimentul standard, piatra zdrobită și nisipul nu sunt întotdeauna convenabile aici. Unele cuptoare sau grătare folosesc un înlocuitor de lut. Dar aceasta este pentru o structură închisă.

Un grătar din piatră pe stradă nu trebuie să se ude, așa că prezența unui brand bun de ciment este o condiție prealabilă

Pregătirea instrumentelor

Munca unui zidar nu este doar o mistrie și un ciocan. Înarmarea noastră:

• Bulgar.
• Bandă de măsurat.
• Cu o daltă.
• Cu un puzzle de mână.
• Cu un baros.
• O betoniere (dacă lucrarea este mai serioasă decât câțiva metri pătrați de unu și jumătate până la doi metri).
• Ciocan de cauciuc.
• Saw.
• Nivel.

Echipamente auxiliare pentru confort:

• lopeți.
• Roabă.
• Găleți.

Important! Dacă utilizați piatră naturală, atunci este indicat să căutați o compoziție adezivă specială pentru aceasta. De obicei, încearcă să-l vândă complet cu materiale de construcție.

De unde începem?

Așadar, vom face un grătar din piatră sau cărămidă în aer liber. Nu avem nevoie de echipe de construcții. Este mai ușor să faci totul fără grabă aici. Nu este dificil să construiți din piatră cu propriile mâini, deoarece zidăria va fi largă, ceea ce înseamnă că o suprafață perfect plană va fi nivelată.

Organizam fundatia astfel:

1. Pentru întreaga zonă de grătar, trebuie să săpați un șanț puțin adânc, cu o marjă de 20 cm pe fiecare parte. Aproximativ aceasta este o baionetă și jumătate de lopată.
2. Pietrișul și nisipul sunt turnați în el ca o pernă (straturi de 5-8 cm, nu mai sunt necesare). Apoi se toarnă un strat în care este îngropat grătarul. Armarea este necesară chiar și pentru o structură cu o suprafață de 1,5 pe 1,5 metri.

Respectăm următoarele reguli înainte de a lucra cu piatra:

1. Fundația trebuie să fie la 15-20 cm deasupra nivelului solului Numai atunci poate începe instalarea bazei.
2. Primele 2-3 straturi de piatră mică pot și ar trebui să fie așezate pe mortar de ciment obișnuit.

Modelele cu blat solid sunt acum la modă. Pentru aceasta, trebuie să pregătiți materiale serioase (costisitoare) și chiar să calculați sarcina totală pe bază. Nu toată lumea poate asambla singur un șemineu adevărat cu un coș de fum pentru o bucătărie de vară.

Lucrul cu piatra

Așezarea treptată după o schemă simplă, de exemplu, astfel:

Desenele sunt cele mai comune. Nu este nevoie de modele din lemn aici, ca în construcția de structuri complexe de parament. Dar acordă o mare atenție articulațiilor. Fiecare dintre ele trebuie acoperit cu generozitate cu soluția. Și fiecare dintre pietre este selectată individual pentru potrivire.

Pereții nu sunt întotdeauna necesari ca riglă; frumusețea pietrei este că tuberculii și gropile naturale nu vor afecta negativ rezistența generală a structurii, dar vor adăuga grație estetică.

Cum să aranjezi o suprafață de lucru

După ce ați adunat mai multe rânduri, puteți pregăti un avion pentru lemn de foc și cărbune. Dar pe lângă toate acestea veți avea nevoie de elemente de prindere și suporturi. Ei fac asta: dacă trebuie să faceți zona de lucru universală, atunci echipați peretele îndepărtat cu mai multe tije pentru sprijin. Acest lucru va face mai convenabil să plasați frigărui sau grătare peste cărbune.

Când suprafața de lucru rămâne complet lipsită de metal, atunci sunt necesare elemente temporare din oțel

Vatra în sine poate fi făcută fie din cărămidă, fie din piatră sălbatică. Va fi închis și nu va primi prea multă căldură. E mai greu cu avionul de lucru alăturat.

Aici ai deja nevoie de o țiglă sau țiglă de tip piatră. În caz contrar, nici măcar nu vei putea pune jos o ceașcă fără probleme: totul se va vărsa.

Despre finisarea bugetului

Nu toată lumea are fonduri pentru metri cubi scumpi de piatră sălbatică, iar oamenii construiesc din ceea ce a mai rămas din clădiri importante de pe teritoriu.

Și aceasta este o cărămidă ceramică obișnuită. A face o vatră foarte primitivă cu un acoperiș din ea este o meserie pentru elevii de liceu

Și chiar și într-un grătar atât de simplu, mâncarea este pregătită cu bucurie. Dar nu puteți lăsa doar pereți roșii și urme de mortar. Va avea nevoie de finisare.

Prin urmare, trebuie să tencuim planurile exterioare unul câte unul și să aplicăm piatră decorativă. Pe care să o aleg? Da, cel care seamănă mai mult cu un mozaic! Scump nu este întotdeauna potrivit, dar un grătar de piatră de casă pentru grădină poate fi decorat cu pietre de pe coastă.

Rezultate

Pentru obișnuitele 8-10 acri de grădină, cel mai ușor și mai ieftin design este suficient. Și nu este întotdeauna nevoie de aceeași bază. Există o mulțime de recipiente de fier la dachas, astfel încât să puteți asambla cu precizie conturul facial cu astfel de șabloane.

Și după ce v-ați stabilit un obiectiv de a construi ceva special, este mai bine să angajați constructori, deoarece munca unui profesionist include deja fundația, așezarea materialului brut, placarea și chituirea.

Astăzi, tema construcției de tot felul de sobe, grătare, afumătoare și, desigur, grătare este foarte populară printre proprietarii de case de țară. Tot ceea ce este enumerat mai sus a venit în principal la noi din străinătate și totul nou este foarte interesant) Un grătar poate fi realizat din metal, cărămidă, piatră sau blocuri, totul depinde de preferința proprietarului și de capacitățile sale financiare. O sobă staționară așezată de un specialist este o plăcere costisitoare, dar dacă o construiți singur, va fi destul de accesibilă.

Baza a fost o piatră de granit de 20x20 cm și un amestec de ciment-nisip. Fundația este turnată, apoi baza este așezată în forma literei „E”. Blatul mesei este din beton.

Deci, să ne uităm la ce anume este necesar pentru a construi un grătar din piatră?

Materiale

1. piatra de granit 20x20
2. ciment
3. nisip
4. fitinguri
5. placaj
6. cernere gan sau pietriș fin
7. gratar metalic pentru gratar
8. tijă de metal

Instrumente

1. lopată
2. mistrie
3. ciocan
4. nivel
5. ferăstrău pentru metal
6. ciocan
7. ferăstrău pentru lemn
8. ruleta

Instrucțiuni pas cu pas pentru construirea unui grătar din piatră cu propriile mâini.

Ca în orice altă construcție, totul începe cu fundația, și anume, zona necesară este curățată și stratul superior de pământ este îndepărtat împreună cu gazonul. Este săpată o gaură de 25-30 cm adâncime, este suficient, pe fund se pune un strat de nisip de 10 cm, adică ecrane granulare amestecate cu ciment într-un raport de 1:4, umezite cu apă, compactate și nivelate. în proces. Apoi, piatra de moloz este așezată la o distanță de 1-2 cm, iar cavitatea este umplută cu mortar de ciment-nisip.

Geotextilele trebuie mai întâi așezate în fundul gropii.

După ce fundația este gata, maestrul trece la așezarea pereților cuptorului.

Baza este împărțită în 2 părți, în aceste sobe se vor pune lemne de foc.

Pereții se ridică în 3 rânduri din aceste pietre, totul depinde de înălțimea ta, desigur, trebuie să construiești în funcție de tine în mod natural.

Apoi se face blatul mesei în acest caz, autorul a folosit borduri din plăci de pavaj.

Pe baza blatului sunt așezate 2 rânduri de pietre de brazier.

O tijă de metal este plasată în cusătură la o distanță de 10 cm de suprafața blatului, iar restul la o distanță de cel puțin 5 cm.

De asemenea, puteți îmbunătăți acest cuptor și îl puteți închide. Aici același proces doar blatul mesei a fost realizat separat. Pe o suprafață plană, cofrajele sunt lovite împreună din plăci, materialul de hidroizolație este așezat în partea inferioară și pietrele sunt așezate la o distanță de 1-2 cm una de cealaltă, după care totul este umplut cu mortar lichid de ciment-nisip.

Arcul este așezat cu piatră pe un mortar de ciment-nisip pentru a întări structura;

Puteți face un grătar din piatră cu propriile mâini ca centru decorativ pentru o zonă de recreere. Va fi un timp plăcut pentru a petrece timp cu familia, prietenii și cunoscuții lângă un șemineu confortabil. Structura din piatra naturala se incadreaza in peisajul sitului. Grătarele din piatră sunt foarte durabile și au o durată de viață lungă. Acestea pot fi instalate separat, lângă un foișor sau o terasă. Atunci când planificați construcția unui grătar din piatră, este necesar să luați în considerare o serie de nuanțe.

Condiția principală este alegerea corectă a materialelor, planificarea adecvată și aderarea la tehnologia de construcție în fiecare etapă. Inițial, trebuie să decideți asupra designului produsului. Este necesar să alegeți forma și dimensiunea structurii. Puteți face un grătar din piatră sub forma unei figuri geometrice cu margini clare sau a unei structuri asamblate haotic cu laturi neregulate. Alegerea depinde de peisajul sitului și de designul clădirilor și structurilor învecinate.

Următorul punct de planificare este alegerea materialului pentru construcție. Dacă alegerea se face în favoarea pietrei naturale, atunci merită să ne amintim că mineralele naturale au un cost impresionant și sunt greu de prelucrat. Puteți reduce costurile construind un grătar din cărămidă și apoi acoperindu-l. Finisarea cărămizii se poate face cu piatră naturală sau artificială.

După ce ați ales designul și materialul grătarului pentru casa dvs., trebuie să vă decideți asupra locului pentru construcție. Puteți construi un grătar lângă casă, într-un foișor sau în imediata apropiere a băii. Cea mai bună opțiune este să o construiți într-un foișor, a cărui podea este acoperită cu plăci de pavaj sau plăci. În apropierea incendiului nu trebuie să existe copaci, garduri sau clădiri din materiale inflamabile. De asemenea, trebuie luată în considerare direcția vântului, astfel încât fumul și mirosurile străine să nu fie transportate în casă sau pe proprietatea vecinilor.

După clarificarea tuturor detaliilor necesare, se realizează o diagramă a locației complexului de prăjire pe șantier și se realizează desene care arată toate elementele șemineului exterior. Pe baza documentației pregătite, se calculează necesarul de materiale de construcție, unelte și echipamente pentru lucrare.

Instrumente și materiale

Cum să faci un grătar din piatră naturală, astfel încât structura să se dovedească a fi de înaltă calitate și funcțională? Pentru a construi un grătar din piatră, veți avea nevoie de următoarele instrumente:

• ruletă;
• burghiu cu ciocan cu mixer;
• Un brazier de piatră este construit cu propriile mâini folosind un număr destul de mare de unelte, și anume:
• recipient pentru amestecarea soluției;
• lopeți (baionetă și lopată);
• aparat de sudura;
• burghiu electric;
• ferăstrău pentru lemn;
• nivel;
• ciocan;
• mistrie;
• marker.

Dacă trebuie să construiți o fundație adâncă, atunci este logic să închiriați o betoniere. Această unitate nu numai că va facilita munca, dar va permite și turnarea continuă a betonului.

Este necesar să achiziționați următoarele materiale și dispozitive:

• piatră (granit, gresie, ardezie, dolomit, cuarț);
• caramida ceramica;
• argilă de foc;
• ciment;
• nisip;
• piatră mică zdrobită;
• fitinguri;
• unghi otel 50 mm;
• placi;
• cordon;
• cherestea 20x20 mm;
• recipient pentru amestecarea soluției.

Merită să luați în considerare în prealabil ce va fi folosit pentru a acoperi suporturile grătarului și mesele de tăiat. Pentru aceasta este posibil să aveți nevoie de așchii de piatră și plăci de porțelan.

Turnarea fondului de ten

Chiar și un grătar mic din piatră necesită o bază puternică și stabilă. Creșterea nivelului apelor subterane, ridicarea și înghețarea solului pot duce la denaturarea și distrugerea structurii. Este recomandabil să turnați o platformă monolitică, deoarece este mai rezistentă la vibrațiile solului.

Construcția fundației se realizează în următoarea secvență:

1. Terenul este marcat. Dimensiunea fundației ar trebui să fie cu 10 cm mai mare decât partea inferioară a grătarului. Se verifică nivelul site-ului. Dacă este necesar, se nivelează.
2. Se îndepărtează un strat de pământ cu grosimea de 40 cm În colțurile gropii se săpă găuri cu o adâncime de 25-30 cm.
3. Un strat (20 cm) dintr-un amestec de nisip și pietriș este turnat în găuri și pe fundul gropii. Amestecul este umezit, nivelat și compactat bine. Cofrajele din plăci sunt asamblate de-a lungul marginilor gropii. Este recomandabil să le acoperiți părțile interioare cu celofan sau să le acoperiți cu lubrifiant. Acest lucru este necesar pentru a vă asigura că lemnul nu absoarbe umezeala din beton.
4. Cadrul este realizat din armatura. Pentru a-l face suficient de puternic, tijele trebuie sudate între ele. Armatura se pune in gropi si pe suprafata gropii.
5. Se face și se toarnă betonul. Piatra zdrobită, nisipul, apa și cimentul sunt folosite într-un raport de 4:3:3:1. Mai întâi, găurile sunt umplute cu soluție, apoi groapa de fundație pentru placă. Pe măsură ce turnarea progresează, bulele de aer sunt îndepărtate din soluție cu o tijă de oțel. După umplerea gropii, suprafața de beton este bine nivelată și acoperită cu celofan.

Fundația se usucă timp de 25 de zile până când betonul capătă rezistență. Este mai bine să-l acoperiți cu material de acoperire după finalizarea întregii construcții. Cofrajul poate fi îndepărtat la 3-4 zile după turnare.

Amenajarea subsolului

Plinta este necesară pentru a face structura din piatră decorativă și pentru a o proteja de umezeala provenită de la fundația de beton. Cel mai bun material pentru soclu este cărămida ceramică roșie. Acest material este suficient de puternic pentru a susține greutatea de mai multe tone a unei structuri de bloc de piatră.

În primul rând, se instalează hidroizolația. Materialul de acoperiș este potrivit pentru aceasta. Pentru a preveni mișcarea acestuia în timpul funcționării, trebuie lipit de fundație cu gudron topit. Conturul bazei se aplică cu cretă peste pâsla de acoperiș. După aceasta, cărămizile sunt așezate fără mortar. Pentru confortul lucrărilor ulterioare, este recomandabil să le transferați contururile la bază.

După specificarea schemei de așezare a cărămizii, se amestecă o compoziție specială de adeziv. Oferă o aderență excelentă și creează un strat suplimentar de hidroizolație. Cărămizile sunt așezate pe margine pe lipici, deschiderile dintre ele sunt umplute și îmbinările sunt sigilate din exterior. Este nevoie de cel puțin o zi pentru ca adezivul să se întărească complet. După aceasta, puteți începe să așezați piatra.

Asamblarea unui grătar de piatră

Principiul așezării pietrei nu este practic diferit de cărămidă. Este necesar să urmați cu strictețe fiecare procedură, să acoperiți toate îmbinările și să sigilați toate fisurile. Diferența este că mineralul natural are o formă neregulată și dimensiuni nestandard. Acest lucru face asamblarea semnificativ mai dificilă, deoarece blocurile individuale pot aluneca în jos sau în lateral sub propria greutate. Există mai multe modalități de a rezolva această problemă.

Fixarea pietrelor în zidărie se realizează prin utilizarea următoarelor tehnici:

1. Așezați fiecare rând pas cu pas cu suporturi pe laterale. Aceasta este o metodă destul de lungă, deoarece trebuie să așteptați până când soluția se întărește complet. Doar așezarea suporturilor și a peretelui din spate poate dura aproximativ o săptămână.
2. Utilizarea cofrajelor glisante sau extensibile. Acesta este un fel de cadru care servește drept limitator. Plăcile noi sunt instalate mai întâi sau după așezarea pietrelor la configurația lor.
3. Așezare într-un cadru de oțel. O structură spațială este realizată din oțel, în interiorul căreia pietrele sunt plasate în ordine aleatorie. După ce zidăria s-a întărit complet, se finisează la exterior cu material similar, pietricele de râu sau plăci decorative.

Este mai ușor când partea inferioară a grătarului este făcută din cărămidă. Pereții și suporturile pot fi finisate cu plăci din materiale naturale sau artificiale care imită piatra naturală.

Pe măsură ce suporturile sunt îndepărtate, se fac prevederi pentru atașarea raftului pentru lemne de foc, accesorii de țară și rechizite. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să utilizați părți încorporate din colțuri sau armături. Apoi puteți suda tăvi ajurate sau ochiuri forjate pe ele.

Crearea unui focar și a unei suprafețe de lucru

Când suporturile și pereții sunt îndepărtați, trebuie să le lăsați să se usuce cel puțin o săptămână. După aceasta, puteți începe să aranjați brazierul. Baza sa trebuie să fie suficient de puternică pentru a nu se deforma sub influența temperaturii ridicate. Pentru aceasta, cel mai bine este să folosiți o placă de beton armat. Nu va strica aspectul, deoarece va fi ascuns în spatele arcurilor deschiderii pentru depozitarea lemnului de foc și a părților laterale ale brațului. Placa este realizată pe suporturi sau turnată în atelier.

După așezarea plăcii, se montează partea de vatră. Este mai bine să o faceți din cărămizi de argilă și să tăiați exteriorul cu piatră naturală. Acest lucru reduce foarte mult probabilitatea ca roca să se crape. Partea superioară a nișei vetrei este acoperită cu un buiandrug de canal. Fierul este ascuns vederii de plăci subțiri de piatră lipite de lut. De la săritor, pereții vetrei se îngustează treptat. Pentru a susține bolta, se folosesc suporturi temporare sau buiandrugurile permanente din oțel pentru a preveni căderea pietrelor. La capătul zidăriei se lasă o mică gaură de 15-20 cm pentru ca fumul să iasă.

Lucrare de finisare

Gratarul construit este decorat cu material adecvat. O parte din finisarea focarului trebuie făcută imediat după terminarea zidăriei. Soluția trebuie îndepărtată de pe suprafețe, structura trebuie curățată de murdărie, iar deschiderile și cusăturile trebuie igienizate. În timp ce soluția se întărește, puteți pava pământul din jurul grătarului cu plăci de pavaj, puteți finisa baza și fundația cu gresie sau pietricele mici. Dacă grătarul este instalat într-un foișor, atunci trebuie să construiți o țeavă de evacuare.

Pentru a face procesul de preparare a diferitelor feluri de mâncare convenabil, este necesar să transformați vatra într-un complex de prăjire cu drepturi depline. Trebuie instalată o masă de tăiere. Dacă finanțele permit, atunci cea mai bună soluție ar fi o placă de piatră artificială. Acest material este foarte durabil, rezistent la îngheț, căldură, umiditate și radiații ultraviolete. O soluție mai simplă este turnarea unei plăci de beton armat, urmată de finisarea cu plăci ceramice.

Pentru spălarea mâinilor și a legumelor, sunt suficiente un lavoar obișnuit, o chiuvetă mică și o găleată sub el. Rafturile pentru accesorii pot fi sudate din armatura sau otel inoxidabil. Pentru a găti la întuneric, grătarul făcut este echipat cu lampă.