Defne kirazının faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları. Kiraz defnesi (Prunus laurocerasus). Kiraz defnesinin yetiştirilmesi ve çoğaltılması. Açık alanda bir ağacın bakımı

Güzellik için kiraz defnesi yetiştiriyorum ama yakın zamanda tıbbi özelliklere sahip olduğunu öğrendim. Çalı bakımı basittir: zamanında su eklemeniz, yabani otları çıkarmanız ve toprağı gevşetmeniz gerekir. Kiraz defnesi, organik maddeyi ve çiçekli mahsullere yönelik müstahzarları olumlu bir şekilde algılar (talimatlara uygun olarak uygulamanızı tavsiye ederim).

Bu yazımda bitkinin ekimi ve faydalı özelliklerinden bahsedeceğim. Kiraz defnesinin bazı kısımları zehirlidir ve bu nedenle gıdaya uygun değildir. Süs çalılarının bir fotoğrafını dikkatinize sunuyorum.

Kiraz defnesi küçük, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Meyveleri vitaminler, mikro elementler, tanenler ve şifalı yağlar içerdiğinden halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Kiraz defnesi Rozanov ailesine aittir.

Bitki ilk olarak Kafkasya'da keşfedildi; bugün Avrupa ve Asya'da bulunabilir. Kiraz defnesi termofiliktir ve ılıman iklimlerde gelişir.

Doğal koşullarda yetişen çalı 9,5 m yüksekliğe ulaşıyor! Kökleri masif, dalları düzgün, yaprakları koyu yeşildir.

Kiraz defnesi dört yaşına geldiğinde çiçek açar: muma benzeyen orijinal çiçekler oluşturur. Her birinin bir kaliks, korolla, ercik ve yaprakları vardır. Çiçekli çalı çok güzeldir; çok hassas bir aroma yayar.

Meyve beyaz, kırmızı, pembe olabilen küçük etli bir sert çekirdekli meyve şeklinde sunulur. Meyvenin tadı tatlı ve ekşidir. Bitkinin tohumlarının ve kabuğunun zehirli olduğu unutulmamalıdır! Uygun bakım ile kiraz defnesi zengin bir hasat sağlar. Bahçıvan bir çalıdan 90-100 kg meyve alır.

Kiraz defnesi çok popüler bir üründür. Meyveleri sadece halk hekimliğinde değil aynı zamanda şarap yapımında da kullanılmaktadır. Bitkinin her zaman çekici görünmesini sağlamak için ayarlanır.

Şifalı defne kirazı 3 metreye kadar boylanabilen, soğuğa dayanıklı, gölgede iyi yetişen ve bol meyve veren bir çalıdır. İlk bakışta kiraz defnesinin kaprisli olmadığı görünebilir, ancak topraktan yüksek taleplerde bulunur.

Çalı az miktarda kireç içeren tınlıyı tercih eder. Genel olarak kiraz defnesinin bir takım avantajları vardır. Bahçıvanlar, dekoratif özellikleri ve soğuğa dayanıklılığı nedeniyle ona değer veriyor.

Çalılar nasıl yayılır

Tohum yayılımı hakkında konuşalım. Kiraz defnesi tohumları depolamaya uygun olmadığından toplandıktan hemen sonra kullanılmalıdır. Geniş bir kap seçin, içine toprak karışımını doldurun, tohumları 1 cm derinliğe yerleştirin ve serpin.

Dikim materyali buzdolabında film altında saklanmalıdır. 2,5 ay sonra kabı çıkarmanız gerekecektir.

Tohumların çimlenmesi +26 derece sıcaklıkta gerçekleştirilir. İlkbaharda fideleri kalıcı bir yatağa nakledin. Mahsulleri başlangıçta buzdolabında saklamazsanız, fideler büyüyecek ve büyük kökler oluşturacaktır.

Küçük kök sistemine sahip kiraz defne fidanları bahçede daha iyi kök salmaktadır.

Bir arkadaşım kiraz defnesini kesimlerden çoğaltıyor. Yirminci Haziran ayında odunsu kabuğu olmayan sürgünleri keserek 10 cm büyüklüğünde sürgünlere böler. Yapraksız sürgünler ekim için idealdir, bu yüzden çıkarmanızı tavsiye ederim. Dikim materyali eşit oranlarda alınan turba, humus ve temiz kumdan oluşan toprak karışımında kök alır.

Kesimlerin 2,5 - 4 cm gömülmesi gerekir ve drenaj görevi görecek saksıların (veya ortak bir kabın) dibine genişletilmiş kil yerleştirilmelidir. Çelikler sera koşullarında tutulmalıdır. Kavurucu güneşe maruz kalmamaları gerektiğini unutmayın. Sıcak havalarda ekim materyali günde 1-2 kez sulanmalıdır.

Çelikler kök sistemini oluşturduktan sonra ayrı kaplara ekilmeleri gerekecektir. Toplama dikkatli yapılmalı, köklere zarar vermemek önemlidir! Çelikler, çalının çeşitli özelliklerini korumanıza izin verir.

Evde tutmak

Minyatür bitkiler hala iç mekanda olmalıdır. + 24 derecelik bir sıcaklıkta olumlu şekilde gelişirler. Yaz aylarında onları periyodik olarak bahçeye veya balkona çıkarabilirsiniz. Yaprak ayasını yakabilecekleri için bitkiler doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.

Kiraz defnesi gevşek, verimli toprakları tercih eder, asitli toprakların seçilmesi önerilmez.

İsterseniz alt tabakayı kendiniz hazırlayın: Yaprak toprağı ve sığırkuyruğu eşit oranlarda karıştırın, aynı miktarda humus ekleyin. Drenajı tencerenin dibine yerleştirdiğinizden emin olun!

Kiraz defnesi düzenli fakat orta derecede sulama gerektirir. Alt tabaka kurudukça su eklemenizi tavsiye ederim. Aşırı nemlendirme, köklerin çürümesine yol açtığı için herhangi bir süs bitkisi için tehlikelidir. Aşırı nem, külleme hastalığına zemin hazırlar.

Kışın bitkinin 12 günde bir sulanması gerekir. İlkbaharın ortasından sonbaharın başlarına kadar çalıyı beslemeniz gerekir. Mineral preparatları ve organik maddeleri kullanarak 30 günde bir gübreliyorum. Bir metrekare 6 kg gerektirir.

Bahçeye dikim, daha fazla bakım

Bitki Mart ayı başlarında açık toprağa ekilir, önce uygun bir yatak seçilir. Kiraz defnesi için açmanın büyüklüğü 80 cm olmalıdır. Kök boğazı toprak yüzeyinin üzerinde olacak şekilde ekim yapılmalı, daha sonra toprağı sıkıştırıp su ilave edilmelidir.

Daha önce de söylediğim gibi çalı ışıklı alanları tercih ediyor ama ağaçların arasında da büyüyebilir. Şubat başında kiraz defnesini ayarlamanızı tavsiye ederim. Bazı bahçıvanlar çit oluşturmak için çok yıllık bitkiler ekerler.

Bu durumda 6 ayda bir ayarlamanız gerekir: Nisan başı ve Ağustos sonu. Zayıflamış veya kurumuş dallar görürseniz derhal çıkarın!

Nisan ayı başlarında çalı aktif olarak büyümeye başlar. Bu ayın 15'inden eylül ayının başına kadar süs bitkilerinin çiçek açmasına yönelik gübreler uygulamanızı tavsiye ederim: 1 m2 başına 4 kg mineral preparatı. M.

Bitki büyük miktarlarda azot almamalıdır, aksi takdirde soğuğa direnci azalır. Azotlu preparatların kötüye kullanılması, tüm çalının ölümüne yol açabileceğinden tehlikelidir.

Kiraz defnesi orta derecede sulama gerektirir. Yaz aylarında haftada bir, kışın ise 15 günde bir su eklemelisiniz. Köklerin yakınında suyun durgunluğu kabul edilemez! Kabuğun ve tohumların zehir içerdiğini, bu nedenle bitkinin nadiren zararlıların saldırısına uğradığını hatırlatalım.

Bazen kiraz defnesi külleme hastalığına yakalanır. Hastalık yaprak bıçaklarında beyazımsı lekeler olarak kendini gösterir. Külleme belirtileri fark ederseniz, hasarlı bölgelere mantar ilaçları uygulayın. Alternatif olarak kükürt preparatları da kullanılabilir.

Toz halinde küf, yüksek nem koşullarında gelişir. Hastalıklardan kaçınmak için çalıyı orta derecede sulamanız gerekir. Kiraz defnesi aşağıdakilerden nadiren etkilenir:

• et böceği;
• ölçekli böcek;

Zararlıları kontrol etmek için böcek öldürücüler kullanılır.

Kiraz defnesinin faydaları hakkında devamını oku

Bitkinin yaprakları halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır. Değerli yağlar, flavonoidler, asitler ve tanenler içerirler. Kiraz defnesi yapraklarının analjezik ve antiinflamatuar etkileri vardır ve merkezi sinir sistemi hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.

Tıbbi hammaddelere dayalı kaynatma, solunum yolu patolojileri durumunda balgam akıntısını teşvik eder. Ayrıca kardiyovasküler sistemin fonksiyonlarını normalleştirirler ve antitümör etkisine sahiptirler.

Gastrointestinal sistemin fonksiyonlarını iyileştirmek ve uykusuzluğun üstesinden gelmek için meyveli bir ilaç hazırlamanız gerekir. Bir avuç çekirdeksiz meyveyi şekerle ezin, karışımdan günde 2 defa 10 gr alın.

Mide ve bağırsak patolojileri için kurutulmuş yapraklardan kaynatma hazırlanır: 30 g hammadde 270 ml miktarında kaynar su ile dökülür. İlaç 15 dakikada hazır hale gelir. Kullanmadan önce süzülür.

Kiraz defnesine dayalı her türlü ürün doktor izniyle alınmalıdır! Kendi kendine ilaç tedavisi kesinlikle kontrendikedir. Gerçek şu ki bitkinin tüm kısımları güçlü bileşenler içeriyor. Kontrolsüz tedavi alerjiye, ishale, kusmaya, baş ağrısına ve kan basıncının artmasına neden olabilir.

Kiraz defnesi Rosaceae familyasına ait bir bitkidir. Bu her zaman yeşil kalan çok yıllık bir bitkidir. Türlerinin yaklaşık 80'i bilinmektedir. Transkafkasya ve Ciscaucasia'da doğal olarak yetişir. Kiraz defne çalılıkları birçok Avrupa ve Asya ülkesinde görülebilir. Orada diğer ağaçların gölgesinde büyür, bazen gerçek çalılıklar oluşturur.

Kiraz defnesi: tanımı ve çeşitleri

Kiraz defnesi Prunus () cinsine aittir. Bu bitkinin daha birçok türü var. Bunlardan en ünlüsü:

• Portekizce
• Lusitaniyen
• Tıbbi

Kiraz defnesinin diğer isimleri kiraz defnesi veya sıradan kiraz defnesidir. Doğal olarak yetiştiği yerlerde yarayışlı olarak kullanılır. Parklara, sokaklara ekiliyorlar. Kiraz defnesi genellikle evde yetiştirilir. Yüksekliği 3-5 m'ye ulaşır. İç mekanda yetiştirildiğinde 1,5 m kadar büyür. Üstelik taç çapı yüksekliğiyle aynıdır. Ağacın büyüme hızı ortalamadır.

Çok yıllık yapının özellikleri:

• Kök güçlü ve uzundur. Bagajın kabuğu gridir.
• Genç bitkilerin dalları yeşildir, sonra griye döner. Pürüzsüz, hafif tüylü olabilir.
• Koyu yeşil yapraklar bütündür veya kenarları boyunca küçük dişlere sahiptir, yoğun, parlak, köseledir. Dönüşümlü olarak düzenlenirler. Yaprak sapı yaklaşık 1 cm uzunluğundadır.
• Hoş bir aromaya sahip küçük beyaz çiçeklerle (her biri 3 mm yaprakları) çiçek açar. Her birinin 5 yaprağı ve 20 organı vardır. 13 cm uzunluğa kadar fırçalar halinde toplanırlar. Fırçaların her biri geçen yılın yaprağının koltuğundan büyür.
• Meyveler siyah sert çekirdekli meyvelerdir. Yabani formlarda her çap yaklaşık 8 mm'dir, bahçe formlarında ise daha büyüktür. Yenilebilirler.

Meyveler hoş bir tada sahiptir. Ancak yaprakları, kabuğu ve meyve tohumları zehirlidir. Kemik yuvarlak ve pürüzsüzdür. Hidrosiyanik asit içerir. Kiraz defnesi nisan ayında çiçek açar. Bu yaşamın 4. yılında ortaya çıkar. Düzenli olarak çiçek açar ve meyve verir. Baklalar temmuzdan ağustos ayına kadar olgunlaşır. Kiraz defnesi 17-20 dereceye kadar donlara dayanabilir. Kış için üzerinin örtülmesi gerekiyor.

Üreme ve ekim

Kiraz defnesi veya katmanlanarak çoğalır. Tohumlar sonbaharda ekilirse daha iyi çimlenir. Ancak çimlenmeyi uzun süre korumazlar. Bu nedenle tohumları toplayıp hemen ekmeniz gerekir. Ertesi yıl bitkiler dikkatlice kalıcı bir yere nakledilir. Genç bitkilerin zayıf olduğunu dikkate alın.

Çok yıllık kesimler:

• Yayılım için çelikler hem apikal olanlardan hem de bir önceki yıla ait olanlardan alınır. Her birinin uzunluğu 10 ila 15 cm arasındadır.
• Ağustos veya Eylül aylarında kesilirler. Eşit parçalar halinde alınan turba ve kumdan yapılmış toprağı yaklaşık 3 cm derinliğe yerleştirin. Turba yerine humus alabilirsiniz.
• Drenaj aşağıda yer almaktadır. Genişletilmiş kil kullanabilirsiniz.
• Kesilmiş bulaşıkları ısıtılmamış bir odaya yerleştirin. Bu sık sulama sorununu çözecektir. Sonuçta, sıradan bir odada kesimlerin her 2 saatte bir serada sulanması gerekir.
• Çelikler kök oluşturduktan sonra saksılara ekilir. Bir yıl kadar orada kalacaklar.
• Daha sonra kalıcı bir yere nakledilirler. Kökler çok hızlı büyüyorsa daha sık ekim yapabilirsiniz.
• Kesimlerden yetiştirilen kiraz defnesi, tohumlardan yetiştirilen bitkiler hakkında söylenemeyen "ebeveynin" tüm özelliklerini korur. Ayrıca bu çoğaltma yöntemiyle bir yıl içinde yeni bir bitki elde edilir.

Katmanlama yoluyla çoğaltmanın 3 yöntemi vardır. Kavisli kesimler kullanmak için dalı yere sabitlemeniz ve üzerini toprakla örtmeniz gerekir. Bu bölgenin kurumamasına dikkat etmeniz gerekiyor. Kökler ortaya çıktıktan sonra kesimler ayrı ayrı kesilerek yeniden ekilir. Dikey katmanlama ile çoğaltma, bir dalın 3 cm yüksekliğinde bir kütük halinde kesilmesinden oluşur. 20 cm uzunluğunda yeşil bir sürgün, bir ucu toprağın altından çıkacak şekilde toprakla büyütülür. Düzenli olarak su. Sonbaharda katman üzerinde kökler göründüğünde kesilir ve yeniden dikilir.

Bir tohumdan kiraz defnesi yetiştirebilirsiniz ve birkaç yıl sonra yetişkin bitkiye istenilen çeşitte bir kesim aşılanır.

Kiraz defnesi yetiştirmek için toprak, hafif asidik ila alkali, yoğun, evrensel olmalıdır. Saintpaulia çiçek toprağını alabilirsiniz. İlkbahar veya Ekim aylarında ekilir. Genç bitkiler sulanır. Bitki 5 yaşına gelene kadar her yıl yeni toprağa tekrar dikilmesi gerekir. Daha sonra kiraz defnesinin büyüme oranına bağlı olarak işlem 2 hatta 3 yılda bir tekrarlanır. Bitki bir kapta yetiştirilirse yeniden dikilmesine gerek yoktur. Üstteki kullanılmış toprak katmanını çıkarmak ve yerine yeni, verimli bir toprak koymak yeterlidir.

Kiraz defnesi açık toprakta (güney bölgelerde) veya kaplarda yetiştirilir. Teraslara, avluya, balkona, iç mekanlara monte edilebilirler.

Kiraz defnesi yetiştirme koşullarını talep etmiyor.

Serin odalarda iyi yetişir. Işığı sever ama gölgeli yerlerde de büyüyebilir. Çeşitli ofislere ve merdivenlere monte edilir. Mağaza vitrinlerini süslemek için kullanılır. Pencereleri kuzeye bakan veya gölgeli odalara monte edilebilir. Yaz aylarında kiraz defnesi odadan temiz havaya ve bahçeye çıkarılır. İlk don yaklaşana kadar sonbaharın sonlarına kadar orada kalabilir. Kiraz defnesi hava titreşimlerini iyi tolere eder.

Bakım İpuçları:

• Kiraz defnesi çok fazla sulanmaz. Yaz aylarında - haftada bir, kışın sulamalar arasındaki süre 2 haftaya kadar sürebilir. Kök sistemi bölgesinde nemin durmasına izin vermeyin. Bu bitkinin ölümüne yol açabilir. Açık alanda yetişiyorsa, ancak şiddetli kuraklık durumunda ekimden sonraki yıl sulanmalıdır.
• Kiraz defnesi budamayı iyi tolere eder. Bu nedenle istediğiniz şekilde bir taç oluşturabilirsiniz. Budama kış sonunda yapılır.
• Çiçekler için karmaşık gübrelerle ayda bir kez ilkbahar ve sonbaharda gübreleyin. Girebilirsiniz. Bir bitki için metrekare başına 5 kg yeterlidir.
• Kiraz defnesi pratikte hastalıktan zarar görmez. Ana zararlılar pul böcekleri ve unlu böceklerdir. Ağacın yetiştiği toprak sürekli ıslaksa yapraklar koyu lekelerle kaplanır ve dökülür. Toz lekeler kullanılarak çıkarılır. Bunlar tezahürlerdir.

Tıpta uygulama

Kiraz defnesinin meyveleri taze olarak yenir ve içecek yapımında kullanılır. Bunlardan ve likör yapımında kullanılan yapraklardan yağ elde edilir. Ahşap mobilya yapımında malzeme olarak kullanılır.

Kiraz defnesi en çok bilinen adıyla kiraz defnesidir. Yapraklar çok çeşitli faydalı maddeler içerir. Bunlar glikozitler, uçucu yağlar, tanenler, bazı yağlar ve hatta balmumudur. Bu maddeler tıpta birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır:

• Glikozidin bir parçası olan amigdalin, insan midesinde hidrosiyanik asit oluşturur. Ancak dozları o kadar küçüktür ki ancak analjezik etki için yeterlidir.
• Bazı sinir hastalıklarını tedavi etmek için yaprakların infüzyonu kullanılır. Özellikle iltihaplanma süreci geçtiğinde faydalıdırlar, ancak sinirlilik ve ajitasyon devam etmektedir. Kiraz defne suyu, akciğerler de dahil olmak üzere solunum sisteminin tedavisinde endikedir. Öksürük ve göğüs ağrısını hafifletmeye yardımcı olur.
• Çeşitli tüberküloz türleri için adjuvan olarak kullanılır.
• Sıracayı tedavi etmek için kiraz defne damlaları antimon preparatları, baryum klorür ve baldıran otu ile birlikte kullanılır.
• Kiraz defnesinden hazırlanan damlalar, kalp-damar hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır: aritmi, anevrizma.
• Rahim kanaması, hemoptizi ve karın, pankreas ve karaciğer spazmları da dahil olmak üzere kanama için kullanılır.
• Yardımcı tedavi olarak rahim kanseri, yumurtalık ve prostat tümörleri, bel soğukluğu tedavisinde kullanılmaktadır.
• Kiraz defne suyu harici ve dahili olarak kullanılır. Bu nedenle hemoroit ve göz iltihabını tedavi etmek için haricen kullanılır.

Ancak bu güçlü ilacı kullanırken kendi kendinize ilaç veremezsiniz. Sonuçta, ilacın aşırı dozda olması boğulmaya, mide bulantısı ve kusmaya, baş ağrısına, ciltte ve mukozada kızarıklığa neden olabilir. Metal tuzları ve karbondioksit tuzları ile temastan kaçının.

Daha fazla bilgiyi videoda bulabilirsiniz:

Syn: farmasötik kiraz defnesi, tıbbi kiraz defnesi, kiraz defnesi.

Yaygın kiraz defnesi, kaba kabuğu, koyu yeşil kösele yaprakları, küçük beyaz çiçekleri ve siyah sert çekirdekli meyveleri olan, 8-10 m yüksekliğinde, yaprak dökmeyen, zehirli bir ağaçtır. Kiraz defnesi yaprakları “kiraz defnesi suyu” elde etmek için değerli bir hammaddedir ve birçok ülkede resmi ve gayri resmi tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bitki zehirlidir!

Uzmanlara bir soru sorun

Çiçek formülü

Yaygın kiraz defne çiçeği formülü: CH5L5T∞P1.

Tıpta

Kiraz defnesinin (yaygın) yaprakları tıbbi değere sahiptir. Evrensel bir yatıştırıcı, analjezik, antispazmodik ve immün sistemi uyarıcı madde olan “kiraz defne suyu” üretimi için hammadde olarak SSCB Farmakopesi'ne (VIII ve IX baskıları) dahil edildiler. Kiraz defne suyu, bitkinin yapraklarının su ile damıtılmasıyla elde edilir. Kimyasal bileşiminde bulunan uçucu yağlar, glikozitler, tanenler ve fenolik asitler sayesinde kiraz defne suyu, mide-bağırsak sistemi hastalıkları, bazı akciğer hastalıkları ve kalp hastalıklarında kullanılmaktadır. Bitkinin yapraklarında bulunan fitositler antiviral ve protistocidal aktivite sergiler.

Günümüzde Güney Amerika, Avrupa, İngiltere ve Türkiye'deki bazı ülkelerin Farmakopelerinde kiraz defne yapraklarına rastlanmaktadır.

Ayrıca kiraz defne yaprakları farklı ülkelerde ilaç sektöründe ilaçların koku ve tadını iyileştirmek amacıyla kullanılmaktadır.

Ayrıca kiraz defne yapraklarının su ile damıtılmasıyla, acı badem tadı ve kokusuna sahip, uçucu, renksiz veya sarımsı (daha az sıklıkla kırmızımsı) bir madde olan kiraz defne yağı elde edilir. Çeşitli akciğer ve kalp hastalıklarında, sinir bozukluklarında ve öksürükte kiraz defne suyuyla birlikte kullanılır.

Şu anda, kiraz defnesinin taze yapraklarından elde edilen preparatlar (tentürler, özler), akciğer tüberkülozu, epilepsi ve boğmaca için homeopatinin yanı sıra bazı kalp hastalıkları için halk hekimliğinde kullanılmaktadır.

Rusya Federasyonu'nun modern radarında, kiraz defne yaprakları, besin takviyeleri üretimi için hammadde kategorisine dahil edilmektedir.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

Hidrosiyanik asit, aşırı dozda anında ölüme yol açabilecek güçlü bir zehir olduğundan, kiraz defnesi preparatları (tentürler, infüzyonlar, ekstraktlar) reçete edilirken ve alınırken çok dikkatli olunmalıdır.

Kiraz defnesinden infüzyon, tentür ve ekstraktların alınması hamilelik ve emzirme döneminde, bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük durumunda, çocuklukta ve kronik hastalık öyküsü durumunda kontrendikedir.

Doz aşımı belirtileri ses kısıklığı, nefes almada zorluk, nefes darlığı ve üst solunum yollarında ağırlık hissidir.

Yemek pişirmede

Kiraz defnesinin yenilebilir “meyveleri” reçel ve gazlı tonik içeceklerin yapımında kullanılır. Kiraz defnesinin yaprakları ve çekirdekleri içki imalathanesinde kullanılmaktadır.

Yapraklarda bol miktarda uçucu yağ bulunması nedeniyle defne yaprakları yerine ve süt ürünlerinde acı badem kokusu veren tatlandırıcı olarak kullanılırlar.

Diğer alanlarda

Kiraz defnesi çok çeşitli alanlarda kullanılmaktadır. Bitki dekoratif niteliklere sahiptir ve genellikle çit oluşturmak ve yamaçları güçlendirmek için kullanılır. Kesmeyi iyi tolere eder ve en güzelleri piramidal ve alacalı olan dekoratif formlara sahiptir.

Kiraz defnesi bir bal bitkisidir ancak elde edilen balın toksik özellikleri vardır ve gıdaya uygun değildir. Balıkçılar, balıkları beslerken suya hoş kokulu kiraz defnesi damlaları ekliyorlar. Büyük kiraz defne ağaçlarının güzel ahşabı son derece güçlü ve çok ağırdır, özellikleri şimşir ağacına yakındır ve iyi cilalanır.

Yapraklardan ve ağaç kabuğundan elde edilen tanenler daha önce deri endüstrisinde kullanılıyordu. Bazen sıradan kiraz defnesinin yaprakları herbisitlerin, sıçan öldürücülerin, akarisitlerin ve böcek öldürücülerin üretimi için temel oluşturur.

Kiraz defnesinin bir parçası olan hidrosiyanik asit kimya ve askeri endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır ancak ana kaynağı kiraz defnesi değildir.

sınıflandırma

Ortak kiraz defnesi (lat. Prunus laurocerasus, Laurocerasus officinalis), Rosaceae familyasının Erik (lat. Prunus), alt cinsi Kiraz (lat. Prunus subg. Cerasus) cinsinin bir türüdür. Laurel Cherry cinsi, Doğu Asya, Akdeniz, Orta ve Güney Amerika'da dağıtılan 25 tür yaprak dökmeyen ağaç (genellikle çalı şeklinde büyüyen) içerir.

Botanik açıklama

Kiraz defnesi adından da anlaşılacağı üzere yaprakları defne yaprağına, meyveleri de kiraza benzeyen, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Bu ağaç 8-10 metre yüksekliğinde, yoğun, kompakt, değişken bir taca sahiptir. Bitkinin meyve posası hariç tüm kısımları zehirlidir.

Kök sistemi güçlüdür ve derin ana kökleri vardır. Genç sürgünler açık yeşil, çıplak veya kısa tüylüdür; yaşlı sürgünler kaba, koyu gri kabukla kaplıdır.

Yaprak düzeni alternatiftir, 8-25 cm uzunluğunda yaprak bıçakları kısa saplara yerleştirilmiştir, sivri uçlu uzun oval bir şekle sahiptir, koyu yeşil, kösele, parlaktır.

Çiçeklenme 5-13 cm uzunluğunda apikal veya koltuk altı salkımıdır, kısa saplardaki küçük (yaklaşık 0,8 cm çapında) beyaz çiçekler yoğun bir şekilde düzenlenmiştir ve güçlü bir aromaya sahiptir.

Meyvesi yuvarlak-oval, sulu sert çekirdekli meyve olup, yaklaşık 0,8 cm uzunluğunda, siyah renkli, pürüzsüz oval taşlıdır. Oldukça tatlı bir tadı ve aroması vardır. Ortak kiraz defnesi Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar, meyveler Ağustos ayında olgunlaşır.

Yayılıyor

Yaygın kiraz defnesinin anavatanı Kafkasya, İran, Küçük Asya ve Balkan Yarımadasıdır. Şu anda kiraz defnesi, Avrasya ve Amerika'nın ılıman veya ılıman iklime sahip bölgelerinde, özellikle Akdeniz'in güneydoğu kesiminde (Türkiye'ye kadar), Balkanlar, Küçük Asya ve İran'da yaygındır. Rusya Federasyonu topraklarında, Kafkasya'da (Kafkasya Öncesi, Batı ve Doğu Transkafkasya) kiraz defnesi bulunabilir.
Yaygın kiraz defnesi, dağ geniş yapraklı iğne yapraklı ormanların çalılıklarında, kenarlarda, deniz seviyesinden 2400 m yüksekliğe kadar yetişir. Bazen kiraz defnesi tamamen aşılmaz çalılıklar oluşturur - çok yoğun büyüyebilir.
Bitki, kireç içeren kayalar üzerinde çoğunlukla yeterince nemli, taze, humus bakımından zengin toprakları tercih eder.

Kiraz defnesi gölgeye oldukça dayanıklıdır. Şehir koşullarını iyi tolere eder, -15°C'ye kadar kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanır. Güneyde meyve ve süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.

Rusya haritasındaki dağıtım bölgeleri.

Hammadde alımı

Kiraz defnesinin yaprakları ve meyveleri tıpta kullanılır, ancak biyolojik olarak aktif ana madde olan hidrosiyanik asit çok kararsız bir bileşik olduğundan, bunları daha sonra depolamak için toplamak mantıklı değildir.

Tentürün hazırlanmasında sadece taze yapraklar ve meyveler kullanılır. Toplarken kişisel güvenlik önlemlerini almalı ve bitkinin zehirli olduğunu unutmamalısınız.

Bazen kiraz defnesinin yaprakları kurutulur ve toz haline getirilir, ancak bitki bileşenlerinin biyolojik aktivitesi gözle görülür şekilde azalır.

Kimyasal bileşim

Yaygın kiraz defne yaprakları, benzaldehit, benzil alkol, hidrosiyanik asit ve türevlerini içeren% 0,5 oranında esansiyel yağ içerir; triterpenoidler - %2,7 (ursolik asit - %1); nitrojen içeren bileşikler (hidrosiyanik asit -% 0,4-5, prunasin, amigdalin, prulaurazin), C vitamini, steroidler (beta-sitosterol, stigmasterol, kolesterol); fenolkarboksilik asitler (hidrolizatta: kafeik, p-kumarik); tanenler; kateşinler (kateşinlerin ve epikateşinlerin dimer ve trimeri, (+)-kateşin, (-)-epikateşin); flavonoidler (kaempferolün 3-beta-O-galaktopiranosil-b-beta-O-glukofuranosidi; kaempferolün 3-beta-O-galaktopiranosil-b-beta-O-ksilofuranosidi, hidrolizat kuersetin, siyanidin içinde); proantosiyanidinler; yağlar, balmumu

Kiraz defnesinin kabuğunda nitrojen içeren bileşikler bulundu: hidrosiyanik asit ve türevleri, tanenler (%10.15-15).

Bitkinin odununda sakız bulundu; hidrolizatı karbonhidratlar içerir: galaktoz, arabinoz, ksiloz, ramnoz. Böbreklerde hidrosiyanik asit ve türevleri bulundu.

Sert çekirdekli meyvelerde karbonhidratlar ve ilgili bileşikler (mannitol, sorbitol), antosiyaninler (siyanidin 3-arabinofuranosid, siyanidin 3-arabinopiranosid, peonidin 3-arabinofuranosid, peonidin 3-arabinopiranosid) bulundu.

Kiraz defne tohumları sakaroz, uçucu yağ (% 1, benzil alkol, benzaldehit, benzaldehit siyanohidrin içerir), hidrosiyanik asit, amigdalin, yağlı yağ içerir ve asitler içerir: oleik, linoleik.

Farmakolojik özellikler

Kiraz defne suyu, öksürük eşliğinde solunum yolu hastalıkları için reçete edilir: hidrosiyanik asit, gırtlak mukozasının uyarılabilirliğini azaltır, tahrişi azaltır, solunum merkezinin refleks uyarılabilirliğini azaltır ve öksürük ataklarını zayıflatır.

Ağrı ve artan hareketliliğin eşlik ettiği gastrointestinal sistem hastalıkları için, hidrosiyanik asit ayrıca mukoza zarının ağrı reseptörlerinin duyarlılığını azaltır ve peristaltizmi zayıflatır.

Aşırı dozda hidrosiyanik asit ciddi zehirlenmeye neden olur: dokular oksijeni emme yeteneklerini kaybeder ve solunum merkezi ve vazomotor sinirlerde felç gelişir.

Kiraz defnesini oluşturan fitositler, başta antimikrobiyal olmak üzere geniş bir aktivite spektrumuna sahiptir.

Halk hekimliğinde kullanın

Kiraz defnesi halk hekimliğinde öksürük, her türlü iç kanama, kardiyovasküler sistem hastalıkları, cilt ve mukoza zarı hastalıkları (skrofula), kronik sinir hastalıkları, iç spazmların eşlik ettiği solunum yollarındaki inflamatuar süreçlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. organlar, kanser ve ayrıca antelmintik.

En yaygın olarak kullanılanı bitkinin taze yapraklarından hazırlanan kiraz defne suyudur. Esansiyel yağ çok nadir ve büyük bir özenle kullanılır.

Kiraz defne suyu harici olarak losyonlar ve merhemler şeklinde (bazen diğer bileşenlerle kombinasyon halinde), dahili olarak - ağızdan ve solunarak kullanılır.

Tarihsel arka plan

Kiraz defnesi adı Latince "laurus" ("defne") ve "cerasus" ("kiraz") kelimelerinden gelir. Bitkiyi Trabzon civarında bulan botanikçi Peter Belon tarafından icat edildiğine inanılıyor.

1546 yılında Alman İmparatoru David Ungnad'ın elçisi Konstantinopolis'ten Avrupa'ya kiraz defnesi getirdi. 1629'da kiraz defnesi ekime sunuldu.

“Ve patlayacak kadar kiraz defnesi kokuyordu... Nereye gidiyorsun? Defne yok, kiraz yok..." (Osip Mandelstam). Bitki, Rus şair ve nesir yazarlarının eserlerinde defalarca bahsedilmektedir - Herzen (“Doktor Krupov”), Dostoyevski (“Şeytanlar”), Çehov (“Savunmasız Yaratık”, “6 Nolu Koğuş”, “Mizaçlar”), Kaverin (“İki Kaptan”).

Geçmişte, kiraz defnesinin içerdiği zehirli hidrosiyanik asit nispeten erişilebilirdi ve bu nedenle onun yardımıyla çok sayıda cinayet ve intihar vakası kaydedildi (örneğin, Shakespeare'in trajedisinden Romeo).

Kiraz defnesi en aktif olarak 17. ve 19. yüzyıllarda kullanıldı; görünüşe göre o zamanlar Corvalol'un yerini başarıyla aldı. Zamanla, aşırı doz olasılığı nedeniyle kiraz defne damlalarının yaygın kullanımından vazgeçildi.

Edebiyat

1. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V., Geleneksel tıpta şifalı bitkiler ansiklopedisi, St. Petersburg, Neva Yayınevi, 2003
2. Kiraz defnesi, Brockhaus ve Euphron'un Ansiklopedik Sözlüğü 86 cilt, St. Petersburg, 1890-1907

Rosaceae familyasına ait bitkilerden olup bu bitkinin Latince adı şu şekilde olacaktır: Laurocerasum officinalis M.Rocm. (Primus laurocerasus L.). Kiraz defnesi ailesinin ismine gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Rosaceae Juss.

Kiraz defnesinin açıklaması

Kiraz defnesi, yüksekliği sekiz ila on metre arasında değişen, yaprak dökmeyen bir ağaçtır ve bazen böyle bir bitki çalı şeklinde de büyüyebilir. Bu bitkinin gövdelerindeki kabuk pürüzlü olacak ve koyu gri tonlarda boyanmıştır. Kiraz defnesinin yaprakları alternatif ve dikdörtgen-elips şeklindedir; bu tür yaprakların uzunluğu yaklaşık beş ila yirmi santimetre, genişliği ise dört ila altı santimetre olacaktır. Bu tür yapraklar kösele, üst kısmı parlak ve alt kısmı mat olacak, yapraklar koyu yeşil tonlarda boyanacaktır. Kiraz defnesi yapraklarının ana damarının tabanında, yaklaşık yarım santimetre ila bir santimetre uzunluğundaki yaprak saplarında bulunan yaklaşık iki ila dört bez bulunur. Bu bitkinin çiçekleri oldukça küçük, kokulu, beşli tipte olup beyaza boyanmıştır. Bu tür çiçekler, uzunluğu beş ila on üç santimetre arasında değişen yoğun koltuk altı salkımlarında toplanır.
Kiraz defnesinin çanak yaprakları küçük ve üçgen şeklinde olacak, yaprakların uzunluğu üç milimetreye ulaşacak, bu tür çanak yapraklar da obovattır. Sadece bir pistil varken, oldukça az sayıda organ olacak. Böyle bir bitkinin yumurtalığı üstün ve tek gözlüdür. Kiraz defnesinin meyveleri siyah renklidir, uzunluğu yaklaşık sekiz milimetre olan pürüzsüz oval bir taşla donatılmış yuvarlak oval sert çekirdekli meyvelerdir.
Kiraz defnesi nisan ayından mayıs ayına kadar çiçek açar, meyveler ise ağustos ayında olgunlaşır. Bu bitkinin meyvelerinin çok şekerli bir tat ve aromaya sahip olması dikkat çekicidir. Doğal koşullar altında bu bitki İran, Küçük Asya, Balkanlar, Ciscaucasia, Batı ve Doğu Transkafkasya'da bulunur.

Kiraz defnesinin tıbbi özelliklerinin açıklaması

Kiraz defnesi çok değerli iyileştirici özelliklere sahiptir ve bu bitkinin taze yapraklarının tıbbi amaçlar için kullanılması tavsiye edilir. Kiraz defnesinin tüm kısımlarının zehirli olması dikkat çekicidir, tek istisna bu bitkinin meyvelerinin özüdür. Bu nedenle bitkiyle ilgilenirken çok dikkatli olunmalıdır.
Bu kadar değerli iyileştirici özelliklerin varlığı, bu bitkideki nitrojen içeren bileşiklerin içeriğiyle açıklanmalıdır: tanenler, hidrosiyanik asit ve türevleri. Kiraz defne ağacı, hidrolizatta şu karbonhidratları içeren sakız içerir: ramnoz, ksiloz, galaktoz ve arabinoz. Bu bitkinin tomurcuklarında hidrosiyanik asit ve türevleri bulunmuştur. Yapraklar çok değerli esansiyel yağ, nitrojen içeren bileşikler, tanenler, kateşinler ve fenolkarboksilik asitler içerecektir.
Yaprakların temmuz-ağustos aylarında bitkiden toplanması ve daha sonra buharla damıtılmasıyla elde edilen, kokusu ve tadı acı badem suyuna benzeyen kiraz defne yağı elde edilir. Bu ilaç öksürük, kalp ve akciğer hastalıklarının yanı sıra sinir sistemi bozukluklarında da etkilidir.