Bahçeye salatalık nasıl düzgün şekilde ekilir? Salatalık: büyümenin sırları. Hadi seks hakkında konuşalım

İhtiyacın olacak

- salatalık tohumları;
- plastik bardaklar;
- kül, nitrofoska;
- dallar, düşen yapraklar, çam iğneleri, saman, talaş, turba;
- polietilen film;
- gübreler.

Talimatlar

Bahçede yetiştirmek için öncelikle bunu yapmalısınız. Tohumları talaş, turba ve humustan oluşan özel besleyici toprak karışımıyla doldurulmuş plastik kaplara veya küçük saksılara ekin. Toprağı kül ve nitrofoska ile gübreleyin. Nisan ayı başlarında veya ortasında ekim yapmak en iyisidir.

Haftada bir kez filtrelenmiş su ile sulayın. 20-28°C sıcaklıkta oldukça dostane bir şekilde filizlenmeye başlayacaklar ve ekimden sonraki bir ay içinde fidelerin görünümünü fark edeceksiniz.

Fideler ortaya çıktıktan hemen sonra bahçe yatağında daha fazla büyüme için yer aramaya başlayın. Rüzgardan bir çit, ağ veya yoğun bahçe çalılıkları ile korunan ışıklı bir alanı tercih edin. Daha önce kök sebzeler, domates, dolmalık biber, lahana veya soğanın yetiştirildiği yataklarda salatalık yetiştirmek en iyisidir. Salatalık yetiştireceğiniz bahçe yatağındaki toprağın minimum nitrojen içeriğine sahip olması gerektiğini lütfen unutmayın.

Bahçede salatalık yetiştirmek için onların büyümesi ve gelişmesi için en uygun koşulları yaratmaya çalışın. Bunu yapmak için erken ilkbaharda sahadan ve çevresinden dalları, düşen yaprakları, çam iğnelerini, samanı, talaşı ve turbayı toplayın. Toplanan çöpü bir tırmıkla karıştırın, eşit dikdörtgen bir yığın haline getirin, sıcak suyla doldurun, iyice sıkıştırın ve bir bakır sülfat çözeltisiyle dezenfekte edin.

Daha sonra elde edilen yatağın üzerine çim toprağı, talaş, turba ve humustan oluşan bir toprak karışımı tabakası dökün ve dikkatlice düzeltin. Böyle bir tabakanın kalınlığı 10-15 cm olmalıdır, bahçede salatalık yetiştirmek için toprak görevi görecektir. Sera etkisi yaratmak için yatağı plastik ambalajla sarın ve salatalık fideleri dikilene kadar çıkarmayın.

Havanın stabil olması koşuluyla, Mayıs ayı ortasında hazırlanmış sıcak bir yatağa salatalık fideleri ekin. Yeterince sıcak olmayan toprağa salatalık ekerseniz ölürler. Her bitki için ayrı bir çukur kazın ve onu mineral gübrelerle doldurun: süperfosfat veya nitrofoska. Yatağı hazırlanan deliklerden ılık suyla sulayın ve fideleri dikmeye başlayın.

Ayda bir kez, sahip olduğunuz gübrelerden herhangi birini bitkilerin etrafındaki toprağa serperek kuru kök beslemesi yapın. Salatalık verimini artırmak için en iyi kompozisyonlar “Bogatyr”, “Breadwinner”, “Yagodka” ve “Dev” dir. Salatalıkları sulamayı unutmayın. Bu haftada 3 kez yapılmalıdır. Meyve verme aşamasında, bulamaç ve mineral gübre karışımı ile sulayın ve gübreleyin.

Bahçe arsanıza salatalık ekmeye karar verdikten sonra bu konuya özel bir sorumlulukla yaklaşmanız gerekiyor. Daha sonra maksimum sayıda tohum filizlenecek ve hasat tüm beklentileri aşacaktır.

Toprağı hazırlamak ve delik açmak

Sonbaharda toprağı hazırlamaya başlamak gerekir. Her 10 metrekareye katkıda bulunmak gerekiyor. m. 100 kg gübre veya 400 g süperfosfat ve 250 g potasyum tuzu. İlkbaharda 100-200 g miktarında amonyum nitrat verilir.

Salatalık tohumları için küçük delikler açmak gerekir. 6-8 cm derinliğe kadar kazmak yeterlidir, aynı zamanda tabanlarına hafifçe nemlendirilmesi gereken küçük bir humus tabakası koymak da önemlidir. Bu, tohumların çimlenmesi için uygun bir ortam yaratacaktır.

Salatalık tohumlarının ekimi

Tohumları ancak toprak sıcaklığı +15°C'nin üzerine çıktığında ekebilirsiniz. Bu durum dikkate alınmazsa, düşük sıcaklıklara tolerans göstermedikleri için salatalıklar filizlenmeyebilir. Bu durumda ekim 7-9 gün arayla birkaç aşamada yapılmalıdır. Bu yaklaşımın amacı yüksek verim sağlamaktır. Sonuçta, ilk aşamada ekilen tohumlar ölürse, daha sonra ekilenler kalacaktır.

Salatalık tohumlarının 4-5 cm derinliğe ekilmesi gerekir. Ekim sırasında hafif bir eğim oluşturarak da diğer tarafa gidebilirsiniz. Daha sonra tohumlar farklı derinliklere ekilecektir: 2 ila 6 cm. Sonuç olarak salatalıklar her durumda filizlenecektir. Yani toprağın üst tabakası yoğun bir şekilde nemlendirilirse, ince yerleştirilmiş tohumlar filizlenir ve alt tabakada daha fazla su varsa derinlere gömülmüş tohumlar filizlenir.

Dikimden sonra salatalıkların düzenli olarak sulanması gerekir; toprağın kurumasına ve güneşin solmasına izin verilmemelidir. Bu bir sulama kabı kullanılarak yapılmalıdır. O zaman toprak aşınmaz.

Salatalıkların bir an önce meyve vermeye başlamasını sağlamak için ekimden önce tohumları çimlendirin. Bunu yapmak için, zaman zaman nemlendirilmesi gereken bir bezin üzerine tek kat halinde yerleştirin. Birkaç gün içinde tohumlar küçük filizler verecek ve ekime hazır hale gelecektir. 4-6 cm derinliğe kadar indirilmeleri gerekir. Tohumların filizler yukarı bakacak şekilde yerleştirilmesi önemlidir.

Yatakları hazırlarken aralarındaki mesafeye dikkat edin. En az 40 cm olmalı ve tohumları ekerken aralarında 7-12 cm boşluk bırakmanız gerekir.

Salatalıkların büyümesini hızlandırmak için ekimden sonra yatakları bir plastik film tabakasıyla örtün. 2-3 gün bırakılmalıdır. Bundan sonra filmi çıkarmak ve toprağı nemlendirmek gerekir. 3-4 gün sonra sürgünler görünecektir.

Salatalık ülkemizde popüler bir sebzedir, bu nedenle her bahçıvan arsanın büyüklüğüne bakılmaksızın bahçesinde salatalık yetiştirmeyi sever. Ancak aynı iklim koşullarında bile herkesin verimi farklıdır. Bütün sır, salatalık yetiştirirken bakımda yatmaktadır; onları kurallara uygun olarak ekmelisiniz.

Doğru tarım tekniklerini uygularsanız, önceki mahsullere ilişkin tavsiyelere göre ekim yaparsanız ve uygun şekilde bakım yaparsanız, yeni başlayanlar için tohumlardan bile iyi bir hasat elde etmek zor olmayacaktır.

Genel olarak mahsullerin bakımına zor denemez ancak bölgesel iklim dikkate alındığında bilmeniz gereken birçok nüans vardır.

Salatalık yetiştirmek için temel gereksinimler şunları içerir:

yalnızca bitki dikmek için seçilir hazırlanmış sağlıklı tohumlar;
ekim toprağı gevşek ve hafif asitli olmalıdır;
tohum ve fide ekimi, sıcaklık rejimine uygun olarak kesin olarak belirlenmiş bir zamanda gerçekleştirilir;
büyüme mevsimi boyunca gerçekleştirilir 3-4 ayıklama ve gevşetme toprak;
Yataklar düzenli olarak ılık suyla (1 m2 başına 10-14 litre) sulanır;
Gübreler ve gübreleme programa göre yapılır, besin tüketim oranları değiştirilemez;
yataklar yerleştirilmelidir güneşli tarafta, ancak taslakta değil;
Fide dikerken kalabalıktan kaçının;
bitkilerin durumunu ve toprak nemi derecesini derhal izleyin;
Sorun tespit edilirse mahsulü derhal tedavi edin.

Büyüyen yöntemler

Yeşillik yetiştirmek için epeyce seçenek var. En bilinen yöntemler arasında: açık alanda, serada, balkonda, fıçıda vb.

Açık yataklarda sebze yetiştirirken fide ekimi ve dikimi yöntemi kullanılır.

Bahçeye tohum nasıl ekilir?

Tohumların belirli sıcaklıklarda ekilmesi gerekir, aksi takdirde fideler görünmeyebilir. Önemli olan nokta toprak ve tohum hazırlama. Yapılan işin kalitesi sadece nasıl çimlenebileceklerini değil, aynı zamanda fidelerin gelişim yoğunluğunu da belirler.

3-4 yaprak oluştuktan sonra yatak inceltilerek en güçlü fideler bırakılır. Çimlenme ve sürgün büyümesi aşamasında, aşağıdakilerin sağlanması önemlidir: yeterli nem, iyi aydınlatma ve herhangi bir besin maddesiyle gübreleme bu bitkinin büyümesine yardımcı olur.

Fideler

Elde etmek için fide yöntemi kullanılır. erken hasat ve genç sürgünleri ilkbahar donlarından korumak için. Seralarda veya evde yetiştirilen fideler, güçlendiğinde bahçe yatağına aktarılır. Kök sistemleri zayıf olmasına rağmen yeni bir ortamda hızla kök salıyor.

Fideleri bir deliğe aktarırken hassas köke zarar vermemek önemlidir.

Açık toprağa filiz ekmeden önce sokağa uyum sağlamalı Habitat ve sıcaklıktaki keskin bir değişiklik onları yok edebilir.

Kirpikler yayılmış veya kafes üzerine yerleştirilebilir. Seçilen yönteme bağlı olarak çalılar ve sıralar arasındaki aralığı korumanız gerekir. Jartiyerin yokluğunda, sapların yatağa yayılabilmesi için yeterli alana sahip olması gerekir.

İyi bir hasat elde etmek için salatalık ekmenin en iyi yeri neresidir?

Kültür Hindistan'dan geliyor, bu nedenle sıcak ve nemli bir iklim bunun için idealdir. Kirpiklerin yapısı şunu gösterir: kafeslerde jartiyer ihtiyacı.

Bu şekilde düzenlenen bahçe yatağı, bol yağmurlu havalarda mantar enfeksiyonlarından ve güneşin kavurucu ışınlarından korunmuş olur. Meyveler bitkinin masif yapraklarının altında gölge bulur. Ancak kavurucu güneşin salatalıklar için de tehlikeli olduğunu unutmamakta fayda var; yeşilliklerde yanıklar oluşabilir.

İklim koşulları dikkate alınarak aşağıdakilerin sağlanması gerekmektedir: çalıların kısmi gölgelenmesi veya kısmi gölge. Sıra arası alana mısır, ayçiçeği veya az yetişen üzüm ekerek bunu yapmak kolaydır. Dağınık ışık bitki için daha faydalı olacaktır.

Her ne kadar nemi sevseniz de salatalık ekimi için alçak bir alan seçmemelisiniz. Yoğun yağışlar ve yüksek yeraltı suyu seviyeleri nedeniyle bitkiler su birikintisi nedeniyle mantar hastalıkları riskiyle karşı karşıyadır. Çok daha iyi bir yer, toprağın nem derecesini kontrol etmenin çok daha kolay olduğu bir tepedir.

Araziyi ekime hazırlamak

Hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için salatalık yatağı için önceden yer hazırlamak daha iyidir.

Sonbaharda yatakları kazmak zorunlu bir prosedürdür

İlkbaharda bölge tekrar kazdım ve dezenfekte ettiğinizden emin olun. Bunu yapmak için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi veya kaynar su kullanın.

Salatalık bu tip gübrelere çok iyi tepki verir. gübre. Ekimden 2-3 hafta önce hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir (1 m2'ye 8-10 kg). Genç sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için toprağa azot ve potasyum-fosfor maddeleri (25 g potasyum tuzu, 40 g süperfosfat) eklenir.

Toprağı yeni sezona hazırlama sürecinde, önleyici amaçlar için gelecekteki yatağın odun külü veya çalıları zararlılardan koruyan özel müstahzarlar (Fitoverm, Aktellik) ile işlenmesi gerekir.

Toprağa nasıl bitki ekilir?

Tohum kullanarak yeşillik yetiştirmek, aşağıdaki kurallara uyulmasını gerektirir:

ekim zamanı uygun sıcaklık koşulları dikkate alınarak seçilir (Mayıs sonu - Haziran başı);
tohumlar ekimden önce işlenmelidir;
toprak dezenfekte edilmeli ve gübrelenmelidir;
Yatakları doğudan batıya doğru yerleştirmek daha iyidir;
iniş şeması – 20x100 veya 60x80(büyüme yöntemine bağlı olarak);
tohum daldırma derinliği 2-3 cm'dir.

Fide yetiştirme kuralları:

tohum hazırlığa (ayırma, ıslatma, dezenfeksiyon) tabi tutulmalıdır;
toprak da gerekli Besinlerle dezenfekte edin ve zenginleştirin;
Fide yetiştirmek için çim toprağı, sığırkuyruğu ve humustan (2:1:7) oluşan bir alt tabakanın kullanılması idealdir;
toprağı gübrelemek için maddeler eklenir (toprak kovası başına 30 gr amonyum nitrat veya üre, 20 gr süperfosfat, 6 gr potasyum tuzu, 30 gr kireç);
ekimden sonra sıcaklık – 12-15 derece; fideler filizlenmeyi başardıktan sonra, ilk başta birkaç gün 20-25 derece tutulur, ardından sıcaklık düşürülür - gündüzleri 20-22 dereceye, geceleri 15 dereceye;
Ortaya çıktıktan 10 gün sonra fideler, karışım kovası başına 20 g süperfosfat ilavesiyle bulamaç (1:1) ile beslenir;
Sürgünleri açık toprağa aktarmadan bir hafta önce günlük olarak gerçekleştirin açık havada sertleştirme;
önleme amacıyla fidelere epin veya immünositofit uygulanır.

Fidelerin uygun bakımı

Salatalık yatağına bakım kuralları çok açıktır. Ana koşullar arasında nemli bir ortam yaratmak. Bu sulama ile düzenlenir.

Fidelerin bakımında kullanım için idealdir yağmurlama veya damla sulama. Hortum kullanmak, güçlü bir jetle hassas köklere zarar verebilir. Sprey şişesiyle küçük bir alana püskürtülebilir. 1 m2 başına su ihtiyacı 10-14 litredir.

Prosedürlerin düzenliliği – Her 7 günde bir ortalama hava neminde, 5 günde bir 1 kez 28 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda.

Yatakları sulamak için sadece ılık, durgun su kullanılır. Soğuk sıvı kullanılması bitkinin gelişimini olumsuz etkiler.

Gelişimin yoğunluğu ve büyük kirpik oluşumu çok fazla beslenme gerektirir, bu nedenle beslenme rejimi göz ardı edilemez. Toprak yüzeyinde ilk sürgünler göründükten sonra uygulanır. ilk besleme: 10 litre suya 10 gr potasyum tuzu, 10 gr amonyum nitrat, 30 gr süperfosfat alın.

İkinci besleme yatak, çözünmüş gübre miktarı iki katına çıkarılarak 2 hafta sonra zenginleştirilir. Gübre uygularken çalışma solüsyonunun mahsulün yeşil kısmı ile temasından kaçınılmalıdır.

Salatalıkları çürümeden ve zararlılardan korumak için periyodik olarak tavsiye edilir. yabani otları ayıklamak. Bu prosedür genellikle oksijenin toprağa serbest erişimini sağlayan ve toprakta durgun nem oluşumunu önleyen gevşetme ile birleştirilir. Sürgünlerde 4-5 yaprak oluştuktan sonra ilk ayıklama yapılır.

Bahar havası genellikle tahmin edilemez, bu nedenle yatağı ektikten sonra film veya tarımsal elyafla kaplı.

Film gündüzleri çıkarılmalı ve gece barınak restore edilmelidir. Böylece geç donlar fidelerin ölümüne sebep olmayacaktır.

Sunulan bilgilere dayanarak salatalık yetiştirmek için uygun koşullar yaratmanın zor olmadığı sonucuna varabiliriz. Zamanında önleme, bitkinin zararlılardan ve çeşitli hastalıklardan zarar görmesini önleyecektir. Tamamlayıcı besleme ve sulama sayesinde salatalıklara yüksek tat verilecek.

Bitkilerin çoğunu ilkbaharda ektik veya diktik ve öyle görünüyor ki yaz ortasında zaten rahatlayabiliriz. Ancak deneyimli bahçıvanlar, geç hasat ve daha uzun depolama olanağı elde etmek için Temmuz ayının sebze dikme zamanı olduğunu biliyor. Bu aynı zamanda patatesler için de geçerlidir. Yaz başında patates hasadını hızlı kullanmak daha iyidir, uzun süreli depolamaya uygun değildir. Ancak patateslerin ikinci hasadı tam olarak kış ve ilkbahar kullanımı için ihtiyaç duyulan şeydir.

Astrahan domatesleri yerde yatarken oldukça iyi olgunlaşır, ancak bu deneyim Moskova bölgesinde tekrarlanmamalıdır. Domateslerimizin desteğe, desteğe, jartiyere ihtiyacı var. Komşularım her türlü kazık, bağlama, halka, hazır bitki desteği ve tel örgü çit kullanıyor. Bir bitkiyi dikey konumda sabitlemenin her yönteminin kendi avantajları ve "yan etkileri" vardır. Size domates fidelerini kafeslerin üzerine nasıl yerleştirdiğimi ve bundan ne çıktığını anlatacağım.

Balkabaklı bulgur, yarım saatte kolayca hazırlanabilen, günlük bir yemektir. Bulgur ayrı ayrı kaynatılır, pişirme süresi tanelerin boyutuna bağlıdır - bütün ve kaba öğütme yaklaşık 20 dakika sürer, ince öğütme tam anlamıyla birkaç dakika sürer, bazen tahıl kuskus gibi kaynar suyla dökülür. Mısır gevreği pişerken balkabağını ekşi krema sosunda hazırlayın ve ardından malzemeleri birleştirin. Eritilmiş tereyağını bitkisel yağla ve ekşi kremayı soya kremasıyla değiştirirseniz Lenten menüsüne dahil edilebilir.

Sinekler, sağlıksız koşulların bir işaretidir ve hem insanlar hem de hayvanlar için tehlikeli olan bulaşıcı hastalıkların taşıyıcılarıdır. İnsanlar sürekli olarak hoş olmayan böceklerden kurtulmanın yollarını arıyorlar. Bu yazımızda sinek kovucular konusunda uzmanlaşmış ve bunlar hakkında çok şey bilen Zlobny TED markasından bahsedeceğiz. Üretici, uçan böceklerden her yerde hızlı, güvenli ve hiçbir ekstra maliyet olmaksızın kurtulmak için özel bir ürün serisi geliştirmiştir.

Yaz ayları ortancaların çiçek açma zamanıdır. Bu güzel yaprak döken çalı, haziran ayından eylül ayına kadar lüks kokulu çiçekler üretir. Çiçekçiler, düğün süslemeleri ve buketler için büyük çiçek salkımlarını kolaylıkla kullanırlar. Bahçenizdeki çiçekli bir ortanca çalısının güzelliğine hayran olmak için, onun için uygun koşullara dikkat etmelisiniz. Ne yazık ki bazı ortancalar bahçıvanların özen ve çabalarına rağmen her yıl çiçek açmıyor. Bunun neden olduğunu makalede açıklayacağız.

Her yaz sakini, bitkilerin tam gelişme için nitrojen, fosfor ve potasyuma ihtiyaç duyduğunu bilir. Bunlar, eksikliği bitkilerin görünümünü ve verimini önemli ölçüde etkileyen ve ileri durumlarda ölümlerine yol açabilen üç ana makro besindir. Ancak herkes diğer makro ve mikro elementlerin bitki sağlığı açısından önemini anlamıyor. Ve sadece kendi başlarına değil aynı zamanda nitrojen, fosfor ve potasyumun etkili emilimi açısından da önemlidirler.

Bahçe çileği veya eskiden adlandırdığımız şekliyle çilek, yazın bize cömertçe hediye ettiği ilk aromatik meyvelerden biridir. Bu hasattan ne kadar mutluyuz! “Meyve patlamasının” her yıl tekrarlanması için yaz aylarında (meyve vermenin bitiminden sonra) meyve çalılarına bakmamız gerekir. İlkbaharda yumurtalıkların ve yazın meyvelerin oluşacağı çiçek tomurcuklarının döşenmesi meyve vermenin bitiminden yaklaşık 30 gün sonra başlar.

Baharatlı salamura karpuz, yağlı etler için lezzetli bir mezedir. Karpuzlar ve karpuz kabukları çok eski zamanlardan beri salamura ediliyor, ancak bu süreç emek yoğun ve zaman alıcıdır. Tarifime göre karpuz turşusunu 10 dakikada hazırlayabilirsiniz, akşama doğru baharatlı meze hazır olacaktır. Baharat ve biberle marine edilmiş karpuz buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozu yalnızca güvenlik amacıyla değil, buzdolabında sakladığınızdan emin olun - bu atıştırmalık soğuduğunda parmaklarınızı yalayacak!

Filodendron türlerinin ve melezlerinin çeşitliliği arasında hem devasa hem de kompakt birçok bitki vardır. Ancak tek bir tür, mütevazı olan ana mütevazı tür olan kızaran filodendron ile iddiasızlık konusunda rekabet edemez. Doğru, onun alçakgönüllülüğü bitkinin görünümüyle ilgili değil. Kızaran saplar ve kesimler, kocaman yapraklar, uzun sürgünler, çok büyük olmasına rağmen aynı zamanda çarpıcı derecede zarif bir siluet oluşturan, çok zarif görünüyor. Philodendron'un kızarması tek bir şey gerektirir - en azından minimum bakım.

Sebzeli ve yumurtalı kalın nohut çorbası, doğu mutfağından ilham alan doyurucu bir ilk yemek için basit bir tariftir. Benzer kalın çorbalar Hindistan, Fas ve Güneydoğu Asya ülkelerinde de hazırlanmaktadır. Ton, baharatlar ve çeşniler - sarımsak, kırmızı biber, zencefil ve zevkinize göre birleştirilebilen bir buket baharatlı baharat - ile belirlenir. Sebzeleri ve baharatları sade tereyağında (sağ) kızartmak veya zeytin ve tereyağını bir tavada karıştırmak daha iyidir; bu elbette aynı değildir, ancak tadı benzerdir.

Erik - peki, buna kim aşina değil ki?! Birçok bahçıvan tarafından seviliyor. Ve hepsi etkileyici bir çeşit listesine sahip olduğu için, mükemmel verimlerle sürprizler yapıyor, olgunlaşma açısından çeşitliliğinden ve çok çeşitli meyvelerin rengi, şekli ve tadından memnun. Evet, bazı yerlerde daha iyi, bazılarında daha kötü hissettiriyor, ancak neredeyse hiçbir yaz sakini onu arsasında yetiştirmenin zevkinden vazgeçmiyor. Bugün sadece güneyde, orta bölgede değil, Urallar ve Sibirya'da da bulunabilir.

Kuraklığa dayanıklı olanlar dışında pek çok süs ve meyve mahsulü kavurucu güneşten muzdariptir ve kış-ilkbahar döneminde kozalaklı ağaçlar kardan yansıyarak artan güneş ışığından muzdariptir. Bu yazımızda bitkileri güneş yanığından ve kuraklıktan koruyan eşsiz bir ürün olan Sunshet Agrosuccess'ten bahsedeceğiz. Sorun Rusya'nın çoğu bölgesi için geçerlidir. Şubat ve Mart ayı başlarında güneş ışınları daha aktif hale gelir ve bitkiler henüz yeni koşullara hazır değildir.

"Her sebzenin kendi zamanı vardır" ve her bitkinin ekim için kendi optimal zamanı vardır. Dikim ile uğraşan herkes, ekim için sıcak mevsimin ilkbahar ve sonbahar olduğunu çok iyi bilir. Bunun nedeni birkaç faktördür: İlkbaharda bitkiler henüz hızlı büyümeye başlamamıştır, bunaltıcı bir sıcaklık yoktur ve yağışlar sıklıkla düşer. Ancak ne kadar çabalarsak çabalayalım, koşullar öyle gelişiyor ki ekimin yaz ortasında yapılması gerekiyor.

İspanyolcadan tercüme edilen Chili con carne, etli biber anlamına gelir. Bu, ana malzemeleri kırmızı biber ve kıyılmış sığır eti olan bir Teksas ve Meksika yemeğidir. Ana ürünlere ek olarak soğan, havuç, domates ve fasulye de bulunmaktadır. Bu kırmızı mercimek biber tarifi çok lezzetli! Yemek ateşli, haşlayıcı, çok doyurucu ve inanılmaz lezzetli! Büyük bir tencere hazırlayabilir, kaplara koyabilir ve dondurabilirsiniz; bir hafta boyunca lezzetli bir akşam yemeği yiyeceksiniz.

Salatalık yaz sakinlerimizin en sevdiği bahçe ürünlerinden biridir. Ancak, bahçıvanların hepsi ve her zaman değil, gerçekten iyi bir hasat almayı başaramazlar. Salatalık yetiştirmek düzenli dikkat ve özen gerektirse de verimini önemli ölçüde artıracak küçük bir sır var. Salatalıkların sıkıştırılmasından bahsediyoruz. Salatalıkların neden, nasıl ve ne zaman sıkıştırılacağını makalede anlatacağız. Salatalıkların tarım teknolojisinde önemli bir nokta onların oluşumu veya büyüme şeklidir.

Bahçıvanlar salatalık yetiştirmek için genellikle kuzeyden ve hakim rüzgarlardan korunan, iyi aydınlatılmış bir alan seçerler. Seçilen alanın çevresinde patates, ayçiçeği, mısır, fasulye ve hatta kenevir görevi görebilecek “sahneler” kuruluyor. Tüm bu uzun ve hızlı büyüyen ürünler, salatalık yetiştirilen bölgede uygun bir mikro iklim sağlayabilmektedir.

Hem tohumla hem de fideyle yapılabilir. Her yöntemin özelliklerine daha ayrıntılı olarak bakalım.

Salatalık yetiştirecekseniz, bu mahsulün özelliklerine bağlı olarak bir takım önemli nüansları hesaba katmalısınız. Kısacası işe kapsamlı, hiçbir şeyi kaçırmadan yaklaşılmalıdır.

Masa. Salatalık yetiştirmek için gerekenler

Durum	Kısa açıklama
	Salatalık sıcağı seven bir bitki olduğundan toprağın üst katmanının sıcaklığı en az 13-15°C olduğunda ekilmelidir. Ancak karakteristik olarak salatalık çok yüksek sıcaklıktan hoşlanmaz - bu gösterge 28°C'nin üzerine çıkarsa gelişme durabilir.
	Salatalık alanı önce tavuk dışkısı, gübre veya sığırkuyruğu ile gübrelenmelidir. Bu sadece bitkilere besin sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda toprağı birçok hastalığın patojenlerinden arındıracaktır.
	Kültürün kalıcı bir nem rejimine ihtiyacı var. Nem eksikliği durumunda yapraklar kararacak ve kırılgan hale gelecek ve bitkilerin kendisi de stres altında kalacaktır. Aşırı sulama da zararlıdır - toprakta daha az oksijen olacak, bu da yaprakların solmasına neden olacak ve asmaların ve yeşil yaprakların gelişimi gözle görülür şekilde azalacaktır. Sularken suyun soğuk olmaması (aksi takdirde köklerin emme yeteneği bozulur) ancak sıcaklığın 18°C civarında olması gerekir. İdeal toprak nemi %80'dir (%30'da salatalıklar solar).
	Makalede anlatılan mahsul kısa gün bitkisidir, bu nedenle onu yaz ortasından sonuna kadar yetiştirmek en iyisidir. Salatalık ışığı ve sıcağı seven bir bitki olmasına rağmen günde sadece 10-12 saat fotoperiyot gerektirir.

Kök sistemine özel dikkat gösterilmelidir. Bizim durumumuzda yüzeyseldir, bu nedenle sebze yüksek nem oranına sahip ve oksijene iyi erişime sahip yapılandırılmış toprak gerektirir. Salatalığın kökü (bitkinin toplam kütlesinin yaklaşık %1,5'i kadardır) yüzeyden sadece 5 cm yukarıda olup maksimum 40 cm derinliğe kadar inebilir. Bu bakımdan etraftaki toprağı gevşetmek mümkün değildir. salatalık, çünkü bu tür prosedürlerin her biri köklerin yaralanmasına yol açar ve iyileşme 7 günden fazla sürer. Bu nedenle, gevşetmek ve ayıklamak yerine, malçlamaya, organik gübre uygulamaya ve uygun öncülleri önceden dikmeye başvurmanız gerekir.

İkincisi şunları içerir:

salata;
domates;
lahana;
patates;
yeşil gübre;
bezelye.

Kabul edilemez öncüller havuç, fasulye ve tüm kavunlardır (salatalıklarla ortak hastalıkları vardır).

Açık toprağa salatalık nasıl ekilir?

Tüm özelliklere aşina olduktan sonra doğrudan ekime geçebilirsiniz. Prosedür karmaşık değil, ancak yine de bazı önemli nüanslar var.

Bu nedenle iş geleneksel olarak saha hazırlığıyla başlamalıdır.

Birinci aşama. Zemini hazırlamak

Dikim, yerin seçimi ve hazırlanmasıyla başlamalıdır. Bu en önemli aşamalardan biridir, çünkü daha önce de öğrendiğimiz gibi salatalık ışığı sever ve verimli toprağa iyi tepki verir. Bu nedenle yatakları kuzeyden güneye doğru düzenleyip önceki mahsule organik gübre uygulamak veya alternatif olarak salatalık ekiminden önce toprağı gübrelemek daha iyidir.

Bizim durumumuzda en uygun gübre inek gübresidir. Önceki mahsuller için çürümüş halde (yaklaşık tüketim 5 kg/m²) ve ekimden önce - bir çözelti halinde (1 kısım gübre 5 kısım su ile seyreltilmelidir) uygulanmalıdır. Gübre yokluğunda tavuk gübresi (1:20 oranında karıştırılmış) veya herhangi bir karmaşık mineral gübre kullanmak oldukça mümkündür.

Dikkat etmek! Salatalıklar için yüksekliği 20 cm'nin üzerinde olan sıcak yataklar en uygunudur.Böyle bir yatağın içinde bulunan organik "yastık" salatalıklara sadece faydalı elementler sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda kökleri ısıtacak ve onları karbondioksitle doyuracaktır.

İkinci aşama. Açık toprağa salatalık ekimi

Pek çok kişiye göre yüksek hıyar verimi ancak fide ile yetiştirildiğinde mümkündür. Ancak bölgenizdeki iklim yeterince ılıman ise tohumlar doğrudan yataklara ekilebilir. Ancak adil olmak gerekirse, her iki yöntemi de ele alalım.

Birinci yöntem. Tohum kullanma

Tohumları birkaç aşamada ekmek daha iyidir, aksi takdirde zamanlamayı yanlış hesaplayabilirsiniz (örneğin, soğuk hava beklenmedik bir şekilde geri gelebilir). Ayrıca bu basit hareket meyve verme süresini uzatacaktır. Ekim ortasında ekim başlayabilir ve Haziran ortasında tamamlanabilir. Bu daha sonra yapılmamalıdır çünkü yaz sıcağı ve uzun gündüz saatleri kültürün gelişimi için en uygun koşullar değildir.

Adım 1. Dikim materyali hazırlayarak başlamalısınız. Günümüzde sadece belirli bölgelere imar edilen çeşitler değil, hastalıklara karşı daha dayanıklı hibritler de bulunmaktadır. Melezleri tercih etmek daha iyidir - bu, gereksiz endişelerden kurtulmanıza ve üretkenliği önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır.

Olgunlaşmanın zamanlaması (salatalıklar erken, orta ve geç olgunlaşabilir) ve çeşitliliğin özel amacı (salatalar için, turşu için, evrensel) daha az önemli değildir.

Dikkat etmek! Ambalajın üzerinde amaç belirtilmemişse fotoğrafa bakmanız gerekir: Taze tüketime yönelik sebzelerde beyaz sivilceler bulunurken, yalnızca konserveye uygun olanlarda koyu sivilceler bulunur.

Ayrıca tohumların yaşının en az 2 yıl olması gerektiğini de belirtiyoruz. Bu, depolama sırasında tüm kavun tohumlarının çimlenmesindeki artışla açıklanmaktadır (optimum yaş 6 yıla kadardır, 9. yılda tahıllar artık ekime uygun değildir).

Adım 2. Ekimden önce seçilen tohumların 60°C sıcaklıkta 2 saat ısıtılması gerekir (sürgünler daha dost canlısı olacak ve meyve verme daha erken gerçekleşecektir).

Daha sonra aşağıdaki bileşenlerden oluşan bir solüsyonda 12 saat bekletmeniz gerekir:

manganez sülfat (0,2 g);
potasyum nitrat (10 g);
süperfosfat (5 g);
su (1 l).

Daha sonra tohumlar kurutulur ve ekilir.

Adım 3. Hazırlanan alanda 50 cm'lik artışlarla 2 cm derinliğinde oluklar açılmalı, tohumlar bu oluklara birbirinden 3-4 cm aralıklarla yerleştirilmelidir. Ortalama tüketim 10 m² başına 50 gr tahıldır. Toprak kuruysa, ekimden önce sulanması ve tohumlara humus, turba veya talaşlı gevşek toprak serpilmesi gerekir.

Adım 4. Geriye kalan tek şey etrafa bakmak: Alanın yakınında kuş yuvaları varsa, o zaman yatağın çalılarla kaplanması gerekir, ayrıca rüzgar çıngırakları ve doldurulmuş bir hayvanın yerleştirilmesi de tavsiye edilir. Bu şekilde kuşlar genç sürgünleri gagalamayacaktır.

Video - Yataklara salatalık ekimi

İkinci yöntem. Fide kullanma

Salatalıklar fide olarak sahaya ekilebilir. Bunu yapmak için fideler iyi aydınlatılmış bir pencere kenarında yetiştirilir: Mayıs ayı başlarında tahıllar kutulara yerleştirilen 10x10 cm veya 8x8 cm ölçülerindeki saksılara ekilir. Yaklaşık tüketim her 1 m² için 16-18 bitkidir.

Alt tabakaya özellikle dikkat edilmelidir - talaş (%25-30) ve turbadan (%70-75) hazırlanmalıdır. Öncelikle her kova talaşa 20 gr amonyum nitrat ekleyin, ardından bileşenleri karıştırın ve en az 2 gün bu formda tutun. Daha sonra turba ile karıştırılır ve potasyum nitrat (8-10 g) eklenir. Bütün bunlar karıştırılır ve 2 hafta bekletilir (bu süre zarfında karışımın birkaç kez karıştırılması gerekir). Bitmiş substrat saksılara dökülür ve sulanır.

Nemli alt tabakaya 1 cm derinliğinde delikler açılır, içlerine taneler yerleştirilir (önceki yöntemde olduğu gibi, her saksı için 1 adet hazırlanır) ve serpilir. Kutu, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra çıkarılması gereken bir filmle kaplıdır. Seradaki nem oranı %80 civarındaysa fideleri sulamaya gerek yoktur. İç mekan koşullarına gelince, buradaki hava daha kuru olduğundan, büyüme mevsimi boyunca 2 veya 3 kez sulama yapılmalıdır.

Ekimden 7 gün önce fideler sertleşir, yani doğal şartlara alıştırılır. İlk kez akşamları temiz havaya çıkarılması gerekir, ikinci kez - öğle yemeğinde (gölgelediğinizden emin olun). Diğer günlerde fideler açık kalabilir. Ekimden 24 saat önce saksıların birkaç kez sulanması gerekir.

Ekim güneşli bir günde, 25°C hava sıcaklığında yapılmalıdır. Sıcak gübre nedeniyle zemin sıcaklığı 25-30°C civarında olacak. Sıradaki fideler arasındaki mesafe 12-14 cm arasında değişmelidir. Tipik olarak sadece köklerin toprakla kaplanması gerekir. Dikim derinliği çok derin ise kök çürüklüğü gelişme riski vardır.

Dikkat etmek! Daha fazla bakım her iki yöntem için de neredeyse aynıdır. Ancak fide ekiminde meyveler tohum ekimine göre 14 gün daha erken olgunlaşacaktır.

Video - Açık toprağa salatalık fidesi dikimi

Üçüncü aşama. Daha fazla bakım

Ekimden sonraki ilk günlerde (tohum ekimi durumunda, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından hemen sonra), toprağın nemine ve bitkilerin durumuna özel dikkat gösterilmelidir. Gündüzleri yapraklar soluyorsa akşamları yatakların sulanması gerekir ve su sıcaklığı 20-25°C olmalıdır (yaklaşık akış hızı yaklaşık 1,5 l/m²'dir). Bitkiler birbirine yaklaştığında en zayıf sürgünler çıkarılarak inceltilir (toplamda 2-3 kez). Bitkiler arasında 5-15 cm boşluk bırakılmalıdır. Seyrelmeye paralel olarak toprağı dikkatlice gevşetmeli ve yatakları yabani otlardan arındırmalısınız. Daha sonra salatalıklar sıra aralığının ortasına kadar büyüdüğünde gevşeme durdurulmalıdır, aksi takdirde kök sistemi zarar görebilir. Gelişmekte olan bitkileri zemine eşit şekilde yaymak da gereklidir.

Çiçeklenme, belirli çeşide bağlı olarak 30-45 gün içinde (veya salatalık fidelerle yetiştiriliyorsa daha erken) başlayacaktır. Meyve verme başladığında sulama miktarı yaklaşık 3 l/m²'ye çıkarılmalı ve sulama hemen hemen her gün yapılmalıdır (bulutlu günler hariç).

Toprağın doğru şekilde değiştirilmesi koşuluyla gübrelemeye gerek yoktur. Ancak bir haftadan uzun süre düşük sıcaklık gözlemlenirse yapraklar soluklaşabilir. Bu durumda rengi eski haline getirmek için yaprakların herhangi bir azotlu gübre (örneğin aynı üre) ile işlenmesi gerekir, tüketim kova su başına 7-10 gr olmalıdır. Bu prosedür bir çırpma teli veya el püskürtücüsü kullanılarak gerçekleştirilir, ancak her zaman akşamları, aksi takdirde güneş ışınları, onları kaplayan çözelti damlacıkları aracılığıyla yaprakları yakabilir.

Yeşilliklerin toplanması sabahları yapılır.

Sonuç olarak. Üreme özellikleri

Seçilen çeşit gerçekten iyi bir hasat verdiyse, ondan tohumların toplanması tavsiye edilir. Bu amaçla belirli sayıda büyük meyve (çalı başına en fazla 3 adet) birkaç bitkinin üzerine bırakılır ve olgunlaşması sağlanır. Ancak bu prosedürün yalnızca gerçek çeşitler için kabul edilebilir olduğu unutulmamalıdır. Gerçek şu ki, hibrit mahsuller ana kültürü tahıllardan çoğaltamıyor, bu da onları üremeye bırakmanın anlamsız olduğu anlamına geliyor.